2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
De-a lungul vieții noastre întâlnim afirmații diferite despre diferite fapte. Uneori există adevăr în unele dintre ele. Adesea, însă, se dovedesc a fi mituri în care nu există nici o picătură de adevăr. În ultimii ani din această cauză faima proastă câștigă mâncare sau grupuri de alimente întregi care au făcut întotdeauna parte din viața oamenilor.
Cine nu a auzit că carbohidrații trebuie opriți complet? Sau că grăsimile cresc colesterolul? Pentru cele mai frecvente mituri alimentare și sunt adevărate - citiți următoarele rânduri.
Unii cred că grăsimile saturate cresc riscul bolilor de inimă. Aceste informații false au fost propagate de mai bine de jumătate de secol! Adevărul este că acest lucru se poate întâmpla numai dacă sunt combinați cu carbohidrați.
Aceasta este, de asemenea, rețeta pentru a fi supraponderal - nu puteți crește în greutate doar din grăsimi sau doar din carbohidrați. Cu toate acestea, combinația celor două poate fi dăunătoare atât pentru silueta ta, cât și pentru sănătatea ta.
În această linie de gândire, un alt mit popular se referă la carbohidrați - notorietatea lor că formează grăsimi îi face să fie unul dintre cele mai urate grupuri alimentare. Adevărul este că sunt utile.
Glucidele fac parte din orice dietă echilibrată. Pentru a nu le transforma în grăsime, trebuie doar să fii suficient de activ. Nu carbohidrații sunt dăunători, ci carbohidrații simpli - acestea sunt toate gustările cumpărate, biscuiții, ciocolata, chipsurile.
Produsele multigrain nu sunt utile. Această etichetă nu este echivalentă cu definiția „cerealelor integrale”. Logica este destul de simplă. Faptul că un produs conține o mulțime de boabe nu înseamnă că acestea sunt în întregime. Nu înseamnă că nu sunt rafinate și nici că sunt utile.
Zaharul este inamicul. Această afirmație a fost susținută de zeci de documentare în ultimii ani. Cu toate acestea, explicația că zahărul este o otravă nu este suficientă pentru a-l condamna. Corpul nostru are de fapt nevoie de zahăr. Este, de asemenea, o sursă majoră de energie pentru corpul nostru.
Mulți oameni cred că ouăle sunt dușmanul inimii. Ele sunt de fapt unul dintre superalimente - extrem de bogate în vitamine, minerale și acizi grași omega-3. Sunt unul dintre cele mai bune alimente pe care le poți oferi corpului tău.
Mitul este că vă puteți permite până la 1 gălbenuș de ou pe zi. Dimpotriva. Corpul tău poate tolera cu succes 3 ouă pe zi. Cu toate acestea, nu ar trebui să exagerați - dietele bazate exclusiv pe ouă vă pot face rău.
Rău de la cuptorul cu microunde este un alt mit alimentar în care toată lumea crede. Radiațiile ionizante sunt dăunătoare - ceea ce emit razele X, de exemplu. Cuptoarele cu microunde folosesc unde care nu pot distruge moleculele produselor pe care le consumăm.
Recomandat:
Care Carne A Devenit Mai Ieftină și Care A Devenit Mai Scumpă într-un An
Carnea de porc este produsul care a scăzut cel mai drastic în ultimul an, potrivit datelor Centrului pentru Cercetări Agricole. Prețurile pe kilogram au scăzut în medie cu 20% față de aceeași perioadă din 2017. În martie și aprilie a acestui an, prețul mediu pe greutatea carcasei a fost de 2,86 BGN.
Alimentele Care Duc Cel Mai Adesea La Intoxicații Alimentare
Ai ghicit, înghețata, căpșunile, brânza sau roșiile ar putea fi cauza ta intoxicație alimentară . Gazdele trebuie să fie foarte atenți atunci când prelucrează mâncarea, pentru că putem intra cu ușurință în probleme cu prepararea aparent inofensivă.
Mituri Culinare Care S-au Prăbușit
Când gătim, cu toții folosim adesea sfaturi și abilități culinare transmise de bunicile și mămicile noastre și luăm de la sine dreptate ceea ce auzim sau vedem în spectacolele culinare. Da, multe dintre lucrurile învățate în acest fel sunt valoroase, practice și bune, dar acum vom înțelege că, în anumite cazuri, nu este așa și se dovedește că am fost înșelați de mult timp.
Oamenii De știință: Obezitatea Ascunde Oamenii Fericiți
Mulți oameni mânca prea mult pentru că sunt fericiți, potrivit unui nou studiu. Până acum așa-numitul hrana pentru confort este asociat cu sentimente negative: depresie, plictiseală, singurătate și anxietate. Cu toate acestea, experții consideră că persoanele emoționale sunt de fapt mai predispuse să înghită gustări nesănătoase atunci când se simt mai fericite decât triste.
Nu Spera! Bulgaria Este Una Dintre țările în Care Oamenii Beau Cel Mai Puțin
Bulgarii ocupă locul 18 în Uniunea Europeană în ceea ce privește consumul de alcool, potrivit căruia poporul nostru se numără printre națiunile care consumă cel mai puțin. Am cheltuit doar 1,6% din veniturile noastre totale pe alcool. Datele Eurostat arată că Bulgaria este unul dintre statele membre în care cheltuielile cu alcool au scăzut cel mai mult în ultimii 10 ani.