2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mulți oameni din întreaga lume ajung la o ceașcă de cafea ca prima băutură a zilei. Acest lucru nu se datorează doar efectelor sale miraculoase asupra trezirii, ci și pentru că nu pot rezista gustului său plăcut și aroma incredibilă.
Pe 23 noiembrie, Statele Unite sărbătoresc ziua espresso-ului, așa că hai să vorbim cum să faci espresso adevărat acasă.
Una dintre cele mai frecvente forme în care bem plăcerea noastră preferată de cofeină este espresso. Crearea un pahar de espresso este un proces care necesită diligență și atenție la detalii.
Acest tip de băutură de cafea are o consistență groasă, spumă groasă și un gust și o aromă bogate. Pentru făcând espresso adevărat este necesar să respectați anumite reguli, chiar dacă este pregătit de un aparat de cafea sau de o cafetieră.
Espresso-ul perfect începe cu măcinarea fină a boabelor de cafea. Cel mai comun tip de cafea potrivită pentru espresso este soiul Robusta, căruia îi datorăm minunata cremă care vine în ceașcă.
Cu toate acestea, potrivit multor experți, espresso făcut dintr-un amestec de fasole 100% Arabica este considerat a fi de o calitate mai bună, deoarece are un gust mai fin și mai aromat.
Pentru prepararea cafelei espresso de calitate cel mai adesea sunt necesare între 7 și 8 g de cafea măcinată. Odată ce ați introdus cantitatea potrivită în aparatul dvs. de cafea, nu ar trebui să dureze mai mult de 25 până la 30 de secunde pentru a pregăti.
Cu toate acestea, dacă expiră mai repede decât de data aceasta, va fi acru, maro deschis și cu gust bland. Crema bogată în maro închis, numită cremă sau spumă pe suprafața cupei, este cel mai bun indicator al espresso de calitate gătit corespunzător.
Pentru a putea face o cafea bună, investește într-o mașină bună, evitându-le pe cele cu capsule, deoarece cafeaua a fost măcinată mult timp în ele și pariază pe espressor manual, sau un distribuitor automat care macină boabe de cafea în acest moment. Cu exceptia prepararea espresso-ului de calitate, există și secrete asociate consumului său.
Tradițiile italiene dictează ca cafeaua să se bea în 3 până la 4 înghițituri rapide, după ce ați inspirat profund aroma băuturii.
Adevărații cunoscători chiar cred asta espresso bun ar trebui să fie băut fără aditivi, deoarece numai în acest fel se pot simți calitățile sale.
Recomandat:
Cum Se Fac Ouă De Ciocolată Acasă?
Aproape toată lumea, ca să nu mai vorbim de cei mici, adoră ouăle de ciocolată. Sunt delicioase, interesante și surprinzătoare. Dacă ne gândim la asta, de ce mai are nevoie o persoană. Totuși, pentru a nu cădea în considerații culinare și filosofice, vă oferim o rețetă rapidă, ușoară și extrem de gustoasă despre cum să preparați ouă de ciocolată acasă.
Cum Se Fumează Pește Acasă
Vă rog pește afumat , îl puteți face acasă și va fi chiar mai gustos decât cel din magazin. Înainte de a fuma peștele, trebuie să-l săriți. Pe kilogram de pește se pun 100 de grame de sare, peștele este presat cu o greutate și lăsat să se răcească 16 ore într-un recipient care nu se oxidează sau nu rugină.
Atelier Rapid: Cum Să Faci Aluat Perfect Acasă
V-ați săturat să cumpărați aluat de drojdie fără gust din magazin? Vrei să-l gătești singur în bucătăria ta? De multe ori frământând un aluat frumos este o sarcină cu adevărat dificilă pentru multe gospodine. Poți fi bucătarul perfect, dar sarcina de a coace prăjituri, pizza, plăcinte din aluat de drojdie de casă rămâne în continuare nerezolvabilă:
Cum Se Face O Supă De Pui Cu Adevărat Sănătoasă
Supa de pui este un favorit pentru tineri și bătrâni, dar este și foarte sănătoasă. S-a dovedit că întărește sistemul imunitar și ne redă puterea în timpul bolilor virale. Este suficient de bogat în proteine animale valoroase pentru corpul nostru și, în același timp, nu este deloc caloric.
Cum Să Vă Aranjați Mesele Ca Un Adevărat Bucătar
Servirea mâncării este de o mare importanță. Pentru a obține un efect bun trebuie să luăm în considerare unii factori. Iată idei pentru un mod mai simplu de aranjare, dar sunt destul de eficiente. Cadrul prezentării noastre este farfuria , ceea ce înseamnă că trebuie să o alegem cu atenție în funcție de ocazia specifică.