Ararut - Esență și Beneficii

Video: Ararut - Esență și Beneficii

Video: Ararut - Esență și Beneficii
Video: Lamaia Congelata Este mai Benefica Decat cea Proaspata 2024, Noiembrie
Ararut - Esență și Beneficii
Ararut - Esență și Beneficii
Anonim

Ararut este o planta tropicala erbacee perena de origine sud-americana. Această cultură este relativ necunoscută în Bulgaria, dar alte părți ale lumii știu bine natura și numeroasele sale beneficii.

Principalele aplicații ale macawului sunt în produse farmaceutice și gătit. Se folosesc rădăcinile plantei, care sunt prelucrate la fabrică pentru a obține o făină specifică.

Funcția sa culinară cea mai comună este un agent de îngroșare a alimentelor. În America de Sud, există câmpuri uriașe de macaws, iar cultura este folosită și ca hrană pentru animale.

Există 375 de calorii în 100 de grame de făină de araruto. Este folosit ca aditiv la cretă, gips, făină, grâu, orez și amidon. A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Ararut are numeroase beneficii pentru sănătate. Este extrem de bogat în vitamina A și, în trecut, indigenii din America de Sud o foloseau ca remediu pentru deficiențele de vedere.

Făină
Făină

Vitamina A este, de asemenea, extrem de utilă pentru creșterea, metabolismul celular și funcționarea mai bună a globulelor albe din sânge.

Cultura perenă are, de asemenea, un conținut bogat de acid folic și vitamine din grupul B, care ajută la formarea globulelor roșii din măduva osoasă și la formarea de celule noi în țesuturile și organele corpului.

Odată cu aportul de ararut, ne alimentăm corpul cu calciu, mangan, potasiu, care întărește oasele, facilitează metabolismul și irigă creierul.

Un alt ingredient util în ara este bogat în proteine și fibre dietetice, care crește peristaltismul intestinal, normalizează nivelul zahărului din sânge și scade nivelul colesterolului.

Nu în ultimul rând, consumul de macaw poate fi un mijloc extrem de eficient de combatere a diareei. Planta are această funcție datorită conținutului ridicat de amidon din rădăcini.

Ararut are, de asemenea, un efect calmant asupra pielii iritate și este utilizat pentru a face o serie de medicamente pentru inflamația pielii.

Recomandat: