2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nectarinele au devenit probabil cunoscute în Europa nu mai devreme de Renașterea târzie, când marinarii au început să le aducă în diferite țări. În America și Est, acestea sunt cunoscute de mult timp - aproximativ două mii de ani.
Europenii au observat că nectarinele au crescut destul de capricioase: nu era clar când va apărea fructul pe copac și dacă ar fi nectarine sau doar piersici. Prin urmare, fermierii au învățat să răcească această plantă. Astfel, a devenit posibil să crească nectarine din propriile voințe, mai degrabă decât să se aștepte milă de la Mama Natură.
Copiii adoră nectarinele și acest lucru este grozav: este suficient să aveți câteva fructe la micul dejun și nu se vor gândi la mâncare până la prânz, deoarece nectarinele nu numai că saturează și furnizează energie, dar alimentează și corpul copilului cu substanțe nutritive.
Nectarinele sunt similare în compoziție cu piersicile, dar sunt înaintea unor tipuri de vitamine și minerale. Au mai mult fier, fosfor, potasiu, vitamina C, iar vitamina A are mai mult decât dublu.
Nectarinele sunt bogate în vitaminele E și D, calciu și magneziu, conțin și sodiu, sulf, acizi organici și zaharuri naturale, pectine și alți nutrienți.
În același timp, caloriile din nectarine sunt mici - aproximativ 50 kcal la 100 g, deci este foarte posibil să le folosești în timpul dietei sau al descărcării dietelor.
Oricine mănâncă mai multe nectarine este puțin probabil să aibă ateroscleroză și hipertensiune, deoarece ajută la eliminarea excesului de lichid din corp, îmbunătățind în același timp compoziția sângelui.
Alimentele grase pot fi digerate de stomac mai bine dacă se consumă nectarină înainte de a sta pe masa bogată - substanțele conținute în ea vor îmbunătăți activitatea glandelor stomacale.
Pectinele conținute în nectarine determină efectul lor anticancer și neutralizează acțiunea microbilor patogeni.
Antioxidanții asigură sănătatea și tinerețea pielii - rețin umezeala în celule și încetinesc apariția ridurilor.
Vitamina C este implicată în aproape toate procesele metabolice, previne inflamația și distrugerea celulelor, potasiul susține mușchii, inima și sistemul nervos.
Recomandat:
Tahini De Susan - Toate Beneficiile
Semințele de susan dau organismului multe substanțe utile, dar organismul întâmpină dificultăți în absorbția lor din cauza cojii dure a semințelor. Prin urmare, prelucrarea lor sub formă de Tahini este modul corect de a le face ușor de luat.
Sulforaphane - Toate Beneficiile
Deși nu tuturor ne place să mâncăm broccoli, nu se poate nega numeroasele beneficii pentru sănătate ale acestei legume. De exemplu, este bogat în vitaminele utile A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Împreună cu toate acestea, broccoli este bogat în asta sulforafan util care sa dovedit a ajuta la reducerea unui număr de patologii, cum ar fi cancerul.
Toate Beneficiile Drojdiei De Bere
Drojdia de bere este un supliment alimentar extrem de util. Este obținut din ciuperca unicelulară Saccharomyces cerevisiae și este un ingredient major în producția de bere, dar este utilizat și la prepararea multor paste. Drojdia de bere are un conținut ridicat de proteine, minerale, vitamine B (B1 - tiamină;
Utilizarea Culinară A Nectarinelor
Numele lui nectarine provine din cuvântul grecesc nectar. Se coc în timpul verii și aduc o plăcere de nedescris. Nectarinele sunt adesea amestecate cu piersici goale. Aparțin familiei de piersici, cireșe și caise. Spre deosebire de piersici, nu au mușchi.
Beneficiile Nectarinelor și Piersicilor
Nectarina dulce și delicioasă este strâns legată de piersică. La fel ca piersica, fructul este descris ca un fruct de piatră aparținând genului Prunus, care include și prune, ienupăr roșu, migdale etc. Acest tip de fruct este apreciat la nivel mondial pentru suculența sa, aroma parfumată și gustul dulce.
