2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toată lumea este bine conștientă de vitaminele - A, B, C, D, E și conținutul lor în diferite alimente și importanța lor pentru organism. Cu toate acestea, există o vitamină despre care se știe foarte puțin și joacă un rol foarte important în funcționarea corpului. Este vitamina N, cunoscut și sub numele de lipoic sau acid tioctic.
Faptul că nu este atât de cunoscut se datorează probabil faptului că este o vitamină rară, dar este foarte necesară. A fost izolat foarte târziu, la mijlocul secolului trecut, de ficatul de vită. Sinteza sa a fost realizată chimic de către oamenii de știință americani.
Care sunt beneficiile vitaminei N?
Este considerat un antioxidant extrem de puternic de origine naturală. Este foarte eficient în combaterea radicalilor liberi care distrug celulele din corp. De asemenea, impresionează prin îmbunătățirea acțiunii altor antioxidanți cu care este combinat, iar aceasta este funcția sa principală - de a proteja organismul.
Celelalte beneficii ale sale nu sunt mai puțin importante. Acidul tioctic este implicat în glicoliză - conversia zaharurilor în energie, precum și în alte procese biochimice. De asemenea, susține activitatea structurilor mitocondriale care se află în interiorul fiecărei celule musculare.
Participă ca regulator la metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. De asemenea, este implicat în transmiterea oxigenului către celulele creierului. Vitamina N este utilă pentru funcționarea ficatului, pentru reglarea colesterolului în sânge și, în plus, oferă o detoxifiere bună pentru organism, are un efect antispastic.
0,5 miligrame sunt indicate pentru doza zilnică necesară, dar în prezența diferitelor boli se administrează un aport suplimentar. Acestea includ oboseala cronică, boala Alzheimer, ateroscleroza, diferite tipuri de hepatită, ciroză hepatică și altele.
Deficitul de vitamina N se manifestă prin apariția unor afecțiuni precum polinevrite, ticuri, convulsii, amețeli, infecții virale frecvente.
Această vitamină vitală se obține cel mai ușor prin alimente. Alimentele care îl conțin în cantități suficiente sunt: produse lactate, carne de vită, tot felul de păsări de curte, ficat și rinichi, varză, tot felul de legume cu frunze, orez brun.
Recomandat:
Complexul Cu Vitamina B
Natura organică a tuturor tipurilor de vitamine le face un ingredient indispensabil pentru o viață umană deplină. Vitaminele nu sunt produse și sintetizate în corpul uman, ceea ce este de o mare importanță și ar trebui să se concentreze pe aprovizionarea lor.
Din Ce Alimente Să Obțineți Vitamina C
Vitamina C ajută organismul să absoarbă fierul, să mențină țesuturile sănătoase și un sistem imunitar puternic. El este un aliat puternic în încercările noastre de a evita răceala obișnuită. Doza zilnică recomandată de vitamina C pentru bărbați este de 90 g, pentru femei este de 75 g și pentru copii este de 50 mg.
Vitamina C
Datorită utilizării sale pe scară largă ca supliment alimentar, vitamina C este extrem de bine cunoscută publicului larg, în comparație cu alți nutrienți. Este, de asemenea, primul lucru la care ajungem în tratamentul răcelii și gripei. Vitamina C , numit și acid ascorbic, se dizolvă în apă substanțe nutritive care sunt ușor excretate atunci când nu sunt necesare.
Vitamina B1 - Tiamina
Vitamina B1 , numită și tiamină, este un membru al familiei vitaminei B și este cunoscută mai ales pentru rolul său în prevenirea beriberilor cu deficit de nutrienți. Boala Beri-beri înseamnă literalmente „slăbiciune” și a fost răspândită (în special în unele părți din Asia) la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea.
Mănâncă șprot Proaspăt Pentru Vitamina A și Stavrid Pentru Vitamina D
Foarte des, când urmează să gătim pește, mergem la cel mai apropiat magazin alimentar și cumpărăm pește congelat. Da, este mult mai rapid și mai convenabil! Dar, ca majoritatea produselor congelate / fructelor, legumelor /, peștele este mult mai util în stare proaspătă decât în versiunea congelată.