Vitamina B6

Cuprins:

Video: Vitamina B6

Video: Vitamina B6
Video: Vitamina B6 [Piridoxina] Funciones, excesos, carencias y CDR 2024, Noiembrie
Vitamina B6
Vitamina B6
Anonim

Vitamina B6 este, de asemenea, cunoscut sub numele de Piridoxina. Face parte din complexul B și este o vitamină solubilă în apă. Acesta a fost inițial cunoscut sub numele de Adermin și a fost folosit pentru a trata dermatita la șobolanii tineri. Piridoxina a fost izolată în 1938 din drojdie și ficat și a fost sintetizată în același an. De fapt, nu este o singură vitamină, ci un grup de vitamine - Piridoxina, piridoxal și piridoxamină, care se transformă reciproc. Sunt compuși înrudiți cu activitate biologică similară.

Vitamina B6 este excretată în decurs de 8 ore de la ingestie și, la fel ca alte vitamine B, necesită aport prin alimente întregi sau suplimente. Vitamina B6 stimulează asimilarea corectă a grăsimilor și proteinelor și contribuie la transformarea triptofanului (un aminoacid bazic) în niacină. Vitamina B6 este necesară pentru formarea de anticorpi și celule roșii din sânge.

Alcoolul, cofeina, pilulele contraceptive, conservarea și tratamentul termic al alimentelor, radiațiile și estrogenii pot provoca distrugerea Piridoxina sau să interfereze cu digestibilitatea acestuia.

Aport zilnic și surse de vitamina B6

Doza zilnică recomandată: 2 mg

Limita superioară sigură: 100 mg

Alimente cu vitamina B6
Alimente cu vitamina B6

Foto: 1

Cel mai bun surse alimentare de vitamina B6 sunt bananele, carnea de vită, drojdia de bere, orezul brun, puiul, ouăle, fulgi de ovăz, arahide, soia, nuci, grâu integral, ficat, avocado. Aceste alimente cu vitamina B6 nu oferă întotdeauna cantitatea potrivită de vitamina B6. În majoritatea cazurilor, aproximativ 1 mg poate fi obținut din alimente.

Aportul suplimentar de B6 dă un rezultat vizibil după aproximativ 6 săptămâni. Funcționează optim în combinație cu vitamina B1, vitamina B2, vitamina B5, vitamina C și magneziu.

Proprietăți utile ale vitaminei B6

Miercuri proprietăți utile ale vitaminei B6 ameliorează greața și reduc problemele asociate cu uscăciunea gurii și urinarea. În corpul feminin joacă un rol important în menținerea echilibrului hormonilor sexuali, previne oncopatologia. Împreună cu acidul folic Vitamina B6 are un efect hipocolesterolemiant, previne dezvoltarea aterosclerozei. Vitamina B6 poate reduce necesitatea insulinei la diabetici, dar dacă doza nu este ajustată, poate apărea scăderea zahărului din sânge ca reacție. Persoanele care suferă de artrită ar trebui, de asemenea, să ia B6.

Se administrează vitamina B6 în toxicoza femeilor însărcinate, în sindromul premenstrual, diferite tipuri de Parkinson, coreea, boli ale sistemului nervos periferic (radiculită, nevrită), pelagra, gastrită cronică și acută (normalizează funcția acidă a stomacului), gastrică și duodenală ulcere, cronice implicate în procesele de secreție biliară), anemie, boală de radiații, dermatită, lichen, neurodermatită, psoriazis, diateză excretorie, pentru a preveni sau reduce efectele toxice atunci când se iau anumite medicamente. Oamenii de știință americani au dovedit că aportul regulat de vitamina B și nivelurile sale ridicate în sânge împiedică dezvoltarea cancerului pulmonar.

Studiile arată că niveluri ridicate de vitamina B6 și aminoacidul metionină reduc riscul de cancer pulmonar cu mai mult de 50%. Ajută la tratarea sindromului tunelului carpian și a pierderii memoriei. Vitamina B6 este, de asemenea, un ajutor important în crearea neurotransmițătorilor - substanțele chimice care permit celulelor creierului să comunice între ele. Ca urmare, deficiența de B6 poate deteriora memoria.

Vitamina B6 funcționează rolul important al asigurării faptului că procesele biologice, inclusiv metabolismul grăsimilor și proteinelor, funcționează corespunzător. În absența vitaminei B6, metabolismul se schimbă. Oamenii de știință încă lucrează pentru a descoperi proprietăți utile ale vitaminei B6. Poate fi un bun ajutor în oprirea atacurilor de astm prin reducerea nivelului de histamină în organism, de exemplu, și protejarea împotriva aterosclerozei prin reducerea cantității de substanță chimică din corp care distruge pereții arteriali.

Dintre toate din grupa B, vitamina B6 este cea mai importantă pentru culturism datorită rolului său în procesul de metabolizare și asimilare a aminoacizilor. Este un diuretic natural și este utilizat pentru a curăța excesul de apă din organism înainte de competiții fără efecte secundare nocive (alte diuretice care pot provoca un dezechilibru în sistemele corpului). Sportivii activi care mănâncă mai multe proteine au nevoie crescută de piridoxină. 100 g de aport zilnic de proteine implică aportul de 250 mg de vitamina B6.

Deficitul de vitamina B6

Avocado conține vitamina B6
Avocado conține vitamina B6

Deficitul de vitamine B6 poate provoca o serie de afecțiuni nesănătoase, iar multe boli sugerează un deficit de piridoxină. Lipsa B6 poate deteriora nervii din brațe și picioare. Potrivit unor studii, persoanele cu diabet zaharat sunt mai puțin susceptibile de a suferi de amorțeală și furnicături asociate cu leziuni ale nervilor dacă iau cantități suplimentare de vitamine B, cum ar fi B6 și B12. Deficitul de vitamina B6 provoacă, de asemenea, umflarea și inelasticitatea învelișului nervos la încheietura mâinii sau sindromul tunelului carpian. Conform unor studii, B6 poate interfera cu capacitatea unui nerv inflamat de a trimite un semnal de durere.

Deficitul acut de vitamina B6 se observă în alcoolism, ceea ce agravează psihozele alcoolice. Deficitul de vitamina B6 poate apărea pe fondul administrării de medicamente anti-TB, contraceptive orale. Deficitul de vitamina B6 cauzează depresie, psihoză, iritabilitate crescută, nevrită periferică, sindrom premenstrual sever, posibilă dezvoltare a anemiei cu aport complet de fier (anemie hipocromă), dermatită și inflamații ale gurii și limbii.

Supradozaj cu vitamina B6

Hipervitaminoza cu vitamina B6 este asociat cu boli nervoase grave, precum și cu hipersensibilitate la lumina soarelui. Acest lucru poate duce la erupții cutanate și rigiditate. Potrivit experților, este recomandabil să vă consultați medicul înainte de a începe să luați mai mult de 100 mg de B6 pe zi. De asemenea, se recomandă ca această vitamină să fie obținută ca parte a comprimatelor complexe de vitamina B, care furnizează doza zilnică recomandată a tuturor vitaminelor B.

Persoanele tratate cu boala Parkinson ar trebui să evite complet suplimentele B6, deoarece această vitamină poate reduce eficacitatea medicamentului. Persoanele care iau medicamente pentru tuberculoză sau penicilină pentru boala Wilson, otrăvirea cu plumb, pietre la rinichi sau artrită ar trebui, de asemenea, să consulte un medic înainte de a lua suplimentar Vitamina B6.

Și pentru a vă asigura că obțineți doza potrivită de vitamine, ajutați-vă cu acest smoothie vitaminic cu sfeclă și mere, salată de fasole vitaminică cu sfeclă și tahini.

Recomandat: