2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Rezultatele finale ale votului pentru cel mai preferat fel de mâncare european au arătat că salata bulgară Shopska a devenit cel mai plăcut fel de mâncare european.
Inițiativa Parlamentului European - Gustul Europei, a opus reciproc cele mai tipice mâncăruri naționale ale bucătăriei europene. Votul a avut loc pe pagina de Facebook a rețelei sociale a Parlamentului European.
Salata bulgară Shopska a adunat cele mai multe aprecieri - 19.200, ceea ce a plasat salata noastră pe primul loc onorabil.
După salata Shopska, a urmat supa lituaniană de trandafiri, iar frunzele de varză românească au ajuns pe locul trei.
Toți locuitorii Vechiului Continent puteau vota pe site-ul Parlamentului European, iar ideea Gustului Europei era să arate varietatea de rețete delicioase de pe continent.
Salata Shopska a condus toată campania, iar supa rece lituaniană a urmat îndeaproape.
Rețeta pentru salata noastră națională a fost publicată și pe pagina de Facebook, astfel încât fiecare european să o poată prepara acasă.
Deși salata Shopska este destul de populară în țara noastră ca fel de mâncare națională, adevărul este că nu este luată din bucătăria tradițională bulgară, ci a fost creată de maeștrii bucătari din Balkantourist la mijlocul anilor '50. Salata Shopska și-a dobândit aspectul final în anii '60.
Produsele selectate - roșii, brânză, castraveți, ceapă și ardei, au fost alese în mod intenționat pentru a recrea culorile steagului nostru național și pentru a inspira patriotismul bulgarilor.
În Italia, se pregătesc și salate similare, care includ mozzarella, roșii, busuioc și avocado și sunt aranjate drept pavilion național.
Datorită popularității salatei Shopska, unele dintre țările vecine ale Bulgariei (precum Serbia și Macedonia) au declarat în repetate rânduri că felul de mâncare provine din bucătăriile lor naționale.
Salata Shopska este foarte populară atât în Republica Cehă, cât și în Slovacia, deoarece cehii preferă să o mănânce fără ceapă și ardei, iar în Slovacia adaugă zahăr în salată.
Recomandat:
Tipuri De Salate Sau Diferențiați De La Salată La Salată
Salatele oferă fiecărui bucătar șansa de a experimenta diferite arome, culori și texturi. Pot fi simple ca un amestec de diferite legume cu frunze sau pot conține combinații surprinzătoare de frunze, legume, semințe sau paste. Sunt un supliment excelent la carne, pește sau fructe de mare.
Salată De Muștar - Noua Salată Pe Care Ar Trebui Să O încercați
Iubitorii de mâncare picantă folosesc de obicei muștar sau chili pentru a-și face salatele mai pe placul lor. Muștarul de salată este o plantă din familia Varză, care este adesea numită muștar de salată. Gustul său este puternic și picant, deci nu numai că are un gust perfect la salate, dar crește și apetitul.
Salata Perfectă De Sărbătoare: Salata Nisoaz
Renumita salată franceză este servită în aproape fiecare restaurant, dar fiecare bucătar o pregătește diferit. Unii oameni cred că adăugarea de cartofi și fasole verde este un supliment rău, în timp ce alții sunt încântați să încerce din ce în ce mai multe suplimente.
Care Carne A Devenit Mai Ieftină și Care A Devenit Mai Scumpă într-un An
Carnea de porc este produsul care a scăzut cel mai drastic în ultimul an, potrivit datelor Centrului pentru Cercetări Agricole. Prețurile pe kilogram au scăzut în medie cu 20% față de aceeași perioadă din 2017. În martie și aprilie a acestui an, prețul mediu pe greutatea carcasei a fost de 2,86 BGN.
Salata Shopska Este Shopska?
Salată Shopska este liderul incontestabil al bucătăriei naționale bulgare. Gustul său echilibrat de roșii proaspete, castraveți, ceapă, ardei și brânză rasă ne ispitește în fiecare zi și peste tot. Și nu doar noi. Salata Shopska este probabil primul lucru pe care străinii îl învață în Bulgaria și despre Bulgaria, pe care îl scriu în restaurante sau în interviuri TV și pe care nu le uită mult după ce au plecat.
