2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Meniul japonez, care constă în principal din pește, fructe de mare și tot felul de legume, este printre cele mai sănătoase și mai dietetice. Acesta este motivul pentru care există peste 40.000 de centenari în țară. Desigur, nu numai dieta japoneză este singurul motiv pentru aceasta, dar și modul de a mânca joacă un rol semnificativ.
Deși atunci când vorbim despre Japonia, ne vine în minte doar imaginea diferitelor sushi, japonezii consumă o cantitate mare și multe salate făcute în principal din varză chineză.
Iată timpul pentru a clarifica faptul că așa-numitul varza chinezeasca de fapt, Japonia este acasă.
Iată cum să preparați 2 dintre cele mai frecvent consumate Salate japoneze de varză, care se servesc de obicei cu crochete de cartofi sau chiftele mici tocate.
Salată japoneză Opțiunea 1
Produse necesare: 1/2 cap varză chineză, 3 linguri. sos de soia, 5 linguri. oțet de orez, 3 linguri. mirină, sare și piper după gust
Mod de preparare: Varza se spală, se scurge și se taie în cele mai subțiri benzi posibile. Adăugați sare și piper după gust, iar din toate celelalte ingrediente pregătiți un dressing, cu care se toarnă și se amestecă bine salata de varză preparată în acest fel. Pentru a absorbi toate condimentele, este important să așteptați 10-15 minute înainte de a servi salata.
Salată japoneză Opțiunea 2
Produse necesare: 150 g frunze de varză în varza chineză, 1 castravete, 1 ardei iute, sare și sos de soia după gust
Mod de preparare: Varza se spală prin îndepărtarea părților mai dure ale acesteia. Orice altceva este tăiat, sărat și lăsat să stea 45 de minute, astfel încât sucul de varză să poată fi separat. După scurgerea timpului necesar, acesta este uscat cu ajutorul unei prese pentru legume cu frunze sau pur și simplu șters cu hârtie de bucătărie.
Tăiați castraveții separat. Spălați ardeiul iute, scoateți semințele și tăiați-le în cercuri. Puneți varza, castravetele și piperul în vasul în care vor fi servite, presărați cu sos de soia după gust, amestecați și sunt gata de servit. Această salată este, de asemenea, servită în mod tradițional cu chiftele sau crochete de cartofi.
Recomandat:
Supe Tradiționale Bulgărești
Rețetele tradiționale bulgărești s-au format de secole și sunt prezente în viața noastră în fiecare zi. Tradițiile în aromă și metodele și tehnicile de preparare stabilite sunt o sinteză a bucătăriei europene și asiatice. Bucătăria bulgară este foarte bogată în supe.
Ne Luăm La Revedere De La Croasantele Tradiționale Franceze Din Cauza Crizei Untului
Din cauza crizei petrolului fără precedent din Franța, este posibil ca lumea să rămână temporar fără croasante franceze. Brutăriile din țară spun că industria lor nu a fost niciodată atât de amenințată. În ultimul an, prețul untului a crescut cu 92% conform T + L.
Super-alimente Printre Produsele Tradiționale Bulgărești
Superalimentele moderne au întotdeauna un preț mai ridicat și, în general, majoritatea oamenilor nu le pot permite. Pe de altă parte, în bucătăria noastră și în latitudinile noastre există produse care au și proprietăți excelente pentru sănătate și pe care le putem cumpăra la prețuri mult mai accesibile.
Bucătăria Albaneză: Mâncăruri și Rețete Tradiționale
Bucătăria albaneză este bucătăria națională a statului Albania, situată în Peninsula Balcanică. Clima favorabilă, apropierea de mare, trecutul istoric bogat și relațiile cu țările vecine au avut un impact imens asupra diversității și abundenței Bucătăria albaneză .
Rețete Tradiționale De Nuntă
Tinerii căsătoriți, care sunt în fața organizării nunții lor, trebuie să se fi confruntat cu problema meniului. Și dacă doriți ca ziua nunții dvs. să fie sincronizată cu tradițiile bulgare, este bine să știți care sunt rețetele tradiționale de nuntă bulgară?
