2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În spatele numelui fructe kaki există o adevărată încântare pentru simțuri, mai cunoscută ca mărul paradisului. Fructul kaki este atât de popular încât are chiar și propria sărbătoare la mijlocul lunii noiembrie, care se sărbătorește anual în regiunea Stara Zagora.
Avantajele kakiului
Cum a câștigat dreptul de a avea o vacanță separată? Poate cu gustul său dulce și în același timp ușor de perceput, care îl fac o încântare pentru cunoscătorii de senzații gustative interesante. Cu toate acestea, nu doar gustul îl face plăcut fructe kaki atât de preferat.
Acestea conțin o mulțime de vitamine și oligoelemente, cu beneficii pentru ochi, plămâni, inimă și rinichi. Acest lucru se datorează vitaminelor A, B, C, iod și fier. În toamnă, acestea sunt de neprețuit, deoarece susțin sistemul imunitar, sistemul nervos și protejează împotriva infecțiilor.
Se recomandă fructe kaki dintre cei care suferă de anemie și boli de inimă. Conținutul scăzut de acid mărul paradisului potrivit și pentru persoanele cu ulcer de stomac sau boli ale tractului digestiv.
Daune potențiale cauzate de kaki
Cu toate acestea, acest fruct nu este recomandat consumului în masă de către toți. Fructul paradisului are potențialul de a fi un aliment periculos pentru unii oameni. Rău pentru sănătatea mărului paradis se ascunde într-un ingredient de bronzare conținut în fructele kaki necoapte. Acesta este acidul halodubic, care este un compus al fenolului cu un puternic efect astringent.
Aceste taninuri au capacitatea de a forma o legătură puternică cu proteinele, polizaharidele și biopolimerii în general. Când intră în căptușeala gurii, taninul se leagă de proteina membranei celulare și o strânge, creând un film puternic în jurul ei. Prin urmare, gustul este tartru.
Acid tanic are un efect dăunător, interferează cu unele funcții. Prin urmare fructele kaki nu trebuie consumate de la persoanele care suferă de pancreatită și boli duodenale.
Pentru cei predispuși să câștige în greutate, de asemenea, nu este potrivit să mănânci des un măr paradis, încetinind metabolismul.
Persoanele care suferă de constipație cronică își vor agrava în mod semnificativ problema datorită efectului astringent puternic al fătului.
Nu este rezonabil să-l dați copiilor sub 7-8 ani din cauza florei intestinale neîntărite.
Poate provoca alergii la femeile însărcinate și care alăptează și ar trebui, de asemenea, evitate.
Oamenii care suferă de alergie la iod, este bine să evita kakideoarece la adulți crizele sunt foarte severe.
Hipertensivii și diabeticii ar trebui să ia în considerare cantitatea consumată fructe kaki, scade brusc tensiunea arterială.
Este recomandat tuturor să consume doar fructe coapte kaki. Un mic truc este înghețarea fructelor, pentru că după dezghețare gustul de tartă va dispărea, deoarece taninul este distrus prin înghețare.
Recomandat:
Combinații De Fructe Pentru Cele Mai Utile Fructe Proaspete
Sucurile sunt o comoară de neprețuit pe care ne-a oferit-o natura. Sunt o sursă importantă de vitamine și oligoelemente. Și știați că cea mai mare cantitate de vitamine și oligoelemente este conținută în sucul proaspăt stors? Dar la doar 20 de minute de la stoarcere, cantitatea lor scade brusc, de aceea este important să beți imediat sucul.
Beneficiile și Daunele Sosului De Soia
Este extrem de popular în bucătăria asiatică - este folosit pentru orez, pentru un fel de mâncare cu legume sau pentru un fel de mâncare cu pește, fructe de mare, diverse tipuri de carne. De fapt, în toată bucătăria asiatică fără deserturi. Este de culoare închisă sau deschisă și are un miros specific.
Beneficiile Diferitelor Culori De Fructe și Legume
Albastru, roșu, verde, violet, portocaliu și alb - viața ar fi incredibil de plictisitoare fără culorile care alcătuiesc lumea. Când vorbim despre mâncare, culorile luminoase corespund setului de substanțe nutritive conținute în ele. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai alimentelor sănătoase, ceea ce înseamnă că dulciurile și prăjiturile nu contează.
Beneficiile și Daunele Canolei Albe
Rapița provine din familia varză de Bruxelles și broccoli. Numele său provine din cuvântul latin pentru nap. Rapița este utilizată la producerea multor materii prime - biocombustibili, lubrifianți pentru mașini, grăsimi vegetale, miere și insecticide naturale.
Beneficiile și Daunele Orezului
Orezul este o parte integrantă a bucătăriei asiatice, dar nu mai puțin populare sunt mâncărurile specifice europene făcute cu orez, cum ar fi paella spaniolă sau risotto italian. De fapt, orezul este consumat în întreaga lume, iar după grâu și porumb, este a treia cereală cu cea mai mare creștere.
