Idei De Cremă De Casă

Video: Idei De Cremă De Casă

Video: Idei De Cremă De Casă
Video: Aceasta este cea mai perfectă cremă pentru torturi și prăjituri. Se prepară foarte simplu| SavurosTV 2024, Noiembrie
Idei De Cremă De Casă
Idei De Cremă De Casă
Anonim

Cremele de casă sunt un desert ușor pe care îl puteți folosi nu numai pentru sărbători, ci și în mesele de zi cu zi pentru a adăuga o notă de festivitate meniului.

Crema de oua din fructe este foarte gustos și ușor. Produse necesare: 6 gălbenușuri de ou, 100 de grame de zahăr, 600 de mililitri de lapte, 20 de grame de gelatină, 1 de vanilie, 100 de grame de piure de căpșuni - poate compot, 600 de mililitri de smântână, căpșuni pentru decor.

Gălbenușurile se amestecă cu laptele și se pun la foc mic până la fierbere. Se amestecă constant cu o lingură după fierbere și se fierbe până se îngroașă.

Lăsați gelatina să se umfle în trei linguri de apă și puneți pe foc mic să se dizolve complet. Se amestecă cu smântână și se adaugă vanilie. Recipientul cu smântână se pune într-un recipient mai mare umplut cu apă rece. Se amestecă constant până când crema s-a răcit.

Împărțiți crema în două, adăugând piureul de căpșuni într-o singură parte. Crema se împarte în două și se biciuiește, apoi se adaugă la ambele părți ale cremei.

Crema de fructe
Crema de fructe

Crema obișnuită este plasată în boluri sau cupe pe jumătate pline. Se pune la frigider și după ce crema se întărește, se adaugă crema de căpșuni. Bolurile sunt acoperite cu nailon și decorate cu căpșuni atunci când sunt servite.

A prepara crema de iaurt, care este foarte gustos și fraged, ai nevoie de 500 de mililitri de iaurt, 200 de mililitri de smântână, 100 de grame de zahăr, 1 linguriță de gelatină, coajă rasă de portocală.

Se amestecă iaurtul și smântâna, se adaugă zahărul, coaja de portocală și gelatina dizolvată în jumătate de pahar de apă. Vasul cu acest amestec se pune într-un lighean sau într-un vas mai mare umplut cu gheață și bate până se îngroașă. Se distribuie în boluri și se lasă trei ore la frigider. Poate fi decorat cu o felie de portocală și presărat cu zahăr pudră înainte de servire.

Recomandat: