2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Varza se gătește ușor și chiar și o gospodină fără prea multă experiență poate face adevărate capodopere culinare dintr-o varză.
Salata de varză fiartă este foarte gustoasă.
Produse necesare: 400 de grame de varză, 100 de grame de nuci, 3-4 căței de usturoi, 4 linguri de maioneză, piper negru măcinat și sare după gust. Varza se curăță și se taie în bucăți mari. Se toarnă apă fierbinte cu sare și se fierbe timp de 15 minute.
Mod de preparare: Se strecoară apoi varza în tifon și se adaugă nucile zdrobite și usturoiul tocat mărunt. Se amestecă bine și se adaugă piperul negru și maioneza.
Varza fiertă este un fel de mâncare delicios, ușor de preparat. Se poate prepara cu puțină apă și grăsime. Opțional, adăugați carne, ciuperci, pastă de roșii sau fasole pentru a îmbogăți gustul varzei.
Varza fiertă se poate prepara cu proaspătă sau varză murată. Dar, în ambele cazuri, trebuie curățat în prealabil, știftul îndepărtat și frunzele tăiate în benzi.
Dacă varza murată este foarte sărată, ar trebui să fie pre-înmuiată în apă rece, dar pierde o cantitate mare de vitamina C conținută în ea.
Produse necesare pentru varză înăbușită: 1 varză medie, 2-3 cepe, 50 de grame de pastă de roșii, 30 de mililitri de ulei, piper și sare după gust.
Mod de preparare: Se prajeste ceapa si apoi se adauga piureul de rosii si apoi varza.
Se prăjește totul ușor, amestecând continuu. Adăugați un pahar cu apă fierbinte. Odată ce fierbe, lăsați-l pe foc mic și fierbeți timp de 30-40 de minute până când varza se înmoaie. Cu puțin timp înainte să fie complet gata, adăugați piperul negru și sarea.
Varza fiertă cu pui este un fel de mâncare care îi va face pe oaspeții tăi să-și lingă degetele.
Produse necesare: 1 varză mai mare, 500 de grame de pui - file, piept sau picioare, 4-5 linguri de pastă de roșii, sare și piper după gust, 4 linguri de ulei.
Mod de preparare: Tăiați carnea în bucăți și prăjiți-o câteva minute. Adăugați varza tocată și fierbeți sub capac timp de 20 de minute. Dacă începe să ardă, adăugați puțină apă fierbinte.
Când varza și carnea sunt moi, adăugați sare, piper și pastă de roșii. Se amestecă bine și se fierbe încă 20 de minute. Mararul poate fi adăugat, dacă se dorește.
Recomandat:
Cum Se Gătește Varza Proaspătă
Oricine se simte cel puțin puțin în propriile ape din bucătărie știe să facă o salată delicioasă de varză cu morcovi sau castraveți. Nimic complicat, atâta timp cât tăiați varza suficient de fin și o condimentați corespunzător. Salată grozavă care se prepară în toate anotimpurile.
Cum Se Gătește Varza De Bruxelles
Varza de Bruxelles conține multe substanțe utile. Cu el puteți pregăti mâncăruri și salate delicioase și sănătoase, adăugați-le în supe. Este un fel de mâncare delicios și eficient Varza de Bruxelles cu nuci de pin . Produse necesare :
Cum Se Gătește Varza Chineză
Varza chineză are proprietăți dietetice și vindecătoare, este bogată în vitamine și minerale. Varza chineză conține vitaminele A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. În plus, varza chineză conține carbohidrați, aminoacizi, acizi organici, pectină și compuși de azot.
Trucuri De Casă Pentru Varză Delicioasă De Varză
Sarma - acestea sunt frunze umplute de varză murată sau varză proaspătă albită sau frunze de viță de vie. Mâncare aromată, suculentă și foarte populară în bucătăria balcanică. Fiecare gospodină are propriile sale secrete secrete și trucuri în prepararea sarmei .
Cum Se Gătește Varza Murată într-o Cutie
Puteți face cu ușurință varză murată folosind morcovi pentru un plus de aromă. Amintiți-vă că pentru a colora sucul de varză trebuie să adăugați la cutie o jumătate de varză roșie tăiată sau două capete de sfeclă roșie fiartă. Sunt necesare zece morcovi pentru zece kilograme de varză.
