Înlocuitori Sănătoși Ai Laptelui

Cuprins:

Video: Înlocuitori Sănătoși Ai Laptelui

Video: Înlocuitori Sănătoși Ai Laptelui
Video: E sănătos să consumăm soia ca înlocuitor al cărnii în Postul Paștelui? Mihaela Bilic: Atenție mare! 2024, Noiembrie
Înlocuitori Sănătoși Ai Laptelui
Înlocuitori Sănătoși Ai Laptelui
Anonim

Există mulți analogi vegetali ai laptelui de origine animală - de la soia, orez, hrișcă, nuci și altele. Au fost create din mai multe motive:

- Cu vârsta, unii oameni devin intoleranți la lactoză (zahăr din lapte), adică. corpul nu-l mai împarte;

- La mulți oameni, proteinele animale provoacă alergii;

- În ultimii ani, tot mai mulți oameni devin vegetarieni și refuză laptele obișnuit din cauza convingerilor lor.

Lapte de soia

Înlocuitori sănătoși ai laptelui
Înlocuitori sănătoși ai laptelui

Cel mai popular substitut al laptelui este băutura din soia. Este îmbogățit cu calciu și vitaminele B12 și D2. Se compune din apă, soia, zahăr din trestie de zahăr și diverse potențatori și arome, deci are o aromă slabă de vanilie. Este, de asemenea, de culoare albă și foarte ușor de luat: beți treptat și vă satisfaceți foamea, dar nu apare greutate. Numerele vorbesc de la sine: 39 kcal la 100 ml.

Lapte de orez din orez brun

Înlocuitori sănătoși ai laptelui
Înlocuitori sănătoși ai laptelui

Este produs din orez brun cultivat organic și are o culoare bej-gri specifică. Nu conține zahăr și este format din 97. 5% din extract de orez brun și 2. 5% din proteine din soia. În ceea ce privește consistența, aceasta nu este mai groasă decât cea a apei. Pentru a pregăti laptele de orez cu muesli trebuie să adăugați fructe, amestecați-le într-un blender și apoi veți obține un cocktail ușor excelent. Apropo, cocktailul este foarte util deoarece orezul brun este considerat una dintre cele mai utile cereale, iar laptele său conține mulți nutrienți.

Lapte de hrișcă

Înlocuitori sănătoși ai laptelui
Înlocuitori sănătoși ai laptelui

Acest delicios lapte de hrișcă fără gluten se numește la fel ca soia, o băutură. Miroase mult a hrișcă și are un gust dulce. Băutura conține apă, hrișcă 15%, ulei de floarea soarelui și sirop de orez, care oferă dulceața incredibilă a laptelui. Cu toate acestea, potolește complet setea și foamea datorită conținutului ridicat de proteine vegetale.

Lapte de migdale

Înlocuitori sănătoși ai laptelui
Înlocuitori sănătoși ai laptelui

Laptele de migdale este alb și nu numai că miroase a migdale, dar conține și mici particule din ele. Gustul său este perfect și este egal cu laptele de migdale de casă. Conține apă, sirop de agave și făină de porumb, nu arome și potențatori de aromă.

Lapte de alune

Înlocuitori sănătoși ai laptelui
Înlocuitori sănătoși ai laptelui

Laptele de alune nu conține lactoză și grăsimi animale, arome artificiale, coloranți și conservanți. Și, deși compoziția include din nou zahăr, stabilizatori naturali și emulgatori, gustul băuturii este magic. Moderat dulce și foarte specific, textura sa este cât mai densă decât toate cele de mai sus. Conține calciu și vitaminele B2, B12, D și E. În plus, potolește setea perfect și satisface bine.

Recomandat: