2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Scopul dietei acid-bazice nu este doar pierderea în greutate, ci și prevenirea multor boli. Încetinește îmbătrânirea și promovează sănătatea generală a corpului.
Dieta cu acid alcalin se bazează pe o dietă controlată, realizând valori optime ale acidității în organism. Datorită acestui fapt, se crede că longevitatea și sănătatea sunt garantate.
Începerea unei astfel de diete necesită o cunoaștere generală a ceea ce este pH-ul și ce înseamnă un echilibru alcalin-acid, variind de la 0 la 14.
De exemplu, oțetul este acid și variază de la 0 la 7 pe o scală numită și mediu acid. Prin urmare, de la 7 la 14 este domeniul care acoperă mediul alcalin. Calciul este un element chimic care alcalinizează mediul înconjurător și are un pH de 10.
În condiții normale, corpul uman are un mediu ușor alcalin variind de la 7,35 la 7,45 pH. Și, potrivit oamenilor de știință, fiecare aliment este important pentru menținerea unui mediu alcalin-acid optim, pentru că altfel se poate dezvolta o boală.
În dieta cu acid alcalin, aproape 80% din alimente trebuie să fie alcalinizante. Astfel de fructe și legume, migdale, linte, tofu, alimente din soia. Iar restul de 20% din alimente ar trebui să fie în intervalul acid. De asemenea, este posibil să urmați forma 60/40, în favoarea produselor alcalinizante.
Și pentru a avea un rezultat pozitiv din dietă, este indicat să consumăm mai multe cereale integrale, legume și produse din soia. Desigur, este în ordinea lucrurilor să faci sport în timpul săptămânii pentru a obține 100% din rezultatul dorit.
Experții recomandă în mod explicit persoanelor cu insuficiență renală acută sau cronică să nu urmeze o dietă cu acid alcalin. Același lucru este valabil și pentru cei cu probleme cardiace sau care iau medicamente care afectează nivelul de potasiu din organism.
În toate cazurile, este de dorit consultarea cu un nutriționist.
Recomandat:
Acizi Grasi Omega-3
acizi grasi omega-3 sunt grăsimi sănătoase care ajută la prevenirea unei game largi de probleme de sănătate, inclusiv boli cardiovasculare, depresie, astm și artrită reumatoidă. Omega 3 împreună cu acizii grași omega 6 sunt extrem de importanți pentru o serie de procese biochimice din organism.
12 Alimente Bogate în Acizi Grași Omega-3
Acizii grași omega-3 au beneficii diferite pentru corp și creier. Multe organizații din domeniul sănătății recomandă administrarea a cel puțin 250-500 mg Omega 3 pe zi la adulți. Răsfoiți lista cu 12 alimente bogate în acizi grași omega-3 :
Acizi Grași Omega-6
Acizi grași omega-6 sunt acizi grași esențiali. Sunt necesare pentru sănătatea umană. Corpul nu le poate sintetiza singur - trebuie obținute prin alimente. Împreună cu acizii grași omega-3, acizi grași omega-6 joacă un rol crucial în funcția creierului, precum și pentru creșterea și dezvoltarea normală.
Acizi Grași Omega-9
Acizi grași Omega-9 sunt acizi grași importanți pe care organismul nu îi poate sintetiza singuri și trebuie să fie luați în organism prin alimente sau suplimente. Acesta este un grup de 5 acizi grași nesaturați, cei mai importanți pentru oameni sunt doi dintre aceștia - acizii erucici și oleici.
Alimente Bogate în Acizi Grași Omega-6
Acizi grași omega-6 aparțin grupului de acizi grași polinesaturați. Nu poate fi produs de corpul uman, deci trebuie obținut cu alimente. Acizii grași Omega-6 ajută sângele să se coaguleze. Atunci când sunt luate în mod adecvat și echilibrat, ele contribuie la fluxul sanguin.
