2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mâncarea consumată de astronauți va intra în curând în bucătăria bulgară. Mâncarea spațială nativă ne va costa 5 BGN.
Pentru doar 4-5 leva pe porție, fiecare bulgar va putea obține alimente din cartea de rețete spațiale. Acesta a fost întreținut de BAS de mai bine de 30 de ani. Bulgaria este a treia țară din lume care începe să producă astfel de alimente. Printre acestea se numără supele, sarma, lyutenitsa, boza, fructele și legumele.
Produsele pentru spațiu sunt liofilizate - adică. produse din care apa este extrasă pentru a deveni cosmică. Oricine dorește să le încerce le poate comanda de la Institutul de criobiologie și tehnologie alimentară.
Alimentele destinate spațiului cosmic sunt pre-congelate și apoi uscate. Obținută prin sublimare și liofilizare, din acestea se extrage umezeală, păstrându-se în același timp valoarea nutritivă, mineralele și nutrienții.
Mâncarea spațială a fost oferită cetățenilor obișnuiți la Partidul Științific de la Muzeiko din Sofia. Conf. Dr. Iliana Nacheva, șeful laboratorului de liofilizare și alimente specializate, în care are loc această gătit pentru condiții de spațiu, iar colegii ei au oferit tuturor să încerce probe de alimente în timpul plimbării lor intergalactice.
O tavă cu brânză uscată (liofilizată), lapte de fructe, căpșuni, piersici, caise, prune a fost expusă în muzeu. Interesant este că atunci când li se adaugă apă, produsele revin la aspectul lor normal. De exemplu, într-o porție de brânză de 100 g după toate aceste proceduri există doar 10-15 grame. Toți cei care doresc să comande această greutate trebuie să plătească 4-5 BGN Institutul explică faptul că prețul poate varia în funcție de cantitățile comandate.
În prezent, cei mai frecvenți consumatori de produse liofilizate sunt alpiniștii și sportivii care au nevoie de alimente cu o durată lungă de valabilitate. Când un aliment a trecut prin această procesare, acesta este valabil până la 5 ani și mai mult.
Recent, tot mai mulți vegetarieni apelează la cartea de rețete spațiale. Deși Bulgaria dezvoltă această tehnologie de ani de zile, în momentul de față nu mănâncă din spațiul nativ alimente din spatele orbitei, ceea ce îi obligă pe specialiști să caute noi modalități de utilizare a dispozitivelor de uscare.
Recomandat:
Intră în Formă Pentru Nuntă Cu Dieta Lui Megan Markle
Cu greu există o persoană care să fi urmărit nunta lui Megan Markle și a prințului Harry și să nu fi observat cât de mare este ducesa de Sussex. În timpul ceremoniei fenomenale, americanca de 36 de ani a reușit să arate stil, clasă și corp, pe care nu le avea la vârsta de 20 de ani.
BFSA: 12.000 De Litri De Băuturi Ilegale Intră în Canal
12 mii de băuturi vor fi confiscate și distruse după o operațiune la scară largă în țara noastră. Producția a fost găsită într-un site ilegal. O parte din aceasta nu are etichetă în bulgară. Documentul de însoțire lipsește, de asemenea. Agenția Națională a Veniturilor (ANR), Agenția Vamală și Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) au dat o lovitură incredibilă.
Mâncarea Congelată Este Mai Utilă Decât Mâncarea Rapidă
Când nu avem la îndemână produse proaspete și nu vrem să mergem la piață, avem de obicei două opțiuni - fie să comandăm alimente din lanțurile de fast-food, fie să folosim alimentele congelate în congelatorul nostru, ceea ce va dura timp. Cu siguranță, la gândul la ambele opțiuni, ai ales imediat să mănânci fast-food.
Ar Trebui Să Dezinfectăm Mâncarea și Bucătăria După Piață
În timpul unei pandemii de boli infecțioase, igiena este extrem de importantă. Cât de mult ne poate ajuta și la ce nivel trebuie implementat? Sfatul tuturor specialiștilor este de a atinge gradul maxim de igienă. Asta înseamnă dezinfectie completa cu tot ceea ce avem contact direct, deoarece coronavirusul care circulă în prezent este o boală infecțioasă acută care se transmite nu numai prin picături aeriene, ci și prin contactul cu suprafețele infectate.
Intră în Formă Cu Dieta Albenei Mihova
Albena Mihova a găsit o nouă modalitate de a rămâne într-o formă bună. Actrița a încercat o dietă ușor de urmat, dar care dă rezultate excelente. Datorită ei, în acest moment blonda zâmbitoare intră în haine cu un număr mai mic și se simte grozav.
