2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Plăcintă de mere evreiască
Acest tort este ușor de preparat și foarte gustos. Produsele necesare pentru aceasta sunt 1 kg de mere (posibil mai acre), 3 linguri. zahăr brun, 2 linguri. scorțișoară, 3 lingurițe. făină, 1 pachet de praf de copt (10 g), 1 linguriță. sare, 1 linguriță. ulei, suc de portocale, 2 lingurițe. zahăr, 2 vanilie, 4 ouă, 1 linguriță. nuci măcinate în vrac.
Curățați merele, scoateți semințele și tăiați-le în cuburi. Amestecă-le cu zahăr brun și scorțișoară. Lasă-i să se odihnească 15 minute. Între timp, faceți aluatul. Cernem făina. Puneți-l într-un castron mare și amestecați-l cu sare și praf de copt. Într-un alt vas, se toarnă uleiul, sucul, zahărul și vanilia și se amestecă foarte bine cu o furculiță. Se adaugă la amestecul uscat și se amestecă din nou.
Adăugați ouăle pe rând, amestecând bine după fiecare până când se obține un amestec omogen, apoi adăugați nucile. Se toarnă jumătate din aluat într-o tigaie unsă, se pune jumătate din mere pe ea, se acoperă cu restul de aluat și se termină cu mere. Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ o oră. Verificați tortul cu un băț - când bățul iese uscat, tortul este gata.
Murtabak
Murtabak este un mic dejun tradițional israelian realizat din cruste prăjite, brânză, nuci, fructe sau carne și / sau legume. Produsele necesare pentru opt porții sunt 300 de grame de făină, o lingură de bicarbonat de sodiu, o lingură de ulei, 190 ml de apă. Toate produsele sunt amestecate și agitate până se formează un aluat dur. Se împarte în opt bile, care se lasă într-un castron umplut la jumătate cu ulei.
Se lasă să stea timp de jumătate de oră. Apoi faceți umplutura - la alegerea dvs. Este foarte gustos, cu umplutură de brânză, fructe uscate (pre-înmuiate în apă) și nuci. Bilele sunt întinse. Puneți umplutura în ele și pliați într-un dreptunghi. Desertul este apoi prăjit în ulei, unde aluatul a fost în prealabil înmuiat. Murtabakul finit se presară cu zahăr pudră.
Guineea
Guinea este o pâine tradițională israeliană cu o umplutură dulce. Produsele necesare sunt 1 linguriță de sare, 1 pachet de zahăr vanilat, 250 g brânză de vaci, 12 linguri. lapte proaspăt, 5 linguri. zahăr pudră, coajă de lămâie rasă, 2 ouă, 12 linguri. ulei, 600 g făină, 2 praf de copt. Pentru umplutură sunt necesare 500 g brânză de vaci, 2 ouă, 1 zahăr vanilat, 60 g stafide, 100 g unt sau margarină, 120 g zahăr, 2 linguri de amidon
Din produsele din aluat frământați un aluat moale și lăsați-l la frigider.
Pregătirea umpluturii este următoarea: bateți untul cu zahărul, adăugați ouăle și bateți din nou, apoi adăugați produsele rămase și amestecați totul bine.
Întindeți aluatul din frigider, tăiați-l în pătrate, puneți o umplutură cu o lingură pe fiecare pătrat și pliați marginile. Întindeți dulciurile cu ou bătut și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Opțional, după îndepărtare, se presară zahăr pudră.
Recomandat:
Caracteristici Ale Bucătăriei Israeliene
Bucătăria israeliană este extrem de interesantă și nu poate fi plasată în limite. Pentru a ne familiariza cu el, trebuie să studiem fiecare aspect al acestuia - de la originea sa la obiceiurile moderne și tradiționale. Israelul este o țară mediteraneană creată într-o zonă înconjurată doar de arabi.
Trei Deserturi De Vară Cu Pepene Galben Care Vor Deveni Preferatele Tale
Pe lângă faptul că sunt foarte suculente și dulci, pepenii sunt convenabili pentru prepararea deserturilor foarte ușoare și delicioase. Varietatea rețetelor este cu adevărat imensă, dar aici am selectat încă 3 opțiuni non-standard pentru prepararea deserturilor cu pepene galben.
3 Deserturi De Vară Care Vor Face Petrecerea Ta Un Succes
Pentru ca o petrecere să fie un hit, în primul rând are nevoie de un DJ de succes, de alcool și starea de spirit și bineînțeles lovit desert pentru lux. Cum să combinați toți acești factori pentru a face o petrecere reală? Vom începe cu definiția unui partid, deoarece acesta nu este un cuvânt bulgar, acest fapt ne face să credem că este bine să copiem comportamentul din vestul îndepărtat - un partid american.
Trei Rețete Ușoare Cu Piersici Care Te Vor Face Să Arăți Ca Un Bucătar Profesionist
Piersicile sunt fructe extrem de gustoase și parfumate, care au un loc demn în gătit. Iată trei rețete ușoare cu piersici care vă va ajuta să priviți în ochii din jur ca un bucătar gourmet. Tort inversat Produse necesare: 12 linguri.
6 Diete Eficiente Care Vor Curăța Corpul și Vor Pierde în Greutate
Primăvara este anotimpul în care natura se trezește și începe să trăiască „de la început”. În mod tradițional, această perioadă și oamenii se conectează cu noul început și încep să se gândească la cum să-și îmbunătățească stilul de viață. Primăvara este un anotimp binecuvântat, întrucât ne putem bucura acum de mai multe fructe și legume proaspete.
