2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
De Paște, aproape fiecare gospodărie completează cantitatea de ouă vopsite. Prin urmare, după sărbători primim o duzină de ouă, cu care ne întrebăm ce să facem. Iată câteva idei practice și delicioase ce să faci cu restul ouălor de Paște:
Mic dejun cu oua
Mic dejun - Profitați la maximum de ouă făcând un mic dejun delicios pentru dvs. și familia dvs. În loc să gătești din nou după vacanță, taie un covrig în felii și unge ușor fiecare bucată cu unt sau ulei de măsline. Aranjați deasupra o felie de roșie, o bucată de ou și o felie de mozzarella. Coaceți feliile într-un cuptor moderat timp de aproximativ 5 minute până când mozzarella este topită.
Prânz cu ouă
Meniul de prânz este, de asemenea, potrivit pentru recuperarea ouălor. Puteți face sandvișuri delicioase din pâine integrală cu salată de ou sau cu pateu de ou fiert, cremă de brânză și puțină maioneză. Pentru un gust mai bun, adăugați frunze de salată în sandwich.
Hors d'oeuvres cu ouă
Hoardele care pot să fie pregătit cu ouă fierte, sunt extrem de multe. Cu puțină imaginație puteți face rațe, pui și șoareci extrem de jucăuși și interesanți, precum și puteți pregăti flori frumoase din ele.
Ouă umplute
Decorează cu maioneză și condimente adecvate. Rețetele de ouă umplute pot avea un gust apetisant și diferit dacă puneți puțină imaginație.
Salata de oua
Tipurile de salate de ouă sunt extrem de numeroase. Ouăle fierte fac o combinație extrem de bună cu sosurile și legumele.
Faceți o salată de ouă, salată verde și ton și puteți adăuga brânză albastră și crutoane. Se potrivesc bine cu ceapă proaspătă, măsline și castraveți, precum și cu o "garnitură" la guacamole sau pesto.
Aperitiv cu ouă
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Ouăle marinate în oțet, sare, ceapă, condimente și apă sunt aperitivul perfect pentru bere. După turnarea marinadei, ouăle se lasă 1 noapte în întuneric și se răcesc. Specialitatea se mănâncă a doua zi.
Tort de clătite
Foto: Viktoriya Afzali
Pentru tortul de clătite aveți nevoie de 3 ouă de Paște, murături și șuncă. Produsele sunt aliniate între tăvile de clătite și acoperite cu sos de maioneză, care acoperă clătitele. Tortul sărat este potrivit atât pentru aperitiv, cât și pentru felul principal.
Pe lângă aceste rețete, restul de ouă de Paște pot fi incluse în orice rețetă care permite acest lucru. Ingrediente finale pentru supe delicioase de legume sau ca supliment la specialități din carne, cum ar fi ruloul Stephanie, umplutura și altele - ouă fierte nu va rămâne neutilizat.
Recomandat:
Ouăle De Paște Vegane Sunt Un Succes! Iată Cum Să Le Faci
Sărbătorile de Paște sunt aici și probabil vă întrebați deja dacă să pariați pe ouăle clasice de pasăre, presărate cu vopsele, sau să aduceți varietate la masă, încercând ceva nou. Dacă sunteți gata pentru experimente culinare, vă sugerăm de data aceasta să faceți așa-numitul ouă de Paște vegane care au devenit un mare succes în ultima vreme.
Cum Să Fierbeți Ouăle De Paște?
Există câteva must-have atunci când gătești ouă de Paște. Mai întâi este necesar să alegeți un vas de gătit adecvat. Oalele uriașe nu sunt recomandate, deoarece acolo ouăle în timpul gătitului se pot lovi ușor reciproc și se pot sparge în consecință.
Verifică Masiv Ouăle, Mielul și Prăjiturile De Paște Pentru Paște
Inspecții tematice masive în legătură cu următoarea sărbătoare creștină majoră de Paști au lansat Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor. Experții din departamentul de control alimentar vor efectua inspecții neprogramate la mai multe puncte de vânzare.
Atenţie! Ouăle De Paște Periculoase Inundă Piața De Paște
Cu cât vacanțele de Paște strălucitoare se apropie, cu atât este mai intensă activitatea inspectorilor de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor (BFSA). Pe lângă vopselele de ouă de calitate slabă, ouă nemarcate de origine și calitate necunoscute, experții agenției trebuie să fie atenți la miel fără documentația relevantă, pe care mulți comercianți întreprinzători vor încerca să o vândă de Paște și de Sfântul Gheorghe.
Cum Să Gătești Corect Ouăle?
Ouă fierte este dificil din punct de vedere că până nu le curățăm nu putem fi siguri cât de tare le-am gătit. Ouăle proaspete sunt mai puțin susceptibile să crape în timpul "gătitului". Acest lucru se datorează pH-ului mai scăzut din proteină, care determină aderarea proteinei la membrana interioară a cochiliilor, „etanșându-le” împreună.
