2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Sarah Molton s-a născut în 1952 la New York și a fost un bucătar de succes, autor de cărți de bucate și prezentator TV. De mai bine de douăzeci de ani a fost maestră bucătar pentru celebra revistă Gourmet.
Din 2008 până astăzi, Molton găzduiește spectacolul Ce să mănânci cu Sarah, iar adepții ei din întreaga lume sunt milioane. A absolvit Universitatea din Michigan cu o diplomă în Istoria Ideilor înainte de a urma o carieră culinară.
Faimosul bucătar câștigă inimile tuturor gospodinelor neobosindu-se să folosească legume congelate, conserve, cârnați și orice alte produse semifabricate. De fapt, felurile sale de mâncare includ toate acele produse pe care mulți bucătari le refuză total, dar gospodinele obișnuite le folosesc în mod regulat.
Deși are mai multe diplome culinare, Sarah Molton știe cât de agitată poate fi viața de zi cu zi a unei femei care lucrează, care are sarcina dificilă de a-și hrăni familia cu mâncăruri delicioase și calde.
Toate rețetele Sarah sunt supuse ideii de rapiditate și simplitate. Acest lucru nu o împiedică să pregătească o varietate de feluri de mâncare din întreaga lume, în cel mult 45 de minute.
Sarah a atins apogeul real al carierei sale culinare când a întemeiat o familie. Deoarece nu se poate dedica în totalitate muncii în această perioadă, ea caută o poziție cu mai puțină sarcină de muncă. Așa că soarta o întâlnește cu Julia Child, care îl ia pe Molton sub aripa ei.
Câțiva ani mai târziu, Sarah a fondat celebra Alianță culinară pentru femei, care a fost creată pentru a sprijini femeile bucătare care se confruntă cu provocările lumii crude masculine a bucătăriei profesionale.
În emisiunea autorului Ce să mănânc cu Sarah? bucătarul inovator reușește să mențină echilibrul între nevoia și plăcerea de a găti, datorită unor trucuri.
Sarah Molton este cu siguranță una dintre acele bucătari care pot surprinde pe toată lumea cu stilul ei personal. Ea vă va învăța cu ușurință cum să economisiți timp și bani și cum să creați o cină grozavă luni cu resturile de la prânzul de duminică.
Recomandat:
Mari Bucătari: Julia Child
Julia Child a devenit populară nu numai pentru talentul său culinar incontestabil, ci și pentru capacitatea ei de a infecta pe toată lumea cu buna-dispoziție. Julia McWilliams s-a născut în 1912 în Pasadena, California, SUA și și-a petrecut copilăria acolo.
Mari Bucătari: Charlie Trotter
La sfârșitul anului 2013, lumea culinară a fost zguduită și profund întristată de vestea morții unuia dintre cele mai mari talente ale sale - Charlie Trotter. Marele talent al bucătarului american l-a făcut unul dintre puținii mari bucătari ai bucătăriei moderne.
Mari Bucătari: Martin Ian
Fiecare bucătărie din lume își ascunde secretele. Acest lucru este valabil mai ales pentru bucătăria chineză. Tradițiile sale sunt foarte diferite de cele din restul lumii. De exemplu, numai în China mâncarea este servită în mușcături. Acest lucru este necesar de credința gazdei că este nepoliticos să-i faci pe meseni să se taie singuri.
Mari Bucătari: Thomas Keller
Născut pe 14 octombrie 1955, Thomas Keller este probabil cel mai faimos și mai intitulat bucătar american. Cele două restaurante ale sale - Napa Valley și French Londre, situate în California, au câștigat aproape toate premiile mondiale culinare și de restaurant.
Mari Bucătari: Fernand Poin
Fernand Poin este un bucătar și restaurator francez care s-a născut la 25 februarie 1897 și este considerat tatăl bucătăriei franceze moderne. Francezul își dedică toată viața gătitului. Încă de la o vârstă fragedă și-a petrecut cea mai mare parte a timpului în bucătărie, ajutându-l pe tatăl său în micul său restaurant din gară.
