2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nu este nimic mai bun decât să pregătești un grătar delicios pentru a-ți încânta prietenii. Cu toate acestea, acest mod de gătit este șocant pentru stomacul nostru și de multe ori avem probleme după ce am mâncat mult.
Pentru ca oaspeții să se simtă bine și să plece mulțumiți și mulțumiți, trebuie să urmați cele 10 reguli de bază pentru gratar sigur.
1. Păstrați toate produsele perisabile în frigider până este momentul să le serviți.
2. Toate carnea congelată trebuie dezghețată bine înainte de a fi așezate pe grătar. În caz contrar, riscați să vă ardeți în exterior și să vă crudați în interior.
3. Spălați-vă întotdeauna pe mâini înainte de a manipula mâncarea. Dacă atingeți carne sau pește crud, spălați-vă pe mâini înainte de a atinge alimente gata consumate.
Nu plasați alimente gata consumate în locuri care au fost folosite pentru transportul cărnii sau peștelui crud. De asemenea, evitați să utilizați aceleași ustensile pentru alimentele crude și gata pentru consum.
4. Asigurați-vă că grătarul este suficient de fierbinte înainte de a începe să gătiți. Acest lucru va asigura coacerea uniformă.
5. În timpul procesului de gătit, asigurați-vă că toată carnea, în special puiul, carnea de porc, cârnații, burgerii și peștele, este complet gătită înainte de a le scoate de pe foc. Fripturile de miel și fripturile necesită mai puțină atenție.
6. Aveți grijă la picurarea sucurilor de carne și pește. Produsele brute nu trebuie să picure pe produsele finite. Nu folosiți resturi de marinată ca sos.
7. Nu lăsați alimentele în lumina directă a soarelui. Păstrați-l într-un loc umbros sau în interior acasă. Mâncarea gata preparată nu trebuie lăsată afară mai mult de două ore. Aruncați des resturile.
8. Dacă intenționați să serviți mâncare în timpul după-amiezii, aduceți salate, carne și alte alimente perisabile pe loturi. Nu adăugați somn.
9. Păstrați desertul la frigider până când se termină felul principal.
10. Grătarurile pot fi periculoase pentru sănătate, așa că citiți sfaturile de siguranță atunci când le folosiți.
Recomandat:
Secretele Culinare Pentru Gătit Pe O Tigaie Pentru Grătar
Tigaia pentru grătar oferă o modalitate excelentă pentru persoanele care locuiesc în apartamente și care nu au posibilitatea de a încerca beneficiile bucătăriei la grătar, de a găti mâncăruri delicioase la grătar. O tigaie bună pentru grătar vă poate servi bine, oferindu-vă în același timp mâncare delicioasă și sănătoasă, având același farmec și aromă pe care v-ați aștepta de la un adevărat grătar.
Sfaturi Pentru Grătar
Diferitele produse au nevoie de metode de prelucrare diferite. Produsele coapte la foc deschis devin cele mai delicioase. Această metodă este cea mai potrivită pentru prăjirea cărnii, care ar trebui gătită în mai puțin de o jumătate de oră - file de pui, fripturi, pește, burgeri și hot dog.
Zece Sfaturi Pentru Scăderea Colesterolului
Menținerea nivelului scăzut al colesterolului seric este deosebit de importantă pentru sănătate - în special inima și vasele de sânge, deoarece cantitățile mari de așa-numite. Colesterolul LDL rău este o cauză majoră a modificărilor aterosclerotice ale vaselor de sânge.
Sfaturi Pentru Prepararea Fripturilor La Grătar
Pregătirea fripturilor la grătar a devenit un clasic, pentru că astfel devin mai fragede și dacă sunt gătite corect - și mai suculente. Datorită grătarului sau grătarului și temperaturilor ridicate care pot fi menținute pe el, carnea devine mult mai rapidă decât dacă este fiartă, înăbușită sau coaptă la cuptor.
Sfaturi Pentru Alegerea Unui Grătar Electric
La fel ca cuptoarele cu microunde, grătarele electrice încep să joace un rol important în gospodărie. Cel mai comun avantaj al grătarului este faptul că nu aveți nevoie de multă grăsime, este ușor de curățat și mâncarea este relativ rapidă. Grătarele electrice au un mare avantaj față de tigaie, deoarece grătarele au caneluri pentru scurgerea grăsimii.
