2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Anul Nou este una dintre cele mai mari sărbători, care este sărbătorită solemn în fiecare casă. Până de curând, întâmpinarea ei era în mare parte asociată cu schimbul de cadouri, dar acum acest lucru se face în majoritatea familiilor de Crăciun.
Totuși, ceea ce nu s-a schimbat, indiferent de ultimele decenii și de schimbarea societății în sine, este masa de Anul Nou. Continuă să fie mai festiv și mai bogat decât masa obișnuită, deoarece simbolizează dorința oamenilor de a face anul care vine mai generos, mai fertil, mai bogat pentru pământ și pentru oamenii noștri, pentru a ne aduce multă sănătate și fericire și noroc.
Pregătirea mesei de Anul Nou nu este foarte complicată, dar trebuie să urmați câteva tradiții care s-au consolidat în timp. Iată regulile pe care trebuie să le urmați atunci când pregătiți masa de Anul Nou pentru a vă asigura că nu vă veți expune familiei, rudelor, prietenilor și rudelor:
1. Masa de Anul Nou trebuie să arate festiv, ceea ce înseamnă că este bine să ai o față de masă specială de Anul Nou. Dacă ați uitat să obțineți o astfel de față de masă, puneți-vă un suficient de formal pentru ocazie și subliniați frumoasele șervețele de Crăciun. Dacă ai uitat să cumperi șervețele de sărbătoare, folosește-le pe cele mai obișnuite, dar decorează-le, de exemplu, cu crenguțe de pin.
2. Nu acoperiți niciodată masa de Anul Nou cu prelată sau față de masă din hârtie. Acest lucru va părea cu siguranță jignitor pentru oaspeții dvs. Acest lucru se aplică și dacă așezați o față de masă arsă sau ușoară, chiar dacă are motive de Anul Nou.
3. Aprindeți câteva lumânări pentru a face atmosfera de Anul Nou a familiei confortabilă, dar nu le puneți pe masă dacă nu este suficient de mare, deoarece cineva s-ar putea arde.
4. Masa ar trebui să radieze abundență fără a fi supraaglomerată, ceea ce ar face dificilă bucurarea unei mese plăcute și intime.
5. Aperitivele și salatele tradiționale care se servesc la masa de Anul Nou sunt salata rusească, murăturile, aperitivele, brânza și nucile.
6. Locul central de pe masa de Anul Nou trebuie să fie alocat porcului fript sau curcanului fript. Nu uitați de sarma tradițională.
7. La desert pe masa de Anul Nou se servește de obicei baklava și pâine sau plăcintă cu noroc.
Aruncați o privire la rețetele noastre încercate și testate pentru masa de Anul Nou.
Recomandat:
Terină Regală Pentru Masa De Anul Nou
Marea surpriză pentru masa de Anul Nou poate fi o terină regală cu carne și ciuperci. Este nevoie de timp pentru a vă pregăti, dar rezultatul merită efortul. Ai nevoie de 250 de grame de porc, 650 de grame de curcan, 450 de grame de ficat de pui, 500 de grame de slănină feliată, o sută de grame de slănină fiartă și afumată.
Meniu Festiv Pentru Masa De Anul Nou
Pentru masa festivă de Anul Nou, pregătiți cu adevărat surprinzător gustul și aspectul mâncărurilor care vor fi amintite de oaspeți. Pentru început, serviți o salată mediteraneană cu limbă și tapenadă. Pentru 8 porții aveți nevoie de 1 avocado, o jumătate de cană de orez, 1 ceapă, 1 limbă de vită, 2 roșii, 1 morcov, 2 salată.
Porc Fript Pentru Masa De Anul Nou
Carnea de porc friptă este cel mai important fel de mâncare de pe masa de Anul Nou. Puteți să-l pregătiți cu ușurință și să străluciți în fața rudelor și prietenilor, cu care veți sărbători împreună. Aveți nevoie de un purcel, pe care ar trebui să-l udați cu apă clocotită și să-l ștergeți.
Deserturi Suculente Pentru Masa De Anul Nou
Surprindeți-vă oaspeții cu un desert suculent pentru masa de Anul Nou. Ai nevoie de două sute de grame de biscuiți, o sută de mililitri de apă, douăzeci de grame de zahăr, două linguri de cacao. Pentru cremă sunt necesare optzeci de grame de unt, optzeci de grame de bărbierit de cocos, șaizeci de grame de zahăr pudră.
Dragonul De Anul Nou Pentru Anul Nou
Pentru oaspeții care vor sărbători Anul Nou al Dragonului împreună cu dvs., pregătiți o surpriză specială - un aperitiv original în formă de Dragon. Baza acestui hors-d'oeuvre sunt ouăle fierte. Ai nevoie de șapte ouă fierte, pătrunjel sau mărar după gust, sare, zece linguri de maioneză.
