2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Când așteptați oaspeți, surprindeți-i plăcut cu aperitive delicioase și spectaculoase. Nu vor dura mult timp, dar le vor dovedi oaspeților că sunteți perfect în gătit.
Un aperitiv interesant și gustos este limba fiartă cu condimente picante.
Ingrediente: 1 limbă de vită, 1 lingură de maghiran, 1 lingură sărată, 1 lingură de mărar uscat, 1 lingură de busuioc, 10 boabe de piper negru, 10 boabe de piper alb, un vârf de piper Cayenne, un vârf de curry, 1 cățel de usturoi, 2 frunze de dafin, sare după gust.
Mod de preparare: Puneți boabele de piper alb-negru și puneți-le într-o cratiță. Adăugați frunza de dafin și apă suficientă pentru a acoperi limba. După ce apa clocotește, adaugă limba și fierbe aproximativ două ore până se înmoaie.
Scoateți limba din bulion, spălați-o cu apă rece și curățați pielea. Reveniți la bulion și gătiți timp de zece minute. Scoateți-l din nou, tăiați-l în felii subțiri și rotiți-l bine într-un amestec de condimente și usturoi tocat mărunt. Se înfășoară în folie alimentară și se dă la frigider timp de 3 ore. Se servește rece.
Ouăle umplute cu ton sunt un aperitiv spectaculos.
Produse necesare: 8 ouă, 200 de grame de ton în ulei sau ulei de măsline, 50 de grame de brânză, 2 crenguțe de mărar, 2 linguri de smântână, 30 de grame de semințe de dovleac decojite.
Mod de preparare: Ouăle se fierb timp de opt minute, inundate cu apă rece și după răcire, decojite și tăiate în jumătate. Cu ajutorul unei lingurițe, scoateți cu atenție gălbenușurile și amestecați cu mărarul tocat mărunt, brânza galbenă rasă și tonul cu uleiul.
Adăugați smântână și amestecați totul. Din amestec se formează 16 bile. Semințele de dovleac sunt zdrobite în bucăți mici sau mari și bilele sunt rulate în ele. Fiecare bilă este plasată în albuș de ou și toate sunt aranjate pe o farfurie.
Mousse-ul de somon și avocado este un aperitiv ușor și foarte eficient.
Produse necesare: 1 avocado, 1 lingură suc de lămâie, 100 grame smântână, 150 grame somon afumat, 2 ceapă verde, sare după gust, un praf de piper negru, un praf de piper alb, castravete și mărar pentru decor.
Mod de preparare: Curățați o dovleac, radeți-o și stoarceți sucul. Adăugați sucul de lămâie și smântâna, sarea, piperul alb și negru și bateți până obțineți mousse pufos.
Mousse-ul este distribuit în cupe de sticlă frumoase. Somonul și ceapa verde se toacă mărunt și se întind pe mousse. Mousse-ul este decorat cu castravete și mărar tocat mărunt.
Recomandat:
Idei Delicioase Pentru Aperitive De Bere
Berea este o parte integrantă a vieții de zi cu zi a majorității bulgarilor. Poate că atât francezii nu se pot lipsi de vin, cât și bulgarii nu se pot lipsi de bere. Fie pentru prânz sau cină în timp ce urmăriți fotbal sau alte sporturi sau doar pentru relaxare - o băutură carbogazoasă de hamei este un partener obișnuit.
Ce Să Gătești Pentru Oaspeți
Când așteptați oaspeții, surprindeți-i cu salată de pui jamaicană. Se gătește rapid și este foarte gustos. Ingrediente: 300 de grame de piept de pui, 300 de grame de varză chineză, 50 de mililitri de smântână, suc de lămâie, sare, ulei de măsline, 50 de grame de ficat de pui, puțin unt, muștar, piper.
Idei Pentru Aperitive și Aperitive De Anul Nou
Aperitivele și aperitivele de Revelion ar trebui să fie numeroase - atât în specie, cât și în cantitate. Nimeni nu va rezista toată noaptea pe o masă goală și mai ales - fără un aperitiv. Deci, atunci când pregătiți meniul de Anul Nou, cel mai bine este să vă concentrați asupra acestui element în primul rând.
Idei Pentru Aperitive Delicioase Pentru Oaspeți
Fiecare gospodină vrea să-și surprindă oaspeții, indiferent de ocazie - ziua de naștere, ziua numelui, anul sau altă sărbătoare. Printre pregătirile care însoțesc sărbătoarea se numără și masa pentru a fi frumos amenajată. Farfuriile și ustensilele aranjate în funcție de numărul de oaspeți, șervețelele aranjate frumos.
Idei Pentru Feluri De Mâncare Principale Pentru Oaspeți
Dacă așteptați oaspeți, pregătiți în prealabil mese delicioase care să-i facă să-și lingă degetele. Puteți începe cu un preparat vegetarian, care poate fi servit și ca aperitiv. Acestea sunt dovleceii umpluți, care sunt gata într-o jumătate de oră.
