Idei Pentru Prăjituri Cu Gem De Prune

Cuprins:

Video: Idei Pentru Prăjituri Cu Gem De Prune

Video: Idei Pentru Prăjituri Cu Gem De Prune
Video: Prajitura cu gem de prune si nuci 2024, Noiembrie
Idei Pentru Prăjituri Cu Gem De Prune
Idei Pentru Prăjituri Cu Gem De Prune
Anonim

Probabil te impresionează că în ultimul timp sunt la modă deserturi din ce în ce mai răsucite, care necesită nu numai mult efort din partea ta, dar au și deseori astfel de ingrediente pe care nu le are fiecare gospodărie. De aceea, aici am decis să vă oferim idei pentru prăjituri ușoare, pentru care, pe lângă produsele standard necesare pentru fabricarea prăjiturilor, veți avea nevoie și de gem de prune.

Ușor, dar uitat tort cu gem de prunecare te va face nostalgic pentru trecut.

Tort retro cu gem de prune

Acest tort a fost adesea făcut de bunicile noastre și nu se știe de ce am uitat despre el astăzi.

Tort cu gem
Tort cu gem

Foto: Rețea culinară

Pentru prepararea sa aveți nevoie de doar 1 linguriță. zahăr, 1 linguriță. ulei, 2 lingurițe. făină, 3 ouă, 1 linguriță. praful de copt și un vârf de scorțișoară. Desigur și gem de prune, așa cum este specific pentru această rețetă, dulceața trebuie să fie din fructe întregi, nu feliate. Pur și simplu estetic, tortul retro ar arăta mai bine cu un stil vintage accentuat.

Într-un castron potrivit, amestecați zahărul, uleiul și scorțișoara și amestecați până când se obține un amestec omogen. Este important ca pe toată durata pregătirii tortului să nu fie necesară utilizarea unui mixer (totuși, nu toate bunicile noastre aveau un astfel de dispozitiv), ci doar un agitator de sârmă sau în absența unuia pe o furculiță simplă.

Într-un alt castron, cernem făina împreună cu praful de copt. Adăugați acest amestec treptat la primul amestecând continuu. Adăugați ouăle la toate acestea, dar una câte una. Se amestecă din nou. Veți obține un aluat cu o densitate destul de mare, pe care trebuie să îl întindeți pe o tavă cu hârtie de copt așezată pe ea.

Aranjați prunele deasupra și lăsați cozonacul cu prune să se coacă într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, până devine auriu. Pentru a-l accentua cu adevărat pe stilul vintage, îl puteți stropi deasupra cu zahăr.

Tort clasic din două piese cu gem de prune uscate

Tort cu gem de prune
Tort cu gem de prune

Foto: Yanka Dimova Dimitrova

Bateți 3 ouă împreună cu 1 linguriță. zahăr cu un mixer. Adăugați 1 linguriță. ulei. Se amestecă. Adăugați 3 lingurițe. făină la care ați adăugat 1 pachet de praf de copt și 1 vârf de bicarbonat de sodiu. Amestecați totul din nou, dar cu un agitator metalic până obțineți un aluat gras și ferm.

Împărțiți-l în 2 părți. Se întinde o jumătate (mai bine puțin mai mult decât cealaltă) pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Intinde deasupra putin gem de prune si aproximativ jumatate de lingurita. nuci măcinate.

Se toarnă deasupra aluatul rămas și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până devine auriu. Presară deasupra zahăr pudră. Este!

Recomandat: