2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Oricine se simte cel puțin puțin în propriile ape din bucătărie știe să facă o salată delicioasă de varză cu morcovi sau castraveți. Nimic complicat, atâta timp cât tăiați varza suficient de fin și o condimentați corespunzător. Salată grozavă care se prepară în toate anotimpurile.
Dar știi cum se gătește varza proaspătă? Deoarece nu există probleme cu acru - este suficient de moale pentru a face varză varză delicioasă, supe de varză și orice alte feluri de mâncare de varză care necesită tratament termic al varzei.
Iată câteva sfaturi pentru prepararea varzei proaspete.
1. Spre deosebire de varza murată, care se presupune că este curățată de știuleți și frunze exterioare, varza proaspătă necesită un tratament prealabil înainte de a începe să gătiți ceva cu ea. Aceasta constă tocmai în îndepărtarea frunzelor exterioare și a știulețului, apoi spălați bine toată varza în exterior.
2. Din nou, spre deosebire de varza murată, varza proaspătă are nevoie de un tratament termic mult mai lung pentru a se înmuia. Cu toate acestea, cu ea puteți prepara celebra supă de varză din dieta relativ ușor de implementat cu varză.
Este ușor pentru că nu este foame și pentru că durează doar 7 zile. Este, de asemenea, un mod sănătos de a slăbi - a fost inventat de medici! O rețetă o puteți găsi pe site-ul nostru.
3. Când vrei a frige varza proaspata într-o tigaie, cel mai bine este să o fierbeți din timp. Amintiți-vă că, spre deosebire de varza murată, care nu are nevoie de sare suplimentară, varza proaspătă nu ar fi gustoasă fără sare.
Se recomandă să adăugați puțină sare în timp ce tăiați varza, apoi să o piureți. Așa că se va rezolva și nu vă veți întreba cum să îl încadrați în felul de mâncare la alegere pentru a găti.
4. Poți face varză murată din varză proaspătă? De ce nu. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să albiți frunzele de varză până când acestea se înmoaie. Altfel nu le veți putea plia, astfel încât să primiți sarmis.
5. Când treceți la gătit varză proaspătă, asigurați-vă că adăugați și grăsimi. În timp ce acest lucru adaugă calorii mesei dvs., ideea este să o faceți cu adevărat gustoasă.
Dacă urmați strict baremul, vom adăuga că varza este una dintre legumele cu cele mai puține calorii. Așa că puțină grăsime - și ce!
Și dacă aveți nevoie de mai multe idei unde să investiți varză proaspătă, vezi galeria de mai sus!
Recomandat:
Cum Se Gătește Varza De Bruxelles
Varza de Bruxelles conține multe substanțe utile. Cu el puteți pregăti mâncăruri și salate delicioase și sănătoase, adăugați-le în supe. Este un fel de mâncare delicios și eficient Varza de Bruxelles cu nuci de pin . Produse necesare :
Cum Se Gătește Varza
Varza se gătește ușor și chiar și o gospodină fără prea multă experiență poate face adevărate capodopere culinare dintr-o varză. Salata de varză fiartă este foarte gustoasă. Produse necesare : 400 de grame de varză, 100 de grame de nuci, 3-4 căței de usturoi, 4 linguri de maioneză, piper negru măcinat și sare după gust.
Cum Se Gătește Varza Chineză
Varza chineză are proprietăți dietetice și vindecătoare, este bogată în vitamine și minerale. Varza chineză conține vitaminele A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. În plus, varza chineză conține carbohidrați, aminoacizi, acizi organici, pectină și compuși de azot.
Trucuri De Casă Pentru Varză Delicioasă De Varză
Sarma - acestea sunt frunze umplute de varză murată sau varză proaspătă albită sau frunze de viță de vie. Mâncare aromată, suculentă și foarte populară în bucătăria balcanică. Fiecare gospodină are propriile sale secrete secrete și trucuri în prepararea sarmei .
Cum Se Gătește Varza Murată într-o Cutie
Puteți face cu ușurință varză murată folosind morcovi pentru un plus de aromă. Amintiți-vă că pentru a colora sucul de varză trebuie să adăugați la cutie o jumătate de varză roșie tăiată sau două capete de sfeclă roșie fiartă. Sunt necesare zece morcovi pentru zece kilograme de varză.
