Atenţie! Suntem Inundați Cu Miel Din Rezervația Militară Din Noua Zeelandă

Video: Atenţie! Suntem Inundați Cu Miel Din Rezervația Militară Din Noua Zeelandă

Video: Atenţie! Suntem Inundați Cu Miel Din Rezervația Militară Din Noua Zeelandă
Video: Cele Mai CIUDATE Momente Filmate În LIVE 2024, Noiembrie
Atenţie! Suntem Inundați Cu Miel Din Rezervația Militară Din Noua Zeelandă
Atenţie! Suntem Inundați Cu Miel Din Rezervația Militară Din Noua Zeelandă
Anonim

Mielul pe care mii de bulgari îl vor pune pe masa lor de Paști, așa cum dictează tradiția, va fi cel mai probabil Noua Zeelandă, avertizează producătorii de carne.

De aproximativ o lună în urmă, mielul congelat din Noua Zeelandă este importat în Bulgaria.

Nu este un secret faptul că, în săptămânile dinaintea Paștelui și a Sfântului Gheorghe, comercianții locali inundă piața cu miel congelat de import, care face practic parte din rezervațiile militare din diferite țări.

Anul trecut, mielul congelat a fost importat în masă din Chile, în timp ce anul acesta este importat din Noua Zeelandă. Scopul importatorilor este de a introduce carnea importată pe piață în preajma Paștelui.

Potrivit lui Biser Chilingirov, care este președintele Asociației Naționale de Creștere a Oilor, carnea congelată importată ar trebui oferită în rețeaua comercială pentru cel mult 9 BGN / kg.

Dar, în general, comercianții preferă să o lase să se relaxeze și să o vândă clienților ca carne proaspătă la prețuri cuprinse între 11 și 16 BGN / kg.

miel
miel

Nici o creștere a prețurilor mielului nu este așteptată anul acesta, l-a liniștit pe bulgari. Un kilogram de carne vie va fi schimbat cu 5-6 leva de la ferme.

Cu toate acestea, cea mai mare parte a cărnii importate din Noua Zeelandă nu va fi disponibilă în magazine, ci va fi vândută direct în restaurante, precum și în industria de prelucrare a cărnii, unde va fi folosită pentru a face cârnați și multe altele.

Experții de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară avertizează că carnea congelată poate fi oferită doar ca atare, iar încercările sale de a o încerca pe clienți ca o firimitură proaspătă sunt supuse sancțiunilor.

Sancțiunea se impune deoarece după decongelare data expirării nu mai este valabilă. Perioada de valabilitate a tuturor bunurilor este valabilă numai atunci când sunt depozitate la temperatura corectă.

Carnea importată în țara noastră este supusă mai multor inspecții, în funcție de faptul dacă aceasta ajunge în țara noastră direct din Noua Zeelandă sau este importată printr-un al treilea stat membru al Uniunii Europene.

BFSA a anunțat că atât în fiecare an, cât și în acest an, vor intensifica inspecțiile magazinelor și depozitelor chiar înainte de sărbătorile de Paște și de Sfântul Gheorghe.

Recomandat: