Dieta Pentru Hipertensiune Arterială

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Obiceiurile alimentare proaste contribuie semnificativ la creșterea tensiunii arteriale. Când o persoană este de vârstă mijlocie tensiune arterială crescută este o parte naturală a procesului de îmbătrânire, care în combinație cu o dietă necorespunzătoare poate duce la multe efecte secundare nedorite.

În țările dezvoltate, aproximativ 15-30 la sută din toți adulții suferă de hipertensiune arterială - hipertensiune arterială. Tensiunea arterială ridicată provoacă o presiune asupra inimii și arterelor, ducând la deteriorarea țesuturilor delicate. Acesta este un indicator semnificativ al bolilor cardiovasculare, precum și al bolilor renale și oculare. Cu cât tensiunea arterială este mai mare, cu atât este mai mare riscul de ateroscleroză (înfundare / întărire a arterelor), infarct miocardic (infarct) și accident vascular cerebral.

Tensiunea arterială crește, cu creșterea activității fizice. Crește în timpul exercițiilor fizice sau stresului și cade când suntem odihniți. În plus, tensiunea arterială crește odată cu vârsta și greutatea - obezitatea este un factor care contribuie frecvent. O persoană poate fi predispusă genetic la hipertensiune. Tensiune arterială crescută de obicei nu provoacă simptome vizibile, dar nu provoacă leziuni invizibile ale arterelor și organelor. Vine un moment în care aceste efecte secundare devin vizibile, ireversibile, au avut loc daune și sfârșitul poate fi fatal. Nu întâmplător ei numesc hipertensiunea „ucigaș tăcut”.

Sfaturi dietetice pentru hipertensiune

Dacă suferiți de tensiune arterială crescută Iată câteva sugestii practice pentru îmbunătățirea obiceiurilor alimentare și scăderea tensiunii arteriale.

Alegeți o dietă sănătoasă și echilibrată

Pe scurt, planul ideal de dietă pentru scăderea tensiunii arteriale este bogat în fructe, legume și alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi saturate. Alimentele ar trebui, de asemenea, să aibă un conținut scăzut de colesterol, bogat în fibre, potasiu, calciu și magneziu și moderat bogat în proteine.

Reduceți aportul de sodiu (sare)

Consumul de prea multă sare sau alimente bogate în sodiu duce la o absorbție mai mare a fluidelor și determină un schimb mai mare de sânge care intră în sistemul circulator. De asemenea, pune mai multă tensiune pe artere (vasele de sânge care se dilată / se contractă pentru a regla tensiunea și fluxul sanguin).

De regulă, se poate remarca consumul de alimente mai puțin procesate și mai multe alimente proaspete. Sodiul se găsește în mod natural în alimentele proaspete, cum ar fi carnea, nucile, cerealele, fructele, legumele și produsele lactate și este în cantități mult mai mici decât în alimentele procesate și conservate.

Dieta DASH pentru hipertensiune arterială

Aderarea la dieta DASH face minuni în raport cu hipertensiunea arterială. Regimul a fost creat de nutriționistul american Marla Heller și se traduce ca o abordare dietetică a reglementării hipertensiunii.

În esență, DASH este o dietă în 2 faze. În timpul primei faze, care durează 2 săptămâni, aportul de carbohidrați din meniul zilnic ar trebui redus semnificativ. Acesta este un activator pentru metabolism care trebuie stimulat. Sunt permise pentru consum peștele și puiul alb, nucile și semințele crude, leguminoasele, ouăle și iaurtul. Toate legumele pot fi consumate, dar fără cartofi, care sunt foarte bogate în amidon. Zahărul, fructele, sucurile de fructe și mierea sunt absolut interzise.

În a doua fază a regimului DASH, se recomandă un aport zilnic în medie de aproximativ 2.000 de calorii. Acestea trebuie împărțite în 2-3 porții de produse cu conținut scăzut de grăsimi, 5-6 porții de pește sau carne, 1-2 ouă pe zi.

Este permis să se includă 2-3 porții de fructe, paste, orez, produse de patiserie, fulgi de ovăz și legume crude sau înăbușite. Zaharul și produsele din zahăr sunt foarte limitate și pot fi luate până la 1 lingură. zahăr pe săptămână.

Rețineți următoarele

Persoanele cu tensiune arterială crescută ar trebui să mănânce încet, adesea în porții mai mici. Amintiți-vă că supraalimentarea crește și mai mult tensiunea arterială.

Mâncarea trebuie să fie variată, iar mesele pe zi să nu fie mai mici de 5-6, iar cina trebuie să fie cu cel puțin patru ore înainte de culcare. Un stomac plin comprimă inima și crește tensiunea arterială. Evitați să vă culcați imediat ce mâncați, pentru că nu face decât să înrăutățească problema. Încercați să mergeți după cină.

Limitați consumul de alcool

Abuzul de alcool prezintă o serie de riscuri, inclusiv creșterea tensiunii arteriale. Se crede că alcoolul în cantități mici scade tensiunea arterială, dar dozele mari au efectul exact opus pe termen lung. Riscurile consumului de alcool sunt numeroase, deci este mai bine să nu mai consumați complet. Dacă luați pastile de sânge, nu ajungeți niciodată la ceașcă, deoarece efectul medicamentului este lipsit de sens.

Lămâie împotriva hipertensiunii arteriale

Lămâia este considerată a fi unul dintre cele mai bune remedii naturale împotriva hipertensiunii. Are un efect excelent asupra vaselor de sânge, făcându-le moi și elastice, ceea ce la rândul său ajută menținerea tensiunii arteriale in limite normale. Cel mai bine este să luați lămâia dimineața pe stomacul gol și, în acest scop, un pic de suc proaspăt este diluat cu un pahar de apă caldă. Cu excepția faptului că menține tensiunea arterială, apa de lamaie tonifica intregul corp.