Sulforaphane - Toate Beneficiile

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Deși nu tuturor ne place să mâncăm broccoli, nu se poate nega numeroasele beneficii pentru sănătate ale acestei legume. De exemplu, este bogat în vitaminele utile A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9.

Împreună cu toate acestea, broccoli este bogat în asta sulforafan utilcare sa dovedit a ajuta la reducerea unui număr de patologii, cum ar fi cancerul. De asemenea, acest compus ajută la scăderea colesterolului, dar are și un efect foarte bun asupra sistemului digestiv.

Sulforaphane - toate beneficiile

Extractul util poate fi obținut atât din mugurii de legume, cât și din broccoli în sine, iar în ambele cazuri este bogat în ingrediente active extrem de utile, care sunt disponibile comercial ca supliment alimentar. Până în prezent, o serie de alte studii sunt încă în curs de desfășurare și, astfel, sunt încă descoperite beneficiile compusului sulforafan.

Rezultatele cu sulforaphane sunt foarte promițătoare și este posibil să fie una dintre cele mai puternice arme în lupta împotriva cancerului. De exemplu, în 2008 s-a raportat că extractul de sulforafan ajută pentru a reduce incidența neoplasmelor sistemului urinar, așa cum sa studiat în studiile pe animale. Nu mai puțin important este că în 2010 a fost deschis și activitatea antitumorală a sulforafanului.

Beneficii pentru organism:

1. Minimizează riscul apariției tumorilor maligne;

2. Protejează pielea de razele UV;

3. Ajută la reglarea zahărului;

4. Afectează pozitiv starea generală a persoanelor cu autism;

5. Previne dezvoltarea diabetului de tip 2;

6. Ne protejează sistemul cardiac;

7. Îmbunătățește semnificativ starea sistemului digestiv;

8. Reduce riscul de constipație;

9. Are un efect pozitiv asupra organismului în prezența oricărei inflamații;

10. Minimizează riscul îngustării arterelor.

Extractul sulforafanul este, de asemenea, bun pentru pieledeoarece îl protejează de razele UV dăunătoare în zilele toride de vară. Împreună cu asta sulforafan ajută la accelerarea producției de enzime de protecție care se formează în celulele pielii și ajută la protejarea împotriva efectelor nocive ale razelor ultraviolete. Împreună cu asta extract de broccoli ajută la reducerea colesterolului atât de dăunător, care este, de asemenea, foarte util pentru corpul nostru.

Sulforaphane are, de asemenea, un efect bactericid foarte puternic împotriva bacteriei Helicobacter pylori. Este destul de rezistent și poate duce la ulcer peptic, deoarece tratamentul se face cu antibiotice, dar din păcate bacteriile dezvoltă adesea rezistență la acestea. Pe de altă parte, acest compus are un efect foarte bun asupra acestui tip de infecție bacteriană, iar un studiu arată o reducere a nivelurilor bacteriene cu până la 40% la persoanele care au luat sulforafan.

Și pentru ca utilul să poată fi combinat cu plăcut, alege una dintre rețetele noastre de caserolă cu broccoli sau broccoli cu smântână.