2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ați crezut vreodată că mousse-ul de ciocolată poate fi aromat cu oțet și ulei de măsline? Trebuie să fiți uimit când citiți acest lucru, nu?
Piercing alimentar este o nouă tendință în arta culinară care amestecă alimentele pe bază moleculară.
Un grup de oameni de știință au creat diagrame ale diferitelor alimente care pot fi combinate la nivel molecular. De exemplu, ei cred că mousse-ul de ciocolată merge nu numai cu cafeaua, ci și cu ceapa și slănina, deoarece au molecule gustative comune.
Bucătarul și creatorul acestei bucătării experimentale încearcă să-și dea seama ce alimente merg bine împreună și de ce.
Toate alimentele pe care le consumăm au arome diferite. Analizele acestor alimente arată ce componente aromatice din toate alimentele individuale pot fi compatibile.
Așa au apărut migdale cu bucăți de broccoli în ele, carne de vită cu ciuperci pe un tort. Acest om creează, de asemenea, ciocolată cu ceapă prăjită. Interesant, nu-i așa?
Cum ai reacționa dacă ți-ar fi servit așa ceva? Descoperitorul acestor gusturi diferite se bazează nu numai pe intuiția sa, ci și pe peeringul alimentar.
Recomandat:
Ciocolată Cu Slănină Sau Care Sunt Cele Mai Ciudate Bomboane De Pe Piață?
Nu există nicio persoană care să nu fi fost ispitită măcar o dată de nenumăratele tipuri de ciocolată. Dacă te afli printre iubitorii tentației dulci, nu ai ezita să încerci unele dintre cele mai neobișnuite tipuri de bomboane de ciocolată pe care le-am adunat aici.
Este Slănina Utilă Sau Dăunătoare Sănătății?
Mulți oameni adoră slănină . Îi plac gustul, dar își fac griji consumul de slănină poate fi dăunătoare sănătății lor. Ei bine, multe mituri în nutriție nu rezistă testului timpului. Cum se face slănina? Există diferite tipuri de slănină, iar produsul final poate varia de la producător la producător.
Slănina Este Utilă Sau Dăunătoare
Știm cu toții că slănina are un conținut ridicat de grăsimi. De aceea, mulți dintre noi excludem categoric slănina din meniul nostru, temându-ne că nu ne poate afecta decât sănătatea. Este adevărat, slănina conține colesterol, dar rețineți că este mai puțin decât în unt, de exemplu.
Cum Să Eliminați Mirosul Intruziv De Ceapă Sau Usturoi
Usturoi și ceapă ele adaugă un gust neobișnuit mâncărurilor noastre, o aromă uimitoare și au, de asemenea, o serie de bonusuri de sănătate impresionante. Dar, din păcate, ambele legume pot provoca respirație foarte urâtă, cunoscută și sub numele de halitoză, și mai ales dacă sunt consumate proaspete.
Există O Diferență între Ciocolata Pe Care O Mâncăm și Ciocolata Din Germania
Un experiment al bTV arată că există o diferență semnificativă între bomboanele de același brand vândute în Bulgaria și Germania. A fost raportat de experți în alimentație. Două bomboane de ciocolată cu alune întregi au fost aduse la studio.