2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Tigaia pentru grătar este unul dintre cele mai necesare aparate pentru orice bucătărie. Absolut totul se întâmplă pe el foarte repede și nici nu este necesar să folosiți grăsimi.
Iată 5 rețete despre cum să preparați legume delicioase, fripturi de pui, cotlet de porc, file de pește și chiftele de vită folosind tigaie pentru gratar:
1. Legume pe o tigaie pentru gratar
Produse necesare: 1 ceapă, 2 dovlecei, 100 g ciuperci, 1 ardei verde și 1 roșu, 4 linguri ulei de măsline, sare, piper, busuioc și mărar după gust, 3 linguri suc de lămâie.
Mod de preparare: Tăiați ceapa în cercuri, dovleceii, ciupercile și ardeii felii pe toată lungimea lor. Se sare ușor și se presară piper negru. Într-un castron, amestecați 3 linguri de ulei de măsline, puțin mai multă sare, mărar tocat mărunt, busuioc și suc de lămâie și amestecați totul.
Legumele sunt coapte pe ambele părți ale tăvii pentru grătar, unse cu uleiul de măsline rămas și când sunt gata, se ung cu o perie de gătit pe ambele părți cu amestecul de condimente.
2. Fripturi de pui pe o tigaie la gratar
Ingrediente: 4 fripturi de pui, 1 lingură unt topit, 3 linguri sos de soia, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Fripturile de pui se spală și se usucă. Intr-un bol, amesteca toate condimentele si intinde-le pe fripturi. Coaceți pe grătarul de pe ambele părți până când este complet gătit.
3. Cotlet de porc pe o tigaie pentru gratar
Produse necesare: 4 cotlete de file de porc, 3 linguri de muștar, 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Condimentele sunt amestecate până când se obține un amestec omogen și cotletele spălate și uscate se întind cu ele. Lăsați-i să stea aproximativ 1 oră, apoi coaceți pe ambele părți pentru o perioadă scurtă de timp, astfel încât să nu devină prea uscați.
4. File de pește pe o tigaie pentru grătar
Ingrediente: 4 file de pește, 2 linguri de ulei de măsline, sare, piper, usturoi praf, 2 linguri de lămâie, câteva crenguțe de rozmarin proaspăt.
Mod de preparare: Toate condimentele fără rozmarin și suc de lămâie se amestecă într-un castron și fileurile sunt condimentate cu ele. Coaceți scurt pe ambele părți ale tigaiei pentru grătar și presărați suc de lămâie. La final se presară cu rozmarin.
5. Chifteluțe picante de vită pe o tigaie la grătar
Ingrediente: 500 g carne de vită măcinată, câteva ceapă verde, sare, piper, piper Cayenne și chimen după gust, 1 ou, câteva linguri pesmet.
Mod de preparare: Condimentați carnea tocată cu ceapă tocată mărunt, toate condimentele, oul și pesmetul pentru a absorbi lichidul.
Amestecul se lasă o jumătate de oră la frigider, după care se formează chifteluțe din acesta, care se coc pe ambele părți.
Recomandat:
Secretele Culinare Pentru Gătit Pe O Tigaie Pentru Grătar
Tigaia pentru grătar oferă o modalitate excelentă pentru persoanele care locuiesc în apartamente și care nu au posibilitatea de a încerca beneficiile bucătăriei la grătar, de a găti mâncăruri delicioase la grătar. O tigaie bună pentru grătar vă poate servi bine, oferindu-vă în același timp mâncare delicioasă și sănătoasă, având același farmec și aromă pe care v-ați aștepta de la un adevărat grătar.
Cele Mai Bune Cinci Rețete Pentru Brownies
Unul dintre cele mai populare deserturi din lume - delicios brownies , cunoscut pentru miezul umed și aroma de ciocolată, a fost inventat în 1893 în bucătăria legendarului hotel Palmer din Chicago. Aici vă vom prezenta 5 dintre cele mai populare rețete de brownies , dar nu uitați că orice aditiv sau condiment care vă place poate fi adăugat la tortul dvs.
Cele Mai Bune Cinci Rețete Pentru Sarma
Unul dintre preparatele preferate din bucătăria bulgară este sarma. Vara se face sarmi cu frunze de viță de vie, iar iarna și toamna - din proaspăt sau varză murată. Sarma poate fi slabă sau carne. Și în umplutură se pot adăuga, pe lângă ceapa și orezul tradițional, morcovii, ciupercile, brânza și multe alte produse, în funcție de gust și capacitate.
Rețete Ușoare De Tigaie
Deși primim în mod constant informații despre cât de dăunătoare sunt alimentele prăjite, adevărul este că majoritatea dintre noi sunt adesea tentați să mâncăm ceva gătit într-o tigaie. Mai mult, pe lângă faptul că sunt delicioase, aceste feluri de mâncare sunt preparate extrem de rapid, ceea ce ne economisește timp.
Pește La Grătar - 3 Rețete Apetisante Pentru Vară
Regula de bază atunci când gătești pește la grătar sau la grătar nu este să-l usuci. Altfel va deveni dur și fără gust. Am ales pentru dvs. 3 rețete perfecte pentru pește la grătar pentru sezonul estival, care vă vor satisface capriciile și foamea de fructe de mare delicioase.
