2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pregătim o mulțime de feluri de mâncare cu carne tocată. Pentru a pregăti rețete delicioase cu carne tocată, nu trebuie să facem următoarele lucruri:
1. Nu ar trebui să dezghețăm carnea tocată în cuptorul cu microunde, deoarece cuptorul cu microunde începe să-și gătească stratul superior;
2. Nu ar trebui să congelăm carnea tocată cumpărată din magazin, care are un strat subțire de ambalaj. Ar trebui să fie așezat în hârtie groasă sau folie de aluminiu, apoi într-o pungă groasă și în cele din urmă pus în congelator;
3. Nu puneți niciodată carnea tocată într-o tigaie rece. Se va lipi de tava în sine și va deveni gri;
4. Excesul de apă trebuie scurs - când prăjim carnea tocată, eliberează excesul de apă și în timpul gătirii prelungite începe să se evapore. Această apă o putem elimina, deoarece atunci când pregătim un sos nu putem determina cât lichid trebuie să adăugăm;
5. Nu trebuie să clătiți carnea tocată înainte de gătit - acest lucru se întâmplă deoarece, dacă clătim carnea tocată înainte de gătit, aceasta nu îndepărtează bacteriile de pe suprafața sa. Și clătirea după tratamentul termic îndepărtează gustul.
Recomandat:
Isopul Este Un Condiment Ideal Pentru Carnea Tocată și Carnea De Vită
Isopul este o plantă perenă parfumată. În Bulgaria, acesta se găsește cel mai adesea în sud-vestul Bulgariei și în regiunea Belogradchik, pe roci calcaroase înalte. Este în mare parte populară ca plantă cu un efect antiinflamator pronunțat. Recomandat în special pentru tuse și probleme de stomac.
Cinci Alimente Care Nu Ar Trebui Consumate Crude
Alimentația sănătoasă devine din ce în ce mai mult o filozofie și un mod de viață pentru mulți oameni. Mâncarea proaspătă și curată este un obiectiv prețuit al oamenilor din orașe, unde majoritatea alimentelor procesate sunt oferite în marile lanțuri alimentare, ambalate cu tot felul de ingrediente dăunătoare.
Cele Cinci Tipuri De Brânzeturi Spaniole Pe Care Ar Trebui Să Le încercați
Este posibil ca Spania să nu fie la fel de renumită pentru brânzeturile sale ca vecina sa din nordul Franței, dar acest lucru se datorează cu siguranță lipsei de comercializare, ceea ce este regretabil, deoarece ibericii produc produse lactate de mare gust.
Cinci Lucruri Care Vă Vor Afecta Comanda La Un Restaurant
Nu este un secret că o combinație de lucruri vă poate afecta starea de spirit atunci când sunteți într-un restaurant - muzică liniștită și plăcută, chelneri prietenoși și meniuri bine făcute. La prima vedere, acestea sunt cele mai importante elemente care ți-ar putea ruina complet sau îți pot face cina perfectă.
5 întrebări Importante Despre Carnea Tocată Pe Care Ni Le-am Pus
Este sigur? carne tocatădacă este de culoare închisă? - Carnea tocată proaspătă are o culoare roșu aprins. După un timp, totuși, începe să se întunece - acest lucru este perfect normal și nu înseamnă că nu trebuie folosit. Dacă carnea tocată nu are un miros specific și nu este mucoasă, cu o textură lipicioasă, este sigură.
