2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În sertarele ascunse ale dulapurilor adânci, aproape toți păstrăm un set de argintărie pentru ocazii speciale sau pentru oaspeții iubiți și valoroși. Dar sunteți sigur că furculițele frumos decorate și cuțitele din argint vor fi cea mai bună alegere pentru o cină de neuitat și delicioasă?
Cercetătorii recenți susțin că materialul din care este fabricată vesela are un impact serios și schimbă gustul alimentelor pe care le consumăm împreună cu ele, așa că la recomandarea experților este mai bine să uităm complet de argint și să căutăm aur dacă vrem să ne bucurăm feluri de mâncare perfecte.
Voluntarii din experiment au încercat diferite alimente cu linguri, realizate din 7 tipuri diferite de metal - cromat, galvanizat, cupru, oțel inoxidabil, tablă, argint și aur. S-a decis în unanimitate că atât dulci cât și sărate sunt cele mai delicioase atunci când sunt consumate cu o lingură de aur.
Toți ceilalți adaugă câteva indicii ale gustului propriu la gustul felului de mâncare, așa că trebuie să luați în considerare - de exemplu, dacă metalul este mai dulce, adăugați mai puțin zahăr și invers.
S-a dovedit că lingura de argint a rămas în capătul listei și toată lumea a confirmat că mâncarea din ea avea un gust îngrozitor. Argintul face o reacție neplăcută cu acizii din diferitele tipuri de fructe și cu sulful din ouă și, prin urmare, acest lucru distruge complet gustul plăcut al oricărui aliment în care sunt prezente aceste ingrediente.
De aceea este bine să curățați sertarele și să scăpați de argintărie veche și inutilă. Ele pot arăta frumoase și potrivite pentru cine elegante, dar trebuie să fii sigur că dacă pariezi pe ele, cu siguranță te vei înșela.
Recomandat:
Rău Din Cauza Mâncării Pe Jos
Ce este mâncând pe jos și ce mâncare se mănâncă în acest fel? Astfel de alimente sunt consumate de oameni cu o viață cotidiană dinamică, ocupați și întotdeauna în grabă. Mâncarea care se mănâncă pe jos este un tip de fel de mâncare numit fast-food.
Tur Culinar Al Mâncării De Stradă Din Peru
Gătitul de stradă a devenit tradițional pentru peruani. Este ieftin, extrem de gustos și poate fi mâncat literalmente oriunde. De aceea, în Peru puteți vedea căruțele cu alimente literalmente peste tot - în parcuri, în fața magazinelor, la colțurile străzilor mici.
Ustensilele Din Plastic Ne Afectează Rinichii
Oamenii care mănâncă adesea alimente din recipiente de plastic își deteriorează rinichii, oamenii de știință din Taiwan sunt fermi. Pentru studiul lor, specialiștii au împărțit voluntarii în două grupuri separate. Un grup de participanți a mâncat supă din vase din ceramică, iar celălalt grup a mâncat în farfurii de plastic.
Ustensilele Schimbă Gustul Mâncării
Potrivit cercetătorilor în psihologia experimentală din Oxford, gustul alimentelor din gură depinde nu numai de aceasta, ci și de ustensilele pe care le folosim. Greutatea, forma, culoarea și dimensiunea ustensilelor contează dacă acest aliment va părea mai sărat sau mai dulce.
Când începem Să Simțim Mai Puțin Gustul Mâncării
Odată cu vârsta, unele schimbări și procese ireversibile apar în corpul uman. Una dintre ele este scăderea capacității de a simți aroma și gustul alimentelor și băuturilor. Un specialist medical bulgar, citat de 24 Chasa, susține că, după cea de-a 45-a aniversare, încep schimbări tangibile în modul în care percepem calitățile gustative ale produselor pe care le luăm.
