Alimente Care Cresc Colesterolul

Cuprins:

Video: Alimente Care Cresc Colesterolul

Video: Alimente Care Cresc Colesterolul
Video: Alimente care scad colesterolul | Dieta anti-colesterol #TabletaDeSanatate @TVRTimisoara 2024, Noiembrie
Alimente Care Cresc Colesterolul
Alimente Care Cresc Colesterolul
Anonim

Când nivelurile de grăsimi din sânge (trigliceride) și colesterol sunt ridicate, acest lucru poate duce la îngustarea vaselor de sânge, care la rândul lor pot provoca accident vascular cerebral, infarct miocardic și multe altele. Cauzele colesterolului ridicat pot fi genetice sau legate de un stil de viață nesănătos.

În plus, lipsa activității fizice contribuie și la niveluri ridicate de colesterol. Este posibil să fie o combinație a tuturor factorilor.

Alimente interzise pentru colesterol ridicat

- Margarina, unt - cel mai bine este să te ții de uleiul de măsline sigur;

- Prăjituri, paste, plăcinte - tot felul de prăjituri care sunt preparate cu multă smântână, lapte integral, unt nu sunt potrivite pentru consum. Subliniați plăcintele cu fructe, este bine să mâncați interiorul și partea cu grăsimi saturate de evitat;

- Produse lactate cu un conținut ridicat de grăsimi - atenție la ce procent de grăsime este scris pe ambalaj. Produsele lactate sunt utile deoarece sunt bogate în alte substanțe. Prin urmare, este suficient să reduceți cantitatea și să cumpărați cele cu un conținut mai scăzut de grăsimi;

- Popcorn - o seară de maraton de film acasă cu un castron de popcorn nu este cu siguranță o idee bună pentru nivelul colesterolului. Limitați atât floricelele, cât și chipsurile. Pizza delicioase nu sunt, de asemenea, un bun însoțitor al unei diete sănătoase;

- Carnea de vită, rața și carnea de porc sunt, de asemenea, o modalitate ușoară și rapidă de a crește nivelul colesterolului. Pielea de pui, deși pare teribil de gustoasă, ar trebui de fapt evitată. Carnea albă de pasăre este considerată mai dietetică;

- Alimente prăjite și panificate, paste făinoase albe, foietaj pentru alimente interzise pentru colesterol ridicat.

- Ouăle sunt asociate de mult timp cu unele dintre alimentele dăunătoare pentru colesterolul ridicat. Cu toate acestea, oamenii de știință britanici demonstrează că nu ar trebui să ne fie frică să mâncăm ouă. Alimentele grase sunt mult mai periculoase decât ouăle. Motivul acuzației lor constă în faptul că gălbenușurile conțin o cantitate concentrată de colesterol.

Oamenii de știință asigură că, dacă consumăm o cantitate moderată de ouă pe săptămână (și exact cât vă va spune medicul dumneavoastră), nu ne va aduce niciun risc.

Respectați fructele și legumele, carnea slabă, leguminoasele, nucile, peștele. Este bine să renunți la orice semifabricat și nu în ultimul rând - să faci activitate fizică moderată. Nu consumați sosuri gata preparate precum ketchup, maioneză, limitați sucurile din cutii, băuturi carbogazoase, alcool. Acestea sunt, de asemenea, printre alimente care cresc colesterolul.

Alimente adecvate pentru colesterol ridicat

Piele de găină
Piele de găină

Cereale: făină integrală. Pâine integrală, neagră, pâine de secară, grâu încolțit, orez (de preferință necojit), paste integrale. Cereale (muesli) fără zahăr.

Fructe si legume: orice fel de fructe proaspete, uscate sau conservate fără zahăr (cu excepția interziselor). Toate tipurile de legume proaspete sau reci conservate, fierte, fierte, prăjite (cu excepția interziselor), ciuperci.

Peşte: orice fel de pește proaspăt sau congelat (cod, hering, macrou etc.); conserve de pește în saramură sau sos de roșii (sardine, ton). Pește gătit, înăbușit, la grătar.

Carne: pui, curcan (fără piele), iepure, carne de vită, vânat, carne cu proteine din soia. Carnea roșie foarte slabă.

Ouă și produse lactate: Albușuri de ou, lapte degresat, iaurt degresat, brânză de vaci, lapte de soia.

Gras: cantități extrem de mici, de preferință grăsimi vegetale (uleiuri brute uzate).

Dulciuri: Sorbete, salata de fructe, budinca de gris, lapte de orez.

Băuturi: Ceai, cafea, băuturi cu conținut scăzut de calorii, sucuri naturale de fructe și legume, apă minerală.

Sosuri și condimente: piper negru, muștar, boia, lămâie, oțet, frunze de dafin, maghiran, cimbru, legume, usturoi, soia.

Vedeți mai multe dintre cele mai bune 12 alimente care scad colesterolul.

Colesterolul ridicat este un factor care poate afecta sănătatea, bloca arterele și duce la infarct.

Deși unii factori de risc pot fi evitați - cum ar fi dieta nesănătoasă, supraponderalitatea, fumatul și lipsa activității fizice - alți factori, cum ar fi vârsta, istoricul familial nu pot fi modificate.

Este extrem de important, spun experții, să vă monitorizați colesterolul și să vă testați în mod regulat, să mergeți la medic, chiar dacă nu aveți simptome. Cu toate că colesterol ridicat poate avea efecte adverse asupra sănătății dumneavoastră și poate fi chiar fatală, nu există simptome externe ale colesterolului ridicat care să rezulte din creșterea grăsimilor din sânge. Singura modalitate de a afla ai colesterol ridicat este de a face analizele de sânge necesare.

Cum se recunoaște colesterolul ridicat

Dacă suspectați colesterolul ridicat, consultați-vă medicul
Dacă suspectați colesterolul ridicat, consultați-vă medicul

După cum remarcă experții, hipercolesterolemia sau colesterolul ridicat nu au simptome. Testele de sânge sunt singura modalitate de a afla dacă aveți prea mult colesterol seric total.

Cu toate acestea, atunci când există prea mult colesterol în artere și pe pereții altor vase de sânge (ateroscleroză), pot apărea anumite complicații, deoarece depozitele de grăsime pot reduce circulația sângelui:

Dureri în piept - Dacă arterele coronare (cele ale inimii) sunt afectate, pacientul poate avea dureri în piept, numite și angina pectorală sau alte simptome ale bolii cardiace ischemice (un alt termen folosit pentru a descrie boala).

Infarct miocardic - Dacă fluxul de sânge către o parte a inimii este oprit (mușchiul inimii nu mai este irigat cu sânge), atunci o persoană poate suferi un infarct miocardic.

Accident vascular cerebral - Similar scenariului anterior, accidentul vascular cerebral apare la persoanele cu hipercolesterolemie atunci când un cheag blochează fluxul de sânge într-o parte a creierului.

Leziunile sau formațiunile moi sau gălbui de pe piele (numite xantome) pot indica o predispoziție genetică la probleme cauzate de colesterolul ridicat.

Mulți oameni cu obezitate sau diabet au colesterol ridicat simultan. Așadar, medicul va recomanda pierderea în greutate pentru ameliorarea afecțiunii.

De aceea este important să știi care alimente cresc colesterolul. Evitați-le să rămână sănătoase și în stare bună.

Și dacă doriți să mâncați mai sănătos, consultați:

- rețete dietetice;

- rețete pentru colesterol ridicat.

Recomandat: