Un Praf De Sare Este Secretul Unui Vin Mai Gustos

Cuprins:

Video: Un Praf De Sare Este Secretul Unui Vin Mai Gustos

Video: Un Praf De Sare Este Secretul Unui Vin Mai Gustos
Video: Secretul unui vin de calitate 2024, Noiembrie
Un Praf De Sare Este Secretul Unui Vin Mai Gustos
Un Praf De Sare Este Secretul Unui Vin Mai Gustos
Anonim

Dacă prima înghițitură de vin vă face grimasă, atunci șansele de a alege un produs de calitate sunt reduse catastrofal. Desigur, acest lucru este normal dacă ați cumpărat o băutură la prețuri scăzute de la un magazin din apropiere. Din fericire, există o modalitate rapidă și ușoară de a-și îmbunătăți semnificativ gustul.

Care este secretul?

Vei crede că diferența dintre o substanță neplăcută și un vin bun este doar un vârf de sare. Exact! Cu o jumătate de oră înainte de a începe să turnați, puneți sare în sticlă. Aceasta este ceea ce recomandă unii experți în vinuri renumiți, potrivit cărora acest lucru va echilibra gustul într-un gust dezechilibrat și instabil.

Adăugarea la sticlă a doar câteva boabe de sare poate netezi și echilibra semnificativ aromele unor vinuri. Mai ales băuturile Cabarne devin mai gustoase și în același timp mai puțin fructate. Salata schimbă aroma vinului la nivel molecular, eliminând mirosul înțepător și astfel afectează în mod direct gustul băuturii în sine.

Sare în vin
Sare în vin

Pentru iubitorii de vin, o aromă echilibrată este crucială și, ca atare, are o listă lungă de tehnici, cunoscute în special de experții în vinuri, cum poate fi îmbunătățită.

Un alt sfat util pentru îmbunătățirea băuturii preferate de milioane este că este hiperdecant. Într-un limbaj mai ușor de înțeles, aceasta înseamnă a pune vinul într-un blender și a-l rula la cea mai mare viteză posibilă timp de aproximativ un minut, ceea ce schimbă și gustul în bine.

Cu acest truc, vinul are capacitatea de a respira și capătă astfel un gust mai copt și mai fructat. Datorită blenderului, taninurile din băutură capătă un gust mai moale și chiar și vinul de calitate scăzută capătă un gust de o calitate mult mai bună și scump.

Vinovăţie
Vinovăţie

Desigur, experții spun că aceste tehnici sunt aplicate în cazurile în care nu ne putem permite o sticlă de vin bun și scump. Dacă nu este cazul, ne putem bucura de băutura zeilor fără a fi nevoie să aplicăm deloc trucuri.

Recomandat: