2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Timpul de deserturi de căpșuni este în primăvara-vară, dar pe piață căpșunile sunt deja disponibile tot timpul anului.
Cu căpșuni puteți pregăti deserturi grozave de căpșuni pentru a câștiga aplauzele celor dragi și ai oaspeților. Extrem de populare sunt prăjitura de brânză de casă, crema de căpșuni blândă, plăcinta cu căpșuni, iar pentru căldură recomandăm sangria de căpșuni și / sau limonadă de casă cu căpșuni.
Una dintre cele mai delicioase deserturi de căpșuni, care se prepară rapid și ușor și are un gust extraordinar de delicat, este tortul cu căpșuni cu ananas.
Ai nevoie de 1 cană de gri, 1 cană de iaurt, 100 de grame de unt, 100 de grame de zahăr, 2 ouă, 100 de grame de brânză de vaci, 100 de grame de făină, 1 praf de copt, 200 de grame de căpșuni, 200 de grame de ananas conservat.
Se toarnă grișul cu iaurtul și sucul din compotul de ananas și se lasă o jumătate de oră. Apoi adăugați produsele, altele decât căpșunile și ananasul.
Se amestecă totul bine și se toarnă într-o tigaie unsă. Aranjați căpșunile feliate și bucățile de ananas deasupra.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Prajitura finita se presara cu zahar pudra.
Un desert delicios este trufa de căpșuni, tipică bucătăriei englezești. Ai nevoie de o pâine gata, 2 linguri de lichior, 3-4 linguri de gem de căpșuni, o ceașcă și jumătate de căpșuni tocate, o ceașcă și jumătate de smântână, zahăr pudră după gust.
În plus, ai nevoie de 300 ml de lapte, 1 vanilie, 4 gălbenușuri, 100 de grame de zahăr, 1 lingură de făină, 2 linguri de amidon, 20 de grame de unt, 2 linguri de lichior, frunze de mentă pentru decor.
Pâinea finită este tăiată în cuburi și turnată cu două linguri de lichior. Apoi, fiecare cub este ușor împrăștiat cu gem de căpșuni.
Se toarnă laptele într-o cratiță, se adaugă vanilia, se fierbe la foc mic și se scoate de pe foc. Separat bateți gălbenușurile cu zahărul pentru a forma o cremă ușoară. Adăugați făina și amidonul și amestecați. Acest amestec se toarnă în lapte și se agită.
Puneți tigaia în plită și aduceți la fierbere, amestecând continuu. Se ia de pe foc, se adaugă lichiorul și untul și se amestecă până se topește untul. Odată ce crema s-a răcit, lăsați-o la frigider timp de cincisprezece minute.
Bateți smântâna cu zahărul pudră. În partea de jos a bolurilor de sticlă distribuie bucățile de pesmet, deasupra distribuie căpșunile și pe ele - smântâna.
Apoi aranjați din nou bucăți de pesmet, căpșuni, smântână. Se acoperă cu folie alimentară și se lasă două ore la frigider. Se ornează cu friscă, bucăți de căpșuni și frunze de mentă.
Recomandat:
Mănâncăm Cireșe, Căpșuni și Cartofi Mai Ieftini
În primăvară, prețurile căpșunilor noastre preferate, cireșelor și cartofilor scad. Mai mult, pe piețe puteți găsi castraveți și roșii de seră mai ieftini. Ouăle au fost, de asemenea, păstrate la un preț rezonabil de 20 stotinki, dar în detrimentul acestei ușoare creșteri există prețul uleiului, brânzei, în timp ce brânza galbenă este cu câteva stotinki mai ieftină.
Căpșuni De Pădure
Căpșunul sălbatic / Fragaria vesca L. / este o plantă erbacee perenă din familia Rosaceae. Crește în păduri, pajiști și tufișuri din toată țara până la 2000 m deasupra nivelului mării. Frunzele de Căpșuni de pădure au tulpini lungi și constau din trei foliole zimțate, ovate.
Căpșuni Sălbatice - O Sursă Naturală Neprețuită De Sănătate
„Micuță, roșcată - regele se întoarce de la drum!” - Ce este? - Așa sună ghicitoarea populară. Și desigur - aceasta este căpșuna sălbatică! Această tulpină parfumată cu o mărgele roșie este un cadou minunat pe care ni-l oferă vara! Căpșuna sălbatică este o plantă erbacee perenă cu tulpini târâtoare.
Dieta Cu Căpșuni
Pe lângă faptul că sunt delicioase și sănătoase, căpșunile au și proprietăți dietetice minunate. Sunt singurul fruct potrivit pentru consum în timpul oricărei diete. Pierderea în greutate cu căpșuni este o treabă de fasole. Normalizează metabolismul, accelerează arderea grăsimilor, facilitează digestia și ajută la eliberarea toxinelor și a excesului de lichide din organism.
Dieta Roșie (scădere în Greutate Cu Căpșuni și Zmeură)
Fructele roșii - căpșuni, zmeură, afine, sunt un adevărat cadou din natura din jurul nostru. Pe lângă faptul că sunt delicioase și răcoritoare, aceste fructe sunt și antioxidanți puternici. Cu ele puteți pierde în greutate și vă puteți proteja de o serie de boli.
