2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mulți oameni vor să încerce să fie cel puțin o dată fă-ți propria bere. Acest lucru se poate face cu ușurință dacă aveți boabe - grâu, orz sau secară, hamei, drojdie de bere.
Mai întâi trebuie să pregătiți fasolea. Ce vor fi - secară, orz sau grâu - depinde doar de preferințele dumneavoastră. Puteți amesteca secară cu ovăz.
Odată selectate fasolea, acestea sunt plasate într-un vas adânc și inundate cu apă rece. Trebuie să așteptați câteva zile până când germinează, turnați excesul de apă din oală și obțineți baza pentru dumneavoastră bere de casă.
Apoi adăugați apă la fasolea încolțită. Se fierbe apa, se răcește la șaizeci de grade și se adaugă la fasole. Se amestecă bine, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de câteva ore.
Adăugați la aragaz și hamei. Apoi se răcește lichidul rezultat și se lasă neacoperit pentru a se satura cu oxigen. Încordare.
Adăugați drojdie de bere - ajută la transformarea berii într-o bere, deoarece o transformă într-o băutură alcoolică. Timpul de fermentare este de aproximativ două săptămâni.
În prima săptămână trebuie să oferiți un loc pentru berea taunde nu este expus la mai mult de cincisprezece grade.
În a doua săptămână este bine să turnați berea într-un butoi de lemn. Dar nu toată lumea are un butoi acasă, astfel încât să puteți face procesul mai ușor și mai simplu.
Pentru aceasta veți avea nevoie de 2,5 kilograme de fasole încolțită, 5 litri de apă, 3 căni de hamei, o jumătate de linguriță de sare, 50 de grame de drojdie de bere uscată și 100 de mililitri de sirop de zahăr. Se face din 100 de mililitri de apă și 50 de grame de zahăr, care se fierb până se îngroașă siropul.
Fasolea se amestecă cu apă, se fierbe aproximativ două ore și se adaugă hamei. Se fierbe încă o jumătate de oră, se strecoară și se răcește la 40 de grade.
Adăugați drojdia de bere, sarea și siropul de zahăr, amestecați și lăsați să se răcească timp de cinci ore. Se toarnă bere în sticle și pleacă fără capace și, după o zi, pune capace. După două zile berea ta de casă poate fi beat.
Recomandat:
Cum Se Face Mozzarella De Casă
Vrei să faci mozzarella de casă? Vă oferim acasă o rețetă minunată pentru mozzarella delicioasă. Primul lucru pe care trebuie să-l știți este că cea mai delicioasă și mai bună mozzarella este făcută din lapte de bivolă. Dacă tot nu poți obține un astfel de lapte, poți paria pe laptele de vacă.
Cum Se Face Cârnați și Cârnați De Casă
Nimic nu se compară cu cârnații de casă sau cârnații de casă. Indiferent cât de scump cumpărați salam, dacă faceți de casă, vă veți asigura că vă este dor de mult și veți uita să cumpărați cârnați din magazin. Pentru a-l face delicios, cârnații de casă au câțiva pași pe care trebuie să îi urmați.
Cum Se Face Bere Din Pâine
Cu ajutorul pâinii se fac diferite tipuri de bere de casă, care este foarte gustoasă. Pentru a face bere neagră de casă, aveți nevoie de 800 de grame de felii de pâine albă sau de pâine albă, 400 de grame de boabe de secară pre-înmuiate timp de două zile, 200 de grame de hamei uscat opărite cu apă clocotită, 100 de grame de zahăr, 5 măcinate boabe de piper negru.
Cum Se Face Bere Din Fructe
Diferite tipuri de fructe sunt o bază ideală pentru berea de casă cu gust ușor de fructe. Puteți face cu ușurință bere de portocale. Se dizolvă două kilograme și jumătate de zahăr în puțină apă. Se adaugă o sută de mililitri de vin alb și se aduce la fierbere.
Fabrici De Bere, Unde Puteți Face O Baie De Bere
Fără îndoială, una dintre cele mai iubite și consumate băuturi alcoolice din lume este berea. Astăzi, cea mai mare parte a pieței berii este controlată de mai multe companii gigantice, dar, din fericire, există încă mici fabrici de bere în multe părți ale lumii care au tradiții profunde și oferă o serie de alte extra pentru iubitorii de bere pe lângă calitatea produsului.
