2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mâncarea are un efect puternic asupra creierului nostru. „Dar uneori credem că creierul este un sistem separat de restul corpului nostru”, a declarat Diana Purvis Jaffin, directorul Institutului pentru Eficiența Creierului de la Universitatea Texas din Dallas.
Ea și alți oameni de știință sunt înclinați să corecteze această concepție greșită, subliniind cercetările în creștere care arată că anumite alimente pot ajuta la menținerea acuității mentale și la prevenirea bolii Alzheimer și a altor boli neurodegenerative.
Vă vom prezenta acum 6 din cele mai utile alimente pentru creier.
1. Rucola
Un studiu a constatat că persoanele care consumau 1-2 porții de legume cu frunze verzi pe zi aveau abilitățile cognitive ale unui copil de 11 ani care nu consuma legume cu frunze verzi.
Dintre verdeață, rucola este printre cele mai hrănitoare. Conține compuși benefici care cresc fluxul de sânge către creier prin dilatarea vaselor de sânge (rucola scade și tensiunea arterială).
2. Afine
Afinele sunt singurele fructe în care se poate câștiga un loc special nutriție sănătoasă pentru creier. Studiile arată că pot reduce riscul bolii Alzheimer cu până la 53%.
Deși toate fructele sunt extrem de benefice, afinele sunt bogate în special în flavonoide și antioxidanți, care pot proteja creierul de stresul oxidativ și întări celulele creierului. Luați ½ pahar de afine pentru ziua respectivă.
3. Gălbenuș de ou
Un motiv foarte bun pentru a lua gălbenușuri! Gălbenușul de ou este o sursă bogată de colină, un complex de vitamina B care crește sănătatea creierului.
„Colina este convertită în acetilcolină, un neurotransmițător care vă susține memoria și permite celulelor creierului să comunice mai eficient”, spune McDaniel. Studiile arată că aportul crescut de colină este asociat cu îmbunătățirea funcției cognitive, inclusiv a îmbunătățirii memoriei. Luați 1 ou pe zi. Ouăle sunt printre cele mai bune alimente pentru sănătatea creierului.
4. Ulei de măsline
Cercetătorii de la Universitatea Temple au descoperit că consumul de ulei de măsline extra brut poate îmbunătăți memoria și capacitatea de învățare, precum și reduce formarea ambilor markeri Alzheimer (plăci amiloid-beta și încurcături neurofibrilare).
Deși mecanismul exact nu este clar, oleconantul antioxidant găsit în uleiul de măsline poate juca un rol foarte important! Consumați ulei de măsline organic de înaltă calitate, 1 lingură. pe zi.
5. Somon
Somonul este bogat în acizi grași omega-3, care sunt atât de importanți pentru creier, și acid docosahexaenoic, cea mai importantă grăsime din creier. „Omega-3 ajută la reducerea inflamației și a stresului oxidativ din creier, care poate juca un rol în dezvoltarea bolii Alzheimer”, explică McDaniel.
6. Nucile - alimentul suprem pentru creier
Nu întâmplător, nucile arată și au forma unei versiuni reduse a creierului, grăsimile naturale sănătoase din nuci îi sunt de mare beneficiu.
Nucile sunt bogate în acid alfa-linolenic, acizi grași omega-3. Cercetările arată că aportul scăzut de omega-3 poate fi asociat cu depresia și degenerarea cognitivă. Prin urmare, luând o mână de nuci în mod regulat, puteți păstra spiritul și menține celulele gri în stare bună.
Consumați acest superaliment în fiecare zi, iar rezultatele vor fi disponibile în curând!
Pentru ca corpul nostru să funcționeze normal, are nevoie de o dietă echilibrată, suficient timp pentru odihnă și emoții pozitive. Acest lucru se aplică și în deplină forță celulelor creierului, care sunt o parte integrantă a întregului nostru corp. Consumați lista alimentele cele mai bune pentru sănătatea creierului.
Recomandat:
Alimente Care Susțin Funcția Creierului
Creierul este un organ care folosește aproximativ 20% din caloriile corpului, deci are nevoie de combustibil foarte bun pentru a putea menține o concentrare bună pe tot parcursul zilei. Creierul are nevoie și de anumiți nutrienți pentru a fi sănătos.
Alimente Pentru Menținerea Frumuseții
Hrănirea reală a pielii este doar prin sânge. Cosmeticele pot face minuni pentru frumusețea ta: curățare, hidratare, albire, clarificare și netezire a tenului, îndepărtarea ridurilor și multe altele. Dar dacă aveți cosuri și nu vă place culoarea feței, tratați constipația, inflamația stomacului și a intestinelor, tratați ficatul etc.
Cele Mai Bune Alimente Pentru Sănătatea Creierului
Mâncarea are un efect puternic asupra omului, a cărei funcție slăbește, mai ales odată cu vârsta. "Dar uneori credem că creierul este un sistem separat de corpul nostru", a spus Diana Purvis Jaffin, director de strategie și programe pentru Institutul pentru eficiența creierului de la Universitatea Texas din Dallas.
Aranjați Bucătăria Odată Pentru Totdeauna Cu Aceste Sfaturi Ușoare
Crezi adesea că ți-a căzut o bombă în bucătărie sau că au fost lupte grele? Dacă da, probabil că este timpul să luați măsuri serioase. 1. Aruncă! Cu siguranță că dulapurile tale sunt pline de lucruri, pe care nu le folosești deloc. Rearanjați totul și gândiți-vă cu atenție la ce veți folosi și la ce nu.
Odată Cu Vârsta, Mahmureala Slăbește
Oamenii de știință danezi au descoperit că odată cu vârsta, efectele meselor cu alcool scad. Durerile de cap, greața și stările de rău dimineața dispar complet în jurul aniversării a 50 de ani a unei persoane. Experimentul, realizat de oamenii de știință, a inclus 5.