2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Spatulele sunt un ajutor indispensabil pentru fiecare gospodină. Ele pot fi variate ca formă și scop, precum și materialul din care sunt fabricate. Majoritatea spatulelor sunt folosite pentru a amesteca felurile de mâncare pe care le pregătim, cum ar fi cele rotunjite și ușor concav, pot fi folosite chiar și în loc de o lingură mare sau o ladă.
Iată câteva informații interesante despre tipuri de spatule, scopul și întreținerea acestora:
1. Cele mai frecvente spatule sunt din lemn, dar recent cele din teflon, oțel inoxidabil sau plastic și silicon devin tot mai frecvente;
2. Spatulele mai scumpe au un vârf special rezistent la căldură;
3. Alături de spatule din lemn puteți găsi spatule din metal, aluminiu, plastic antiaderent și chiar din porțelan;
4. Spatulele folosite pentru a amesteca vasele pot fi mai groase, în timp ce cele pe care le folosiți pentru a curăța, de exemplu, o omletă sau o clătită din tigaie, trebuie să aibă un vârf subțire;
5. Dacă utilizați o spatulă de amestecare, puteți cumpăra o spatulă cu o duză sub formă de perie, dar nu va funcționa dacă doriți să încercați vasul cu el sau să-l turnați într-o farfurie.
6. Din punct de vedere igienic, acele spatule care au un strat mai fin (de exemplu, oțel inoxidabil) sunt de preferat deoarece sunt mai ușor de spălat decât cele din lemn și plastic;
7. În același timp în Bucătăria asiatică sunt utilizate pe scară largă spatuledin bambus sau lemn, deoarece în timpul amestecării orezului (în special pentru sushi) este protejat de rupere;
8. Dacă v-ați oprit la o spatulă din lemn, asigurați-vă că utilizați o spatulă diferită pentru diferitele feluri de mâncare pe care le pregătiți, deoarece lemnul absoarbe ușor aromele;
9. Spatulele din lemn trebuie spălate mai bine și înlocuite în mod regulat cu altele noi;
10. Dacă faceți des pizza, amintiți-vă că piața oferă deja spatule speciale cu care să tăiați pizza în bucăți egale. Foarfecele sunt atașate chiar de unele dintre ele, transformând spatula într-un instrument de bucătărie 2-în-1 extrem de convenabil.
Recomandat:
Tipuri De Ulei De Măsline și Utilizarea Lor în Gătit
Un fapt interesant este că după apă, cel mai necesar lichid în scopuri culinare este uleiul de măsline. Aceasta nu este deloc o coincidență, dar uleiul vegetal obținut din măsline este unul dintre cele mai utile lucruri pe care le putem găsi în bucătăria noastră.
Tipuri De Ciocolată și Caracteristicile Lor
Există o mare varietate de bomboane de ciocolată pe piață, foarte diferite ca tip, culoare și calitate. La urma urmei, ciocolata se numără printre cele mai populare produse de pe planetă, iar vânzările de produse din ciocolată la nivel mondial se ridică la peste 100 de miliarde de dolari.
Cele Trei Tipuri De Prăjire într-o Tigaie și Efectele Lor
Există trei tipuri principale de prăjire într-o tigaie - prăjirea clasică, prăjirea rapidă și prăjirea. Fiecare dintre ele are avantajele sale, în principal gustul și dezavantajele din punct de vedere al sănătății. Prăjire clasică În prăjirea clasică, produsele sunt prelucrate în grăsimi încălzite la peste 180 de grade, până la formarea unei cruste crocante aurii pe ele.
Tipuri De Miere și Proprietățile Lor Utile
Miere de salcâm - Bogăția zahărului din fructe și conținutul redus de polen fac din această miere una dintre cele mai dorite din Bulgaria. Este potrivit pentru diabetici, probleme biliare, insomnie, probleme stomacale. Are un efect calmant asupra sistemului nervos.
Pentru Diferite Tipuri De Aluat și Aplicarea Lor
Sunt două fel de aluat : din mai și fără mai. Aluat fără drojdie Aluatul fără drojdie se prepară în diferite moduri folosind praf de copt sau sodă. Cu ajutorul lor, se pregătesc prăjituri, turtă dulce, vafe, aluat nedospit si altii.
