2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În lunile mai reci ale anului, când sărbătorile se aliniază una după alta, unul dintre preparatele obligatorii care sunt prezente la masă sunt sarmis. Există multe modalități de a le prepara și vă oferim trei rețete. Într-una sunt stafide și nuci și dacă le gătești, cu siguranță te vei îndrăgosti de gustul lor.
Pentru a pregăti sarma, aveți nevoie de ceapă, orez, condimente la alegere, precum și stafide și nuci. Se prajeste ceapa, apoi se adauga orezul spalat la ea si dupa ce este prajita, se adauga condimentele.
Datorită stafidelor și nucilor prezente în rețetă, vă sugerăm să adăugați doar sare și piper negru măcinat. Se amestecă bine și se adaugă deja stafidele, precum și apa. Cantitatea de lichid depinde de cantitatea de orez pe care o folosiți. Tăiați nucile în bucăți mari și adăugați la restul umpluturii.
Amestecul astfel preparat este potrivit atât pentru sarma de viță de vie, cât și de varză. Dacă stafidele nu vi se par potrivite, adăugați doar nucile și alte produse - și astfel sarma va deveni foarte gustoasă. Este o idee bună să adăugați niște roșii uscate sau ardei uscați la umplutură, precum și cardamom zdrobit după gust.
Următoarea rețetă este din nou pentru sarma slabă și în ea, în loc de carne tocată sau carne tocată, vă sugerăm să puneți ciuperci. Iată de ce aveți nevoie pentru ao pregăti:
Sarma slaba cu ciuperci
Produse necesare: varza murata, 2 cepe, 3 morcovi, telina, 1 lingurita. orez, 1 linguriță. ciuperci, sare, piper, mărar
Mod de preparare: Tocam marunt ceapa, telina si morcovii si prajim. Odată bine prăjiți, adăugați ciupercile feliate și lăsați să se înmoaie, apoi adăugați orezul. Adăugați condimentele și apa. Odată ce umplutura se răcește, puteți umple cu ea frunzele de varză.
Sarmi cu carne sau carne tocată este, de asemenea, o parte obișnuită a mesei. Se prepară cel mai adesea cu orez, dar dacă preferați, îl puteți înlocui cu hrișcă sau bulgur.
Următoarea umplutură pentru varză murată pe care o oferim este pregătită cu praz, porc, sărat, piper negru și roșu măcinat, dacă aveți, adăugați bucăți de slănină.
Carnea se toacă în bucăți mici și se amestecă cu praz și condimente tocate, apoi se umplu frunzele de varză. Aranjați într-o tigaie și turnați 2 linguri de unt topit, 1 linguriță. apă și aceeași cantitate de suc de varză. Se acoperă cu bucăți de slănină și se coace.
Recomandat:
Umpluturi Delicioase Pentru Prăjituri De Vacanță
Miros de scorțișoară, pâine prăjită, pâine pufoasă, curcan delicios - toate aceste gusturi ne conduc spre momentele festive cu familia acasă. Pentru mulți oameni, sărbătorile sunt adunarea familiei în jurul mesei. Și este plin de delicatese precum dulciuri de sărbătoare și ce nu.
Delicioase Aperitive De Vacanță
Întrucât vremea de afară este rece și sezonul este iarna, am pregătit rețete care să se potrivească situației - nu numai festive, ci și meteorologice. Unul dintre cele mai ușoare și mai frumoase aperitive pe care le puteți servi sunt clătitele sărate cu o umplutură la alegere.
Umpluturi Potrivite Pentru Crap
Crapul este un pește de apă dulce, care, potrivit valorii sale nutritive, aparține peștelui gras. Astfel de pești sunt mai nutritivi, deși nu sunt dietetici. Peștele și produsele din pește sunt de preferat în dorința unei diete sănătoase. Crapii delicioși sunt folosiți pentru a face tocane delicioase, supe parfumate din capul său, dar felul de mâncare „Crap umplut” este atât de popular încât, atunci când menționăm acest pește, ideea acestui fel de mâncare îți vine mereu în
Umpluturi Delicioase Pentru Prăjituri și Chifle
Cum să facem pâinile și pâinile pe care le facem și mai gustoase în acest articol. Cele minunate umplutura căci ispitele aluatului vă vor încânta, fără îndoială, familia sau oaspeții. Rulouri de patiserie cu lyutenitsa Produse necesare:
Umpluturi Pentru Sarma Slabă De Viță De Vie
Există multe soiuri de viță de vie slabă și, deși majoritatea oamenilor le fac doar în ajunul Crăciunului, aceste mici mușcături apetisante pot fi făcute în orice moment al anului. Indiferent de anotimp, sarma slabă a viței de vie este întotdeauna delicioasă.
