2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Foarte des margarina este numită înlocuitor pentru unt. Are foarte puține grăsimi saturate și are adesea mai puține calorii decât untul.
Margarina este o sursă bună de vitamine A și E, precum și de acizi grași esențiali. Oamenii care au crescut consumând margarină preferă deseori untul. Are un gust mai ușor și mai puțin gras.
Nutriționiștii au descoperit recent pericolele grăsimilor hidrogenate, în special a celor găsite în margarină. Pentru a nu se topi, este tratat prin adăugarea de atomi de hidrogen și molecule de grăsime, care îl fac mai saturat și îi cresc punctul de topire. Margarina hidrogenată nu se strică, nu se râncește și nici insectele și rozătoarele nu o mănâncă.
Din păcate, procesul de hidrogenare creează grăsimi trans în margarină pe care nu le putem absorbi în mod corespunzător. Acest lucru duce la stimularea organismului uman pentru a produce colesterol. Urme de metale toxice utilizate în acest proces au fost, de asemenea, găsite în acesta.
Acizii grași trans reduc colesterolul bun, ceea ce înseamnă că grăsimile produse prin hidrogenare sunt mult mai dăunătoare decât grăsimile saturate, pe care toți profesioniștii din domeniul medical le definesc drept dăunătoare.
Există dovezi că grăsimile trans pot provoca bioacumulare în organism, deoarece sistemului digestiv îi este greu să știe ce să facă cu ele. Drept urmare, cel mai puțin care se poate întâmpla este creșterea în greutate.
Utilizarea produselor hidrogenate a fost legată de diabet, boli coronariene și obezitate. Toți profesioniștii din domeniul medical sunt unanimi că ar trebui să se limiteze consumul de produse hidrogenate sau să se evite, dacă este posibil, pentru a reduce expunerea la grăsimile trans.
Oamenii trebuie să mănânce sănătos cu grăsimi sănătoase pentru a se proteja de efectele secundare nedorite și de multe tipuri de boli.
Recomandat:
Cum Se Face Terci De Orez și Pentru Ce Este Util
Terciul de orez este un fel de mâncare sănătos util. Este util atât pentru copii mici, cât și pentru adulți. Există multe rețete pentru a face terci de orez, folosind lapte sau apă. Terci de orez, preparat fără îndulcitori și fără aditivi, este un remediu recomandat pentru tulburările gastro-intestinale.
Cafeaua Blindată - Cum Se Face și Pentru Ce Este Utilă
Cafeaua este o băutură de renume mondial și preferată de oameni de toate vârstele. Descoperirea darului uimitor al naturii datează din secolul al III-lea d.Hr. Se spune că descoperitorul este un păstor etiopian obișnuit care a observat că atunci când animalele sale consumau frunzele unui anumit arbust, deveneau foarte energice și neliniștite.
Ce Este Glazura și Cum Se Face?
Glazură sau glazură sunt sinonime cu același concept, pe care îl numim și glazură. Glazura este o masă dulce cremoasă din zahăr și lichid, cel mai adesea apă sau lapte. Uneori poate fi îmbogățit cu alte ingrediente precum unt, cremă de brânză, arome sau albuș de ou.
Ce Este și Cum Se Face Frangipanul?
De Crăciun în țara noastră, în mod tradițional, facem o plăcintă cu noroc și toată lumea este încântată de cât de norocoși vor avea. De asemenea, facem o plăcintă dulce, cel mai adesea cu dovleac, și o numim plăcintă cu dovleac. Francezii au și ei propria lor plăcintă cu noroc.
Leberkez - Ce Este și Cum Se Face?
Dacă ești un adevărat gurmand și îți place să experimentezi, încercând mâncăruri noi și noi, atunci ar trebui să încerci cu siguranță și Leberkez bavarez . Aceasta este de fapt o delicatesă germană făcută din carne tocată sub formă de tort sau pâine.
