2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Gustul unic al nucilor de cocos și al așchiilor de nucă de cocos le permite să fie folosite într-o varietate de rețete de dulciuri și produse de patiserie, care devin preferatele tuturor celor care le gustă. Aici am adunat trei rețete irezistibile pentru delicatese cu nucă de cocos pe care oricine le poate pregăti acasă. Aici sunt ei:
Tort de nucă de cocos
Produse necesare: 100 g unt, 200 g zahăr, 4 ouă, 60 g făină, 1/2 linguriță. praf de copt, 1 nucă de cocos, 450 ml lapte proaspăt
Mod de preparare: Cocosul se sparge. Piulița sa este scoasă și rasă. Topeste untul si amesteca cu zaharul. Cu agitare constantă, ouăle sunt adăugate la amestec. Se toarnă laptele și se adaugă nuca de cocos, făina și praful de copt. Se amestecă totul cu un agitator de sârmă. Rezultatul este turnat într-o tigaie ceramică tapetată cu hârtie de copt. Acoperiți blatul cu o altă foaie de hârtie de copt.
Tortul se coace la 170 de grade într-un cuptor cu un ventilator pe grătarul de jos timp de aproximativ o oră. Servit rece.
Prăjituri crocante cu nucă de cocos
Produse necesare: 170 g unt, 100 g bărci de cocos, 150 g zahăr, 150 g făină, 2 ouă, 1 linguriță. praf de copt, 1 linguriță. extract de vanilie, 1 vârf de sare
Mod de preparare: Untul se înțelege cu zahăr. Adăugați extractul de vanilie și ouăle și bateți din nou.
Se amestecă făina, așchii de nucă de cocos, praful de copt și sarea. Amestecul de ulei este amestecat cu ingredientele uscate și amestecat cu o spatulă. Amestecul se scoate cu o lingură înmuiată în ulei și cu ajutorul unui inel metalic se formează prăjituri rotunde, care sunt aranjate într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Dulciurile sunt presărate cu așchii de nucă de cocos. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 6 minute. Scoateți-l din tigaie încă cald și aranjați-l pe o farfurie. Servit rece.
Bile de nucă de cocos fără prăjire
Produse necesare: 200 ml smântână, 65 g bărci de cocos, 190 g zahăr, 100 g ciocolată albă, 4-5 picături de rom și esențe de nucă de cocos, bărci de cocos pentru rulare
Mod de preparare: Amestecați smântâna, rumegușul și zahărul într-o cratiță. Puneți pe aragaz și după fierbere, amestecul se reduce. Se lasă să fiarbă timp de aproximativ 30 de minute, până când amestecul începe să se separe de pereții vasului și să se lipească de lingură. Se ia de pe foc.
La amestec adăugați ciocolata albă mărunțită mărunt și ambele esențe. Se amestecă bine până se topește ciocolata. Amestecul aromatic rezultat este depozitat la frigider. Când se întărește, iese - durează de la câteva ore la zi. Din el se formează bile, care sunt rulate în așchii de nucă de cocos. Aranjați pe fundul unei cutii largi plate și păstrați-le în frigider pentru 10-20 de minute.
Recomandat:
Nucă De Cocos
Nucă de cocos este un cadou de neprețuit din natură, care este folosit în gătit, cosmetice și medicină. Cocosul este fructul palmierului de cocos tropical, care crește de obicei în zonele tropicale umede, de coastă. Patria sa este considerată a fi partea de vest a Oceanului Pacific și a insulelor din Oceanul Indian.
Beneficiile Nutriționale Ale Zahărului Din Nucă De Cocos
Zahărul este unul dintre produsele care sunt un companion constant în viața noastră. Adăugat la cafea și produse de patiserie, poate fi găsit și în majoritatea alimentelor din magazine. Ea este peste tot. Zaharul alb universal pe care îl folosesc majoritatea oamenilor este asociat cu multe probleme de sănătate, de la creșterea în greutate până la cariile dentare.
Lapte De Nucă De Cocos
Lapte de nucă de cocos este un produs exotic obținut din partea cărnoasă a nucilor de cocos bine coapte. Nu trebuie confundat cu apa de nucă de cocos din interiorul nucului, ci pentru amestecul alb dulce și lăptos care se extrage din carnea fructului.
Șase Produse De Nucă De Cocos De Utilizat în Bucătărie
Suc de cocos Dacă ați folosit vreodată nucă de cocos proaspătă, știți că conține un lichid limpede numit apă de nucă de cocos. Când cumpărați apă îmbuteliată de nucă de cocos, evitați-le pe cele cu adaos de zahăr. Pentru ce se folosește Este potrivit pentru potolirea setei, pentru diluarea sucurilor și a smoothie-urilor și ca supliment la salatele de fructe.
Cum Se Mănâncă și Se Sparge O Nucă De Cocos
Există diferite moduri de a sparge o nucă de cocos. Puteți găuri o gaură cu un ciur, puteți turna laptele din nucă de cocos, care este foarte gustos, și apoi cu un ferăstrău metalic tăiați ușor nuca de cocos în centru în centru. Apoi lovește ușor incizia cu un ciocan, rupe nuca de cocos în două jumătăți și cu ajutorul unui cuțit ascuțit îndepărtează deliciosul alb din interior.
