2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Suntem siguri că ai cumpărat vreodată vin și nu ți-a plăcut gustul. Indiferent dacă motivul este faptul că nu este de foarte bună calitate și scump, sau pur și simplu pentru că este o varietate care nu vă place, dar acest lucru s-a întâmplat cel puțin o dată pentru noi toți.
Iată cum puteți îmbunătăți gustul vinului.
Decantează
Decantare este un proces prin care vinul îmbunătățește gustul la contactul cu oxigenul. Acest lucru se face plasându-l într-un decantor timp de aproximativ o oră. Dacă nu aveți un astfel de dispozitiv, toarnați-l într-o carafă sau într-o ulcică mare pentru a-l menține deschis în aer pentru o vreme. Acest lucru își va schimba gustul. Dacă vă amintiți să-l scuturați din când în când, chiar mai bine.
Misto
O altă metodă de lucru pentru îmbunătățirea gustului vinului este să-l răcească. Știm că vinul roșu nu se bea rece, ci la temperatura camerei - aproximativ 16-18 grade. Dar dacă îl răcorești încă câteva grade, îi vei ucide aciditatea și astfel nu vei simți atât de puternic alcoolul din el. Ai grijă însă, pentru că riști să îl răcorești prea mult și să-i pierzi aroma. Iar pentru vinul alb și roze, este obligatoriu să îl răciți și să îl lăsați deschis pentru o vreme - cu siguranță veți simți diferența în gustul acestuia.
Ochelarii
Poate părea o prostie, dar vasul în care este ținut vinul este, de asemenea, foarte important. În acest scop, există cupe și decantoare speciale în care îl puteți pune. Există chiar și unele care vor păstra aromele vinului pentru o perioadă mai lungă de timp. În general, este bine să turnați vinul în pahare largi, cu gâtul îngust sau ulcioarele, cu care să-l turnați înainte, și nu direct din sticlă. În acest fel, o parte din plută poate cădea în ceașca oaspeților dvs. Și dacă ați mai scris-o în carafă, veți evita acest inconvenient.
Mancarea
Un alt factor important pentru gustul vinului este combinația sa adecvată cu alimentele potrivite. Vinurile roșii sunt mai potrivite cu carnea roșie, și invers - vinurile albe cu carne albă. Prin urmare, serviți vin roșu cu carne de vită și vin alb cu pui.
Și rozeta este un vin foarte potrivit pentru a se combina cu o doamnă, deoarece este preferatul sexului mai frumos. În caz contrar, îl puteți combina cu diferite tipuri de brânză.
Recomandat:
Vinul și Sărbătorile: Câteva Sfaturi Despre Cum Să Ne Bucurăm împreună
Vesel, zgomotos și plin de farmec - vacanțele sunt aici. La fel de fabulos pentru cadouri, ca de încălzire pentru toasturi. Și, deși bucatele sunt eroii mesei festive, ar trebui să știți - sunt la fel de importante ca și băuturile. Vinul este unul fără de care nici stridiile și nici ficatul de gâscă, somonul afumat, vânatul sau trufele nu își vor arăta adevărata parte.
Cum Se Face Vinul De Casă Bun
Vinul nu ar trebui să fie beat fără companie. Pregătirea sa este o magie care este transmisă de la tată la fiu și limitează acțiunea sacră. Un om din viața lui trebuie să facă cel puțin o casă, să planteze un copac, să creeze o generație, dar vine o vârstă în care un om trebuie să înceapă să facă vin și aceasta este etapa maturării omului.
Cum Să Recunoaștem Vinul și șampania De Calitate
Vă puteți surprinde prietenii dovedindu-vă ca un adevărat degustător și arătați că înțelegeți vinul nu mai puțin decât somelierul profesionist. Cel mai important lucru este să te uiți la vin. Uită-te la el de sus pentru a vedea cât de strălucitoare este suprafața sa și dacă există particule pe suprafață.
Ouăle Galactice Vor Fi Un Succes în Acest Paște! Iată Cum Să Le Faci
Dacă petreceți mult timp în spațiul cibernetic și mai ales pe rețelele de socializare, cu siguranță v-a impresionat faptul că culorile galactice au preluat literalmente lumea. Combinațiile de culori inspirate de spațiu apar din ce în ce mai mult în machiaj, îmbrăcăminte și manichiură.
Restaurantul în Care Nu știi Niciodată Ce Te Vor Servi
Unul dintre cele mai enervante lucruri care vi se pot întâmpla atunci când mâncați afară este ca chelnerul să vă greșească comanda. Cu toate acestea, există ceva pozitiv în acest sens - astfel încât să puteți încerca o specialitate necunoscută și să o adăugați la lista dvs.