Masa De Ziua Sfântului Todor Sau Pasca Calului

Video: Masa De Ziua Sfântului Todor Sau Pasca Calului

Video: Masa De Ziua Sfântului Todor Sau Pasca Calului
Video: De Paști la masa Norocului (Partea I) 2024, Noiembrie
Masa De Ziua Sfântului Todor Sau Pasca Calului
Masa De Ziua Sfântului Todor Sau Pasca Calului
Anonim

După Sirni Zagovezni, biserica bulgară sărbătorește sărbătoarea bisericii Todorovden. Ziua este dedicată Sfântului Teodor Tyrone și este sărbătorită în prima sâmbătă după Zagovezni. Această sărbătoare se mai numește Pasca calului!

Tradiția Zilei Sfântului Todor a comandat curse de cai, cunoscute și sub numele de (kushii), care sunt încă zgomotoase și vesele în multe părți ale Bulgariei. Bulgarii cred că în această zi Sfântul Todor îmbracă nouă pelerine, călărește un cal alb și se duce la Dumnezeu să se roage pentru ca vara să vină.

Sărbătoarea unește speranța pentru sănătate, fericire, viitorul bun al tinerilor.

Potrivit credinței populare, în această zi Sfântul Todor se plimbă în jurul câmpului cu calul său pentru a verifica cum cresc culturile. De îndată ce a ajuns în Împărăția Domnului, Sfântul Todor a băgat o suliță în pământ și și-a legat calul de acesta. Când aburul s-a ridicat de la pământ, abia atunci i s-a împlinit dorința.

Porumb fiert pentru ziua Sfântului Todor
Porumb fiert pentru ziua Sfântului Todor

Oamenii asociază sărbătoarea cu speranța fertilității și Todorovden este venerat de tineri și bătrâni. De îndată ce a apărut soarele, stăpâna casei a frământat pâine rituală în formă de potcoavă, decorată cu nuci sau porumb fiert. Intinde cu miere si distribuie celor dragi.

Înainte de asta, soacra verifică dacă este bine coaptă și abia apoi este ruptă. În acest fel soacra și nora s-au apropiat, iar cei bătrâni au acceptat-o pe tânăra mireasă. Pâinea este plasată și în iesle de cai pentru a fi sănătoși și pentru a avea descendenți bogați.

Pâinea este, de asemenea, cunoscută sub numele de copită, cal sau simplu Sfântul Todor. În această zi, caii se pieptănă în mod festiv, iar în coamele fecioarelor țes mărgele albastre împotriva lecțiilor sau leagă fire roșii pentru a le proteja de ochii răi. Cea mai mare atenție este acordată cozii de cal. Mai întâi este pieptănat, apoi țesut și bogat decorat.

Duminica dinaintea acestei sărbători se numește Duminica lui Todor. În fiecare zi, până la vacanță, fetele puneau trei căței de usturoi și trei boabe de porumb sub pernă. În visele lor, ei ar putea ghici despre viitorul lor - când și pentru cine s-ar căsători. Și-a spălat părul cu apă în care erau paie de la iesle, astfel încât și ei să aibă păr sănătos și strălucitor, ca niște coame de cal.

Ciorba de ciuperci de Sfântul Todor
Ciorba de ciuperci de Sfântul Todor

Foto: Serghei Anchev

Bunicile au tuns părul copiilor pentru prima dată după iarnă. De aceea, în unele locuri este numit bărbierit ca un măgar în luna martie.

Kushii au fost ținuți pe o pajiște largă - acolo s-a adunat tot satul pentru a urmări cum a câștigat cel mai rapid cal. Premiul a fost o pungă de ovăz și o coroană de flori pe cap. Proprietarul a făcut un tur respectabil prin sat, apoi a oferit o delicioasă plăcere în casa lui.

Sărbătoarea s-a încheiat cu oameni.

Masa de ziua Sfântului Todor este compus în mod obligatoriu din pâine Todorovden, linte, cartofi, supă de ciuperci și porumb fiert.

Felicitări tuturor celor care au sărbătorit!

Recomandat: