2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pateuri de pasăre de casă, carnea, peștele sau legumele sunt o idee excelentă pentru micul dejun, prânz sau o masă festivă. Puteți face aperitivul de casă mai gustos adăugând o varietate de condimente la gust, morcovi, ceapă, ierburi, ouă fierte, smântână, bulion de carne.
Compoziția delicioasei pate de casă include ficat, slănină sau untură.
Carnea este înăbușită sau gătită cu condimente și legume aromate. Nu numai că aromează, dar îl fac și mai suculent. Sarea se adaugă într-un moment în care toate ingredientele sunt amestecate într-un singur vas, dar încă nu măcinate. Se macină și se amestecă în pâine înmuiată în bulion și ouă. Pateul se amestecă bine și se condimentează mai departe dacă este necesar.
Se servește pateu de casă separat în farfurii sau întinse pe felii de pâine. Se prepară imediat înainte de servire sau cu cel puțin o oră mai devreme și până atunci pot fi păstrate la frigider într-un recipient acoperit. Dacă pateul este ținut expus la aer mult timp, culoarea acestuia se schimbă și își pierde aspectul plăcut apetisant.
Loc pate preparat de casă în borcane și se toarnă deasupra cu ulei sau se acoperă cu o felie subțire de slănină. Păstrați borcanele într-un loc răcoros sau la frigider. Astfel, pateurile pot fi păstrate timp de 10-15 zile.
În plus, un astfel de ficat sau pate de carne poate fi sterilizat în continuare în borcane, apoi depozitarea pastelor cu siguranță nu va cauza probleme!
Ca un sortiment se servesc pateurile rareori ca aperitiv de sine stătător. Cel mai adesea sunt o parte integrantă sau un adaos la alte aperitive calde - sandvișuri, tocănițe, asortate.
Mâncare gustoasă garantată cu ficat de pui - pate de pui. Este delicat, satisfăcător, foarte gustos și economic. Se prepară ușor, astfel încât pateul de ficat de pui este potrivit pentru meniurile zilnice.
Sper că v-am dat o idee bună pentru un aperitiv festiv - lăsați această rețetă retro să-și ia locul pe masa festivă!
Recomandat:
Cum Se Face Bere De Casă
Mulți oameni vor să încerce să fie cel puțin o dată fă-ți propria bere . Acest lucru se poate face cu ușurință dacă aveți boabe - grâu, orz sau secară, hamei, drojdie de bere. Mai întâi trebuie să pregătiți fasolea. Ce vor fi - secară, orz sau grâu - depinde doar de preferințele dumneavoastră.
Cum Se Face Mozzarella De Casă
Vrei să faci mozzarella de casă? Vă oferim acasă o rețetă minunată pentru mozzarella delicioasă. Primul lucru pe care trebuie să-l știți este că cea mai delicioasă și mai bună mozzarella este făcută din lapte de bivolă. Dacă tot nu poți obține un astfel de lapte, poți paria pe laptele de vacă.
Ketchup - O Sticlă De Sos Care Face Totul Mai Gustos
Este ca sarea și piperul, ca vinul și pâinea, și ca tot ceea ce gustul unor alimente pur și simplu nu poate lipsi. Cu siguranță nu ai vrea să-ți imaginezi nici măcar ce ar fi un hot dog fără el. Nici hamburgerul, pizza, cartofii prăjiți și toate celelalte alimente apetisante care se bazează pe el.
Cum Să Faci Cumpărături Din Punct De Vedere Economic?
Toată lumea vrea să facă cumpărături, astfel încât mersul pe jos până la magazin să nu afecteze drastic bugetul familiei. Dar acest lucru se întâmplă rar cu oricine și se întâmplă adesea să nu existe nimic în frigider și banii să se epuizeze.
Pregătește Cu Acesta Iaurt De Casă și Cel Mai Economic și Delicios Tort
Iaurtul bulgar are un gust unic, cunoscut în întreaga lume. Există sugestii că originea sa este asociată cu creșterea ovinelor dezvoltate în timpul tracilor. Iaurtul se obține din lapte natural preîncălzit, care a suferit o fermentație lactică la 40-45 de grade.