Mituri și Fapte Despre Vin

Cuprins:

Video: Mituri și Fapte Despre Vin

Video: Mituri și Fapte Despre Vin
Video: 10 LUCRURI DE STIUT DESPRE VIN 2024, Septembrie
Mituri și Fapte Despre Vin
Mituri și Fapte Despre Vin
Anonim

Femeile sunt mai mari fane ale vinului. Adevărat

Statisticile arată că femeile din întreaga lume preferă vinul, iar bărbații preferă berea și băuturile alcoolice mai puternice. Potrivit unei explicații, femeile au capacitatea de a detecta mai multe parfumuri. De exemplu, au miros de mosc, dar domnii nu. Cauzele posibile pot fi găsite în hormonii care cresc în diferite faze ale ciclului feminin.

Vinul alb merge cu peștele. Mit

Mituri și fapte despre vin
Mituri și fapte despre vin

Unul dintre cele mai comune mituri se referă la combinația de pește numai cu vinuri albe. Cu toate acestea, somelierul este convins că nu există un gram de adevăr în acest sens. Mai mult, este adesea recomandat să alegeți vinuri roșii mediteraneene din Italia și Spania pentru preparatele din pește. Vinul roșu este o companie excelentă pentru ton și pește mai uleios - somon, macrou, păstrăv, crap. În plus, dacă vinul roșu este folosit în sosul cu vasul, roșul ar trebui servit și pe masă.

Vinul roșu este mai popular decât albul. Adevărat

Mituri și fapte despre vin
Mituri și fapte despre vin

Conform statisticilor, peste 60% dintre oameni preferă vinul roșu decât cel alb. Este dificil de spus ce înclină balanța spre el. Multor oameni le place aspectul bogat al vinului roșu, nu notele acre ale albului. Cu toate acestea, în țările cu climă mai caldă, vinul alb și roze sunt mai populare.

Vinul deshidratează corpul. Mit

Mituri și fapte despre vin
Mituri și fapte despre vin

Deshidratarea este principala frică a iubitorilor de vin. Se crede că băuturile alcoolice deshidratează organismul și acest lucru este adevărat, dar în cantități mari. Pentru a evita acest lucru, somelierul recomandă ca ori de câte ori consumăm vin să bem aceeași cantitate sau să dublăm cantitatea de apă plată. Și dacă beți norma de 1,5-2 litri de apă pe zi, această problemă nu ar trebui să vă deranjeze.

Vinul roșu este mai util decât albul. Adevărat

Mituri și fapte despre vin
Mituri și fapte despre vin

Compoziția chimică a vinului roșu este semnificativ mai mare decât cea a albului. Vinul roșu conține mai mulți antioxidanți care încetinesc procesul de îmbătrânire, scad colesterolul rău și protejează sistemul cardiovascular. Un pahar de vin roșu bun saturează organismul cu rara vitamina P, care asigură absorbția acidului ascorbic și are un efect bun asupra metabolismului.

Rozeta se face amestecând vin roșu și alb. Mit

Mituri și fapte despre vin
Mituri și fapte despre vin

Rozeta este fabricată din soiuri de struguri roșii prin tehnologie mixtă - cojile sunt lăsate să fermenteze împreună cu sucul pentru o perioadă scurtă de timp și de îndată ce vinul capătă o nuanță roz deschis, este mutat într-un alt vas, unde fermentația continuă fără piei. Cu alte cuvinte, rosé este un tip de vin roșu care a avut o perioadă foarte scurtă de fermentare cu piei și semințe de struguri.

Recomandat: