2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Până de curând considerat prea exotic, avocado începe să cadă pe masa noastră tot mai des. Adăugat la salatele de legume sau fructe, la sandvișuri sau chiar pentru a face popularul guacamole, în care este ingredientul principal, adesea în bolul nostru de fructe este cel puțin un avocado.
Și din cauza beneficiilor enorme pe care suntem conștienți că le are asupra sănătății noastre, chiar și a rudei sale preț mare nu ne sperie prea mult. Cu toate acestea, veți găsi rar un avocado lizibil la un preț mai mic de 2,50 BGN pe bucată, iar jumătate din acesta este doar o piatră …
De ce este atât de scump avocado?
Iată câteva răspunsuri la această întrebare, ceea ce este destul de logic să vă puneți.
- Cultivarea avocado necesită resurse imense de apă, ceea ce poate duce la secetă în regiuni întregi ale lumii. Se estimează că sunt necesari aproximativ 270 de litri de apă pentru a produce aproximativ 1 kg de avocado!
- Avocado este foarte util și nu există nicio îndoială cu privire la această afirmație. Totuși, acesta este și un truc publicitar pentru a-și crește prețul. Am comentat deja cât de intensă este forța de muncă pentru a o crește;
„Din cauza prețului său”. avocado este adesea în lumina reflectoarelor hoților, care la rândul său îi obligă pe producători să ia măsuri suplimentare împotriva jafurilor. Ați ghicit, punerea camerelor în grădini, garduri electrice sau închirierea de patrule non-stop nu este deloc ieftin pentru producătorii acestui fruct valoros;
- În statul mexican Michoacan, unde provin aproape 80% din avocado mexican, cartelurile impun o taxă ilegală localnicilor care le cultivă, cunoscute sub numele de „avocado sângeroase”. Este sângeros, deoarece oamenii care refuză să plătească impozitul exorbitant sunt uciși. Nu acesta este un alt motiv avocado sunt atât de scumpe?
- La noi, ca în toate țările europene, avocado provine de la distanțe foarte mari, cum ar fi Mexic, Noua Zeelandă, SUA etc. Ambalarea și depozitarea acestuia, astfel încât să poată ajunge la noi în stare comercială bună, necesită bani în plus. Transportul în sine este și mai scump.
Acesta este mai mult sau mai puțin cazul avocado, dar indiferent de prețul său și în ciuda faptului că îl putem înlocui cu o alternativă nativă, nu îl excludeți din meniul dvs.
Recomandat:
Șofranul Este Cel Mai Scump Condiment Din Lume
Șofranul este considerat cel mai rafinat și scump condiment din lume. Suplimentul parfumat portocaliu strălucitor costă aproximativ 1.000 de dolari pe kilogram. Există și soiuri mai ieftine. Dar rețineți că prețurile prea mici sunt un semn de falsificare.
Aur Purpuriu: De Ce șofranul Este Cel Mai Scump Condiment?
Parfumatul şofran este cel mai scump condiment din lume - prețul pe kilogram din acesta variază astăzi în intervalul de 5-6 mii de dolari. În plus, șofranul este singurul condiment din Evul Mediu, pentru care până în prezent cunoscătorii de artă culinară sunt dispuși să plătească un preț atât de mare.
Cel Mai Scump Cârnați Din Lume Este Din Carnea De Vită Kobe
Bucătarul german Dirk Ludwig a reușit să aleagă rețeta potrivită pentru cel mai scump cârnați din lume. Carnea din ea provine din luxoasa carne de vită Kobe, iar bratwurstul a fost făcut la comandă de un om de afaceri japonez. Bucătarul cu experiență spune că de ani de zile încearcă să îmbogățească bucătăria germană, creând cârnați conform unei rețete complet noi și cu diferite produse.
Cel Mai Scump Vin Din Lume Este Burgundia
Burghezia Richebourg Grand Cru s-a dovedit a fi cel mai scump vin din lume, potrivit site-ului specializat Wine Searcher. Oricine dorește să guste băutura trebuie să se despartă de 14 254 de euro pe sticlă (în dolari - 15 195). Site-ul a fost fondat în 1999 la Londra și prezintă anual cele mai scumpe 50 de vinuri din lume.
Cel Mai Scump Ceai Din Lume Este Făcut Din Copaci Antici
În ciuda credinței răspândite că în Est toată lumea toarnă ceai non-stop, chinezii beau ceai nu atât - de cel mult trei ori pe zi. Cel mai scump ceai este din provincia Fujian, situată vizavi de Taiwan. Aerul de acolo este uimitor, dar nu acesta este motivul pentru valoarea ceaiului.
