2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vitamina U, De asemenea cunoscut ca si S-metilmetionina, este o altă vitamină nu atât de cunoscută, dar cu o acțiune foarte valoroasă.
Este un aliat de neprețuit în lupta împotriva ulcerelor gastrice și duodenale, gastritei severe, colitei ulcerative, în orice reclamații legate de funcționarea afectată a tractului gastro-intestinal. De aceea numele său - vitamina U, provine din numele latin al bolii ulcerului peptic - ulcer.
Vitamina U a fost descoperită în 1949 într-un laborator american, unde au observat că sucul proaspăt al unor legume, în special varza, are capacitatea de a încetini dezvoltarea bolii ulcerului peptic. Această acțiune se datorează conținutului semnificativ de metilmetionină din legume.
Vitamina U reprezintă metionina activată de fapt. Este foarte activ în furnizarea de radicali metilici pentru sinteza colinei, creatinei, adrenalinei și altele. Din acest motiv, vitamina U oferă o stimulare a vindecarea mucoasei stomacului și intestinelor în tulburări distructive precum ulcerele.
S-metilmetionina crește rezistența mucoasei împotriva acidului clorhidric, a pepsinei și a altor iritanți. Are efecte antialergice și antihistaminice. De asemenea, are un efect de calmare a durerii.
Prin urmare Vitamina U este utilizată în boala ulcerului peptic, precum și în plângerile gastrice. Sucul de varză proaspăt joacă același rol. Metilmetionina pură, obținută sintetic, are un efect mai mic decât sucul de varză, potrivit cercetărilor. Cel mai probabil, acțiunea sucului este influențată nu numai de această substanță.
Alimente cu vitamina U
Surse de vitamina U sunt în mare parte produse alimentare de origine vegetală. Pe lângă varză, cum ar fi ceapa, morcovii, țelina, pătrunjelul, napii, sparanghelul, sfecla, spanacul, broccoli, ceaiul verde.
Se găsește și în gălbenușul de ou crud, lapte și produse lactate și în ficat.
Aceste culturi, care sunt în regiuni mai calde, au un conținut mai mare de vitamina U. Este, de asemenea, disponibil ca supliment alimentar.
Doza zilnică recomandată de vitamina U variază larg. Când vine vorba de prevenire, doza zilnică este de 100 până la 300 miligrame de până la 3 ori pe zi.
În tratamentul bolilor, se poate dubla. Recomandarea este de a lua împreună cu alte substanțe cu acțiune antioxidantă, cum ar fi glutamina, vitaminele B, vitaminele liposolubile.
Vitamina U este extrem de sigură, cu un nivel scăzut de toxicitate și, prin urmare, contraindicațiile sunt limitate la recomandări pentru femeile gravide și mamele care alăptează.
Recomandat:
Complexul Cu Vitamina B
Natura organică a tuturor tipurilor de vitamine le face un ingredient indispensabil pentru o viață umană deplină. Vitaminele nu sunt produse și sintetizate în corpul uman, ceea ce este de o mare importanță și ar trebui să se concentreze pe aprovizionarea lor.
Din Ce Alimente Să Obțineți Vitamina C
Vitamina C ajută organismul să absoarbă fierul, să mențină țesuturile sănătoase și un sistem imunitar puternic. El este un aliat puternic în încercările noastre de a evita răceala obișnuită. Doza zilnică recomandată de vitamina C pentru bărbați este de 90 g, pentru femei este de 75 g și pentru copii este de 50 mg.
Vitamina C
Datorită utilizării sale pe scară largă ca supliment alimentar, vitamina C este extrem de bine cunoscută publicului larg, în comparație cu alți nutrienți. Este, de asemenea, primul lucru la care ajungem în tratamentul răcelii și gripei. Vitamina C , numit și acid ascorbic, se dizolvă în apă substanțe nutritive care sunt ușor excretate atunci când nu sunt necesare.
Vitamina B1 - Tiamina
Vitamina B1 , numită și tiamină, este un membru al familiei vitaminei B și este cunoscută mai ales pentru rolul său în prevenirea beriberilor cu deficit de nutrienți. Boala Beri-beri înseamnă literalmente „slăbiciune” și a fost răspândită (în special în unele părți din Asia) la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea.
Mănâncă șprot Proaspăt Pentru Vitamina A și Stavrid Pentru Vitamina D
Foarte des, când urmează să gătim pește, mergem la cel mai apropiat magazin alimentar și cumpărăm pește congelat. Da, este mult mai rapid și mai convenabil! Dar, ca majoritatea produselor congelate / fructelor, legumelor /, peștele este mult mai util în stare proaspătă decât în versiunea congelată.
