Faceți-vă Singur înghețată

Video: Faceți-vă Singur înghețată

Video: Faceți-vă Singur înghețată
Video: Dani Mocanu - Revolutia | Official Video 2024, Noiembrie
Faceți-vă Singur înghețată
Faceți-vă Singur înghețată
Anonim

Surprindeți-vă oaspeții și cei dragi cu înghețată delicioasă care nu va conține conservanți și culori artificiale. Îl poți pregăti singur.

Ai nevoie de un kilogram de pepene galben, opt sute cincizeci de grame de zahăr, trei sute de mililitri de apă. Cu ajutorul acestor produse veți obține o înghețată delicioasă de fructe.

Zdrobește pepenele cu o furculiță sau piure-l într-un blender. Vă va fi mai ușor să îl tăiați mai întâi în bucăți mici și apoi să le zdrobiți sau să le zdrobiți.

Se fierbe siropul de zahăr și apă. Odată îngroșat, adăugați pepenele, bateți bine cu un mixer și lăsați să se răcească câteva ore în congelator.

Faceți-vă singur înghețată
Faceți-vă singur înghețată

Când începe să înghețe, scoateți-l, bateți-l din nou cu un mixer și lăsați-l să înghețe din nou complet în congelator. Rămâne doar să îl serviți cu decor adecvat.

Dacă vă plac experimentele, faceți înghețată wasabi. Această înghețată poate fi păstrată la congelator timp de o lună. Pentru a obține șase porții, aveți nevoie de cinci gălbenușuri de ou, o sută de grame de zahăr, zece grame de wasabi și 200 de mililitri de smântână lichidă.

Se amestecă gălbenușurile cu wasabi-ul teribil de fierbinte. Ambele produse trebuie să fie la temperatura camerei, altfel sunt foarte greu de amestecat. Se adauga zaharul. Se adaugă la o baie de apă, dar apa nu trebuie să fiarbă.

După șapte minute, scoateți desertul din baia de apă și amestecați, adăugând frisca cu un mixer. Se toarnă amestecul într-o matriță și se lasă să înghețe.

Pentru a nu fi o înghețată atât de picantă cu wasabi, serviți-o așezând-o pe o bază de biscuiți groși sau bucăți de turte.

Iată câteva alte rețete minunate de înghețată

Recomandat: