2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Bagheta este considerată pariziană dacă cântărește exact 200 de grame - cel puțin aceasta este vechea rețetă pentru pâinea moale franceză cu o crustă crocantă. Bagheta a devenit populară în Franța în 1930.
A fost apoi adoptată o lege care interzicea brutarilor să lucreze înainte de patru dimineața. Trebuiau să vină cu o rețetă de coacere rapidă a pâinii foarte repede. Așa a apărut bagheta pariziană, care se ridică rapid și se coace în scurt timp.
Rețetele diferitelor tipuri de covrigi sunt secrete de familie ale maestrilor brutari. În fiecare zi, la Paris, se vând peste jumătate de milion de covrigi delicioși calzi de diferite lungimi.
O altă pastă - vafe, a apărut cu mult timp în urmă, în Grecia antică. Acolo vafele erau făcute sub formă de mekis cu brânză și ierburi. În Statele Unite, aceștia apar alături de imigranți din Olanda.
Primul fier electric pentru vafe a fost brevetat în America în 1911. Există o zi internațională specială în cinstea vafelor - se sărbătorește pe 25 martie.
Ziua Națională Națională a Vaflei este, de asemenea, faimoasă. Se sărbătorește pe 24 august. La această dată, încă din 1869, Cornelius Swarthaut din New York a brevetat prima tigaie de vafe.
Ruloul de umplutură dulce, atât de popular cu mulți copii și adulți, este un desert tradițional de Crăciun numit bush de noel. Istoria creației sale este interesantă - în secolul al XIX-lea în Franța era o tradiție să lase un bustean mare în curte.
La cina festivă, a fost stropit cu ulei și vin și adus în casă. A fost ars acolo, iar cenușa a fost păstrată până la Crăciunul următor pentru a proteja casa și a aduce noroc.
Dar treptat această tradiție a devenit o povară și a apărut o rolă de ciocolată care a înlocuit buștenul.
Recomandat:
Avem Nevoie De Până La 120 De Grame De Proteine pe Zi
Componenta proteică a dietei se numără printre ingredientele cheie ale meniului zilnic. Nevoia zilnică de proteine din dietă este de până la 120 g. Dar acesta este maximul. De obicei, aproximativ 70-100 g de proteine sunt luate în organism zilnic, ceea ce este de fapt o cantitate suficientă.
Câte Grame De Sare și Zahăr Putem Mânca Pe Zi?
Sarea și zahărul sunt condimente care sunt inevitabil prezente pe masa noastră. Cu toate acestea, atunci când sunt luate în cantități mari, acestea cresc riscul bolilor de inimă și contribuie la creșterea în greutate. Pentru a preveni acest lucru, este bine să reduceți aportul de sare și zahăr la niveluri acceptabile.
Cea Mai Bună Terapie împotriva Constipației: 100 De Grame De Prune Uscate Pe Zi
Cu toate acestea, starea sistemului nostru digestiv poate juca un rol important în bunăstarea noastră generală. Digestia este modul în care organismul descompune alimentele și este un proces fizic sensibil: dacă își pierde ritmul, întregul corp suferă și consecințele nu sunt deloc plăcute.
Burgerii Au înlocuit Bagheta Franceză Pe Solul De Acasă
Pentru prima dată în istoria culinară bagheta franceză a fost infrant. Burgerii au mutat pâinile delicioase din fruntea mâncării preferate franceze. Bagheta a pierdut bătălia pe solul de acasă. Vânzările de hamburgeri din Franța le-au depășit pe cele ale baghetei clasice cu șuncă și unt.
Dovleacul Gigant Din Acest An Cântărește Aproape 900 Kg
Octombrie în Statele Unite poate fi declarată luna dovleacului. De-a lungul lunii și mai ales în săptămâna de dinaintea Halloweenului, se organizează multe festivaluri diferite în aproape fiecare stat, dedicate fructelor obișnuite și tipice pentru latitudinile locale.
