2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Legumele de primăvară se bucură de culorile lor frumoase și de suculență. Sunt șansa noastră de a ne reîncărca cu energie și vitamine după lunile lungi și reci.
Pentru a profita la maximum de prospețimea și nutrienții legumelor de primăvară, este recomandabil să le cumpărați doar pe cele care au o origine dovedită.
În primăvară, cea mai mare cantitate de nitrați se observă în legume, deoarece există producători fără scrupule care se gândesc la profit și nu la sănătatea consumatorului.
Nivelurile ridicate de nitrați sunt periculoase pentru corpul uman, care poate provoca diverse boli grave. Legumele care sunt cultivate în locuri lângă drumuri aglomerate pot conține mai multe substanțe nocive.
Preferă legumele ecologice care sunt cultivate în condiții speciale care garantează originea lor. Legumele organice își păstrează nutrienții fără garnitura de îngrășăminte dăunătoare.
Este de preferat să cumpărați legume care sunt produse în țară, deoarece se întâmplă ca legumele din străinătate să fie tratate cu conservanți pentru a-și păstra aspectul de piață pe parcursul călătoriei lungi.
Pentru a profita la maximum de substanțele nutritive din legumele de primăvară, faceți cumpărături numai în locuri în care sunteți convins că calitatea produselor este verificată în mod regulat.
Nu cumpărați legume în piețe care sunt aproape de drumuri, deoarece substanțele nocive din gazele auto pătrund în legume.
Înainte de a mânca salată sau salată, înmuiați-le timp de 2 ore în apă fiartă pentru a îndepărta nitrații, pesticidele și metalele grele. Apoi spălați foarte bine salata frunză cu frunză.
Tăiați zona cea mai apropiată de tulpina de legume, cum ar fi castraveții și dovleceii, deoarece mulți nitrați sunt concentrați acolo.
Depozitați legumele de primăvară în pachete din folie de aluminiu, în care ați făcut găuri. Păstrați aceste pachete la frigider, dar în partea de jos pentru a păstra nutrienții legumelor de primăvară.
Recomandat:
Câteva Sfaturi Despre Cum Să Faceți Față Alergiilor De Primăvară
Dacă te afli printre milioanele de oameni din lume care suferiți de alergii de primăvară , atunci următoarele rânduri sunt doar pentru dvs.! Numărul de polen din aer crește cu fiecare an care trece, ca urmare a schimbărilor climatice și a poluării sistemice.
Alimentație Sănătoasă Primăvara
Popoarele din Asia de Est sărbătoresc venirea primăverii cu o sărbătoare specială. În trecut, proprietarii de terenuri au sărbătorit această ocazie oferind daruri sub formă de sacrificii zeilor și s-au rugat pentru un an mai bun. În China, în această zi, își umple mesele cu legume, dintre care multe sunt ridichi, clătite de primăvară și chifle.
Ceaiuri împotriva Oboselii De Primăvară
Oboseala de primăvară este o afecțiune cunoscută de aproape toată lumea. Nu poate fi definit ca o boală, dar provoacă o puternică slăbire a forțelor. Obezitatea, depresia, incapacitatea de muncă se datorează adesea acestei condiții care suge viața.
Slăbit De Primăvară Cu Lămâi
Lunile de iarnă se apropie de sfârșit, vine primăvara și apoi vara. Dimineața, după ce te-ai ridicat din pat, ce a arătat cântarul? !! O cifră care poate nu ți-a plăcut deloc. Dacă da, de ce să nu încercați să topiți inelele acumulate iarna cu ajutorul lămâilor?
Legume De Primăvară Care Ar Trebui Să Fie Prezente în Salatele Tale
Zilele sunt din ce în ce mai lungi și, deși afară este încă destul de frig, soarele va începe în curând să ne încânte cu îmbrățișarea sa caldă. Este timpul să vă treziți din hibernare și să începeți să aveți grijă de meniul sănătos dacă l-ați abandonat în lunile reci.
