Înlocuiți Zahărul Cu Miere! Cu Aceste Sfaturi

Video: Înlocuiți Zahărul Cu Miere! Cu Aceste Sfaturi

Video: Înlocuiți Zahărul Cu Miere! Cu Aceste Sfaturi
Video: CUM CREȘTI CANTITATEA DE MIERE CU AJUTORUL APEI? [Sfatul zilei] 2024, Noiembrie
Înlocuiți Zahărul Cu Miere! Cu Aceste Sfaturi
Înlocuiți Zahărul Cu Miere! Cu Aceste Sfaturi
Anonim

Una dintre cele mai bune schimbări pe care le puteți face corpului dvs. este da oprește zahărul. Și, deși este greu să trăiești complet fără tentațiile dulci ale rutinei zilnice sau să îți schimbi complet obiceiurile gustative, vestea bună este că zahărul are propriile alternative sănătoase.

Unul dintre ei - dragă. Este un superaliment care este cunoscut pentru proprietățile sale benefice excepționale. Este foarte bogat în compuși chimici care au proprietăți antioxidante. De asemenea, este dovedit că luptă împotriva bacteriilor și ciupercilor. Este bogat în diverse minerale și vitamine și este unul dintre alimentele care sunt practic eterne.

Prin urmare, este recomandabil în special să îl subliniați dacă încercați găsiți o alternativă utilă la zahăr. Vestea bună este că acest lucru nu este deosebit de dificil, deoarece mierea îl poate înlocui aproape oriunde.

Dacă sunteți un fan al cafelei îndulcite, adăugați miere în loc de zahăr. Are și un gust extrem de plăcut, care îți va aduce simțurilor o înghițitură suplimentară de plăcere. Este important ca cafeaua să nu fie fierbinte atunci când adăugați miere, pentru că altfel toate calitățile sale utile vor dispărea.

De asemenea, puteți înlocui băuturile din ciocolată cu lapte cu miere și cacao pură. Vă garantăm că nu veți simți o diferență de gust, dar veți fi liniștiți că dvs. și copiii dvs. adoptați un stil de viață mult mai sănătos.

Cu miere puteți îndulci toate băuturile de casă, cum ar fi limonada, ceaiul cald sau rece. Pentru băuturile calde, regula este să așteptați să se răcorească puțin, iar pentru băuturile reci - să se amestece mai persistent până când mierea se dizolvă suficient de bine.

produse de patiserie cu miere în loc de zahăr
produse de patiserie cu miere în loc de zahăr

Puteți înlocui zahărul cu miere și prăjituri de casă. Cu toate acestea, trebuie să urmați câteva reguli simple pentru a vă bucura de o viață cu mai puțin zahăr și un gust mai bun. În primul rând, folosiți mai puțină miere decât zahărul. Motivul - mierea este de două până la trei ori mai dulce decât ea. Regula principală - înlocuiți fiecare ceașcă de zahăr cu jumătate până la 2/3 de miere.

Reduceți lichidele rămase atunci când pregătiți prăjiturile de casă, deoarece mierea conține apă. Aceasta înseamnă că ar trebui să reduceți cantitatea de lapte, apă sau ulei cu aproximativ ¼ ceașcă de ceai pentru fiecare ceașcă de miere pe care o folosiți.

Adăugați puțină praf de copt sau bicarbonat de sodiu în produsele de patiserie. Mierea are o aciditate naturală, iar sifonul este necesar pentru a-l echilibra, astfel încât tortul să se umfle așa cum s-ar umfla cu zahăr.

Este bine să coaceți prăjituri la o temperatură mai scăzută decât de obicei, pentru că altfel mierea se caramelizează și arde mai repede decât zahărul granulat.

Recomandat: