2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pentru a vorbi despre obezitate, care este cauzată de o varietate de motive, trebuie să avem un echilibru nutrițional pozitiv - adică. caloriile importate în organism pentru a depăși energia consumată. Este suficient să consumați 200 de calorii mai mult pe zi, cu cheltuieli insuficiente de energie și în doar câțiva ani greutatea poate crește cu 20 kg.
În această situație, aspirația naturală a unei persoane este de a atinge un echilibru nutrițional negativ - adică. pentru a aduce mai puțină energie prin alimente decât se cheltuiește. De exemplu, dacă vrem să slăbim 4 kg într-o lună, trebuie să scoatem 1.100 de calorii din aportul zilnic de alimente.
Aproape toți pacienții obezi prezintă o creștere atât absolută cât și relativă a cantității de carbohidrați din dietă - gem, gemuri, siropuri, paste, prăjituri, baklava și altele. Acestea contribuie nu numai la o creștere drastică a caloriilor în organism, ci și la încetinirea activității enzimelor implicate în metabolismul grăsimilor. Sub influența hormonului secretat de pancreas - cunoscuta insulină, aproximativ 30% din carbohidrați sunt depozitați în depozitele de grăsimi ale corpului sau cu alte cuvinte - favorizează formarea unor cantități mari de grăsimi.
O parte importantă a luptei pentru reducerea cantității de carbohidrați este jucată de aportul crescut de proteine. Carnea, peștele, ouăle, brânza de vaci, brânza desalinizată etc. sunt bogate în proteine, ajută la creșterea metabolismului și, astfel, la arderea excesului de calorii. Creșteți tonul sistemului nervos simpatic. Ele servesc și ca material de construcție pentru corp. Carnea trebuie să fie slabă, laptele degresat și fără smântână, oul este, de preferință, proteic, iar norma zilnică pentru un adult ar trebui să fie de aproximativ 1,5 g per kg de greutate corporală, iar pentru copii - până la 3-4 ani.
Odată cu acest proces începe reducerea carbohidraților - până la 200 g pe zi, din care cel puțin jumătate ar trebui să fie sub formă de secară sau pâine de tip. Aportul de legume - varză, ardei, roșii, fasole verde, dovlecei, conopidă, salată, etc., care sunt bogate în celuloză, îmbunătățesc digestia, importă minerale și vitamine valoroase, dau o senzație de sațietate și au un conținut redus, să fie crescută.de carbohidrați.
Aportul de leguminoase, cartofi și sfeclă, precum și fructe dulci și uscate, gem, gemuri, miere etc. ar trebui să fie limitat. Atunci când este necesară respectarea strictă a unei diete favorabile tratamentului obezității severe, zahărul, pastele, orezul, amidonul, pastele și făina sunt excluse brusc.
În plus, trebuie să reduceți grăsimile la 40-50 g pe zi, să limitați utilizarea sării, bulionelor, condimentelor tari, alimentelor picante și lichidelor.
Un rol important în lupta împotriva obezității îl are suprimarea sentimentului constant de foame. Prin urmare, este de dorit să începeți ziua dimineața cu salate de legume, aplicarea sistematică a zilelor de descărcare a fructelor și legumelor, precum și a meselor frecvente, dar în porții minime.
La mulți oameni așa-numitul foamea de noapte, care poate fi stinsă cu fructe neîndulcite.
În concluzie, vă oferim un exemplu de meniu legat de obezitatea moderată.
Mic dejun: 200 g de salată, 50 g de brânză de vaci sau brânză nesărată sau ou fiert, 20 g de pâine de secară;
Mic dejun: 200 g cafea, amară;
Prânz: 150 g carne sau pește fierte sau prăjite / slabe /, 200 g salată, 40 g pâine de secară, 100-150 g fructe neîndulcite;
Gustare după-amiaza: 200 g lapte bătut (sau chefir)
Cina: 100 g brânză de vaci sau brânză nesărată sau ou fiert sau 80 g de cârnați de vită sau 150 g de pește fiert slab etc.; 150-200 g de salată, 30-40 g de pâine de secară
Înainte de culcare: 100 g lapte bătut (sau chefir) sau fructe neîndulcite.
Recomandat:
Prof. Baykova Sfătuiește Cum Să Eliminați Nitrații Din Salată
Paștele se apropie și la fel ca prăjiturile de Paște și ouăle pictate, masa festivă este servită în mod tradițional și salata de primavara . Cu toate acestea, majoritatea legumelor sunt tratate cu nitrați, motiv pentru care este obligatoriu să le curățați de substanțe periculoase înainte de a pregăti salata.
Mâncarea De 5 Ori Pe Zi Combate Obezitatea
Oamenii de știință finlandezi au descoperit că consumul de 5 ori pe zi va reduce semnificativ riscul de obezitate, chiar dacă sunteți predispus genetic la acesta. Rezultatele studiului au arătat că supraponderalitatea poate fi prevenită dacă întreaga familie este implicată în procesul de prevenire de la o vârstă fragedă.
Siropul De Arțar Combate Obezitatea
Siropul de arțar se face din sucul de arțar de zahăr, care crește numai în America de Nord. Provincia canadiană Quebec este cel mai mare producător de sirop de arțar. Siropul de arțar este foarte util. În loc de zaharoză dăunătoare, conține ecoglucoză și o cantitate mare de oligoelemente.
Combate Obezitatea Cu 1 Măr Verde Pe Zi
Merele verzi ne pot ajuta în lupta împotriva obezității, scrie Daily Mail pe paginile sale. Potrivit publicației, aceste mere creează un sentiment de sațietate și sunt o alegere excelentă pentru persoanele care au o problemă cu senzația constantă de foame.
Eliminați Mirosul Din Abdomen și Măruntaiele
Până nu mai mult de cinci ani în urmă, cel puțin un porc era ținut în fiecare casă din sat și în unele urbane. Asta nu este cazul astăzi, iar animalele domestice scad din ce în ce mai mult. Dar există încă familii pentru care este tradițional să crești un purcel.
