Bacon Poate Agrava Simptomele Astmului

Video: Bacon Poate Agrava Simptomele Astmului

Video: Bacon Poate Agrava Simptomele Astmului
Video: Totul despre astmul bronșic. Diagnosticare și tratament. 2024, Noiembrie
Bacon Poate Agrava Simptomele Astmului
Bacon Poate Agrava Simptomele Astmului
Anonim

Un nou studiu a constatat că consumul de carne procesată precum șuncă, slănină și cârnați de patru ori pe săptămână poate agrava semnificativ simptomele astmului. Declarația se bazează pe un sondaj realizat pe 1.000 de persoane care au spus în chestionare preumplute despre obiceiurile lor alimentare că au consumat cantități mari de cârnați.

Un studiu comandat de Organizația Mondială a Sănătății a constatat că consumul frecvent de carne afumată și procesată poate crește riscul de agravare a simptomelor astmului, cum ar fi dificultăți de respirație sau de apăsare a pieptului cu până la 76%, arată rezultatele.

Motivul principal al acestui fapt este conservanții utilizați în producția de slănină și alte carne afumată și procesată. Industria măcelăriei folosește în principal diferite tipuri de nitrați, care cauzează probleme de respirație.

Sarcina principală a studiului a fost de a determina efectul conservelor și proceselor de carne asupra corpului, precum și de a înțelege efectul acestora la astmatici care au trecut de vârsta de 35 de ani. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că aportul ridicat de astfel de produse poate provoca simptome de astm la persoanele care nu suferă de astm.

Jumătate dintre participanți au avut astm, în timp ce restul erau sănătoși din punct de vedere clinic. Exacerbări, atacuri de astm, dificultăți de respirație și dureri toracice au fost observate la persoanele cu boală în timpul studiului. Ceilalți au avut, de asemenea, simptome primare de astm, cum ar fi dificultăți de respirație și dificultăți de respirație.

În acest tip de carne este plasată o cantitate mare de sare, conservanți și diferiți modificatori de aromă. Majoritatea acestor produse păstrează carnea proaspătă și îi conferă un aspect comercial proaspăt. Cu toate acestea, pe lângă astm, studiile anterioare au descoperit că acestea cauzează și diverse tipuri de cancer.

Datele Organizației Mondiale a Sănătății arată că consumul a doar 50 de grame de carne procesată pe zi crește riscul de cancer de colon cu 18%, plămânul - cu 20% și creierul - cu 12%.

Nu în ultimul rând, dar în mod logic, slănina și produsele similare cresc riscul de obezitate cu 50%.

Recomandat: